2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Maak dumplings als je je familie wilt verrassen met iets dat ze nog niet eerder hebben geprobeerd. Van overgebleven aardappelpuree kun je aardappelknoedels maken.
Als je geen puree hebt, moet je aardappelen koken en pureren.
Benodigde producten: 750 gram aardappelen, 2 eieren, 50 gram paneermeel, 200 gram bloem, zout, peper en nootmuskaat naar smaak.
Methode van voorbereiden: Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze gaar in gezouten water. Giet af en zeef. Als de puree te dik is, voeg dan een beetje warm water toe. Koel af tot kamertemperatuur en zet vervolgens 4 tot 8 uur in de koelkast.
Voeg de eieren, paneermeel en bloem toe aan de koude puree. Voeg de kruiden toe en roer alles goed door elkaar. Ze vormen balletjes met hun handen, en dan hebben ze de vorm van hele kleine kebabs.
Zet in kokend gezouten water en kook gedurende 20 minuten op laag vuur. Verwijder met een schuimspaan en serveer warm als bijgerecht bij vlees-, vis- of groentegerechten.
Vlees dumplings zijn een heerlijk en beproefd recept.
Benodigde producten: 350 gram gehakt, 1 ui, zout, peper, marjolein, peterselie - naar smaak, frituurolie, 300 gram aardappelen, 120 gram bloem, 30 gram griesmeel, 30 gram boter, 2 eidooiers.
Methode van voorbereiden: Bak het gehakt licht aan met fijngesnipperde uien. Voeg de kruiden toe en meng alles. Pureer de gekookte aardappelen en voeg de boter, het griesmeel, de eidooiers en de bloem toe.
Kneed het deeg en vorm kleine balletjes van het gehakt. Elke bal wordt gewikkeld in een stuk deeg, in de vorm van een kleine kebab en 20 minuten gekookt in gezouten water op laag vuur. Serveer met gehakte zuurkool.
Dumplings zijn heerlijk, zelfs als ze zoet zijn.
Benodigde producten: 500 milliliter melk, 8 gram droge gist, 1 ei, 20 milliliter olie, 250 gram bloem, een snufje zout, een snufje suiker.
Methode van voorbereiden: De gist wordt opgelost in warme melk met een beetje suiker en laat rijzen. Voeg de resterende melk, ei, olie, zout toe en meng alles.
Voeg de gezeefde bloem toe tot het deeg niet meer aan je handen plakt. Dek het deeg af met een schone doek en laat 25 minuten op het vuur rijzen.
Het wordt verschillende keren ingedrukt en laat opnieuw een half uur zwellen. Vorm langwerpige ronde stukken en laat 15 minuten zwellen.
Kook 20 minuten in water of 25 minuten op stoom. Geserveerd met caramel topping of meer vloeibare jam.
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Een Dieetdiner Voor Kleine Hongerige Mensen
Helaas is het in ons hectische dagelijkse leven erg moeilijk voor ouders om iets gezonds te bedenken voor het avondeten van hun kinderen. En niet alleen de tijd dringt, maar vaak ook de ideeën. Daarom bieden we u 3 recepten voor een dieetdiner voor uw favoriete kinderen, die tevreden en gevoed blijven.
Ideeën Voor Recepten Voor Gastritis
Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies. Er zijn een aantal dingen die hiertoe kunnen leiden - alcoholmisbruik, medicatie, virale ziekte, besmet voedsel, willekeurig en onregelmatig eten. De chronische manifestaties zijn te wijten aan constant alcoholmisbruik, roken, uremie, atrofie van het maagslijmvlies, allergieën.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
