2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Omdat er traditioneel veel desserts aan de kersttafel staan, kunt u uw dierbaren, en vooral kinderen, verrassen met zoute kerststokken, die op kerstavond geserveerd kunnen worden.
Je hebt acht theelepels water, drie eetlepels olie of olijfolie, drie theelepels bloem, een theelepel zout, anderhalve theelepel droge gist, gele kaas of Parmezaanse kaas nodig om te besprenkelen.
In een goed gesloten doos kunnen kerststokken meerdere dagen worden bewaard. Je kunt ze voor het serveren opfrissen door ze in een hete oven te verwarmen.
Maak een kuiltje in de bloem, voeg zout en gist toe en giet water en olie in het kuiltje. Verwarm de oven voor op honderdtachtig graden.
Meng het deeg met een lepel of keukenmachine, leg het op een met bloem bestoven tafel, til het op en sla het hard op de tafel. Rol uit tot een grote rechthoek.
Snijd de rechthoek in acht lange stroken. Snijd de reepjes doormidden. Dompel elke reep in gesmolten boter of olie. Schik de reepjes in een bakje.
Bestrooi de reepjes royaal met geraspte gele kaas of Parmezaanse kaas. Draai het ene uiteinde zodat er stokken ontstaan. Bak goudbruin en serveer warm.
Indien gewenst kun je kerststokken bestrooien met maanzaad, sesamzaad of grof zeezout, dat lijkt op bevroren ijs.
Maar heb je liever de zoete versie van de sticks, bestrooi ze dan met kaneel, vanillepoedersuiker, gember en grove suiker.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Heerlijke Croissants
Warme croissants met een delicate korst met chocolade-, room- of kaasvulling zijn een symbool van de Franse keuken. Veel huisvrouwen zijn op zoek naar het juiste recept voor het maken van croissants, omdat zelfgemaakte gebakjes lekkerder zijn en hun geliefden ook verrassen met een nieuw heerlijk dessert.
Hoe Maak Je De Perfecte Croissants?
Diversifieer uw croissants door verschillende smaken en vullingen toe te voegen. Chocolade - leg chocolade op de basis van elke deegdriehoek en vorm de croissants. Amandelen - leg een stuk amandelmarsepein in de bodem van de deegdriehoek en rol en vorm de croissants.
Hoe Maak Je Sesam Tahini?
Tahini gemaakt van sesamzaad , is uiterst nuttig. De diverse ingrediënten maken het een echt wonder voor je spijsvertering! Tahini is niet alleen erg nuttig, maar smaakt ook goed en is een goede bron van energie. Het wordt aanbevolen dat elk huishouden een pot sesam-tahin in de keuken heeft staan.
Hoe Maak Je Een Taart - Een Gids Voor Beginners
De taart is een traditioneel Bulgaars gerecht dat naast brood, hartig, zout en honing op elke feesttafel aanwezig is. Het wordt vooral vereerd op kerst en kerstavond, als een van de helderste feestdagen. Bulgaren zijn gewend om een taart te eten als ontbijt, lunch, diner, tussendoor, middagontbijt of zelfs dessert.
Hoe Maak Je Een Burek - Een Gids Voor Beginners
Er is bijna niemand die niet van taart houdt. Dit is een gerecht uit onze nationale keuken, dat niet alleen typisch is voor ons, maar voor alle Balkanlanden. De mogelijkheden zijn talrijk, de naam verandert ook naargelang het land op het schiereiland waar we de heerlijke deegverleiding proberen.