2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
In dit geval wordt er rekening mee gehouden dat lasagne niet alleen met gehakt wordt bereid en dat de pizza geen vlees hoeft te zijn. In alle traditionele soorten Italiaanse pizza en pasta kunnen talloze smaken en groenten worden toegevoegd die we niet gewend zijn in Bulgaarse restaurants en waarvan we denken dat ze niet typisch zijn voor de Italiaanse smaak. Nu bieden we u bijvoorbeeld 3 heerlijke Calzone-pizza-vullingen die u echt zouden verrassen:
Optie 1 voor Calzone pizzavulling
Benodigde producten: 250 g spinazie, 200 g gesteriliseerde tomaten, 1 teentje knoflook, 150 g kaas, 2 geroosterde paprika's, 1 el olijfolie, zout, suiker en basilicum naar smaak.
Methode van voorbereiden: De geblancheerde spinazie wordt uitgelekt en de tomaten worden gepureerd. De overige producten worden naar smaak gesneden en gekruid. Besmeer de pizza met het tomatenmengsel en de spinazie, voeg de gesneden groenten en de geraspte kaas toe. De pizza is dubbelgevouwen en gesloten.
Optie 2 voor Calzone pizzavulling
Benodigde producten: 700 g voorgekookte asperges, 1 teentje knoflook, 1 blik champignons, pizzasaus, 1 el olijfolie, 150 g kaas, oregano en basilicum naar smaak.
Methode van voorbereiden: Snijd de asperges en champignons in dunne plakjes, hak de knoflookteentjes fijn. Besmeer de pizza met pizzasaus, verdeel de groenten erover, voeg de geraspte kaas en de gewenste kruiden toe en vouw de pizza dubbel.
Optie 3 voor Calzone pizzavulling
Benodigde producten: pizzasaus, 1 courgette, een paar champignons, een paar olijven, 4-5 stukjes mozzarella, basilicum en oregano naar smaak.
Methode van voorbereiden: Verdeel de tomatensaus over de pizzapan en schik de courgette, olijven en champignons in zeer dunne cirkels gesneden en bestrooi met verse basilicum en oregano. Leg de mozzarella erop, vouw de pizza dubbel en hij is klaar om te bakken.
Aanbevolen:
Heerlijke Vulling Voor Gevulde Aardappelen
Tijdens de koude wintermaanden is er niets lekkerder dan gevulde aardappelen Gebakken. Bekijk onze suggesties voor hele lekkere vulling voor gevulde aardappelen en kies wat uw volgende gerecht zal zijn voor uw vakantiediner. Gevulde aardappelen met cheddar Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de aardappelen 2 uur.
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Gerechten Met Aubergine
Aubergines en courgettes kunnen tijdens het warme deel van het jaar worden gebruikt om een verscheidenheid aan gemakkelijke gerechten te bereiden - een paar groenten, een beetje knoflook en een grillpan en het avondeten is klaar. Als u echter iets anders wilt doen met aubergine, bieden we u drie recepten:
Heerlijke Vulling Voor Tortellini
Tortellini is een pasta in bundels gevuld met vulling. In hun geboorteland Italië is deze vulling meestal een combinatie van spinazie en lokale ricotta. In verschillende regio's van het land, maar ook in verschillende landen, zijn er veel verschillende en heerlijke vullingen voor tortellini.
Heerlijke Vulling Voor Empanadas
Argentijnse empanadas zijn over de hele wereld bekend. Ze zijn bereid met verschillende vullingen. Empanadas worden gemaakt van deeg door schijven met een diameter van ongeveer 15 centimeter te snijden. Het deeg vereist 700 gram bloem, 100 gram reuzel, 10 gram zout, 300 milliliter heet water.
