2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening heeft besloten de beperking op de toevoeging van water aan kippenvlees en de delen daarvan - poten, vleugels en andere delen van de kip, op te heffen.
Het ministerie heeft aangekondigd dat Verordening 32 zal worden aangepast om te voldoen aan de wetgeving in de Europese Unie. De wijzigingen worden na een discussie van twee weken op de website van het ministerie geplaatst.
De nieuwe regelgeving zal de beperking van water, bevochtigingsmiddelen en hydrocolloïden afschaffen, evenals andere ingrediënten waarvan de inhoud is om water aan vlees toe te voegen door injectie of centrifugeren.
Het rapport is al ondertekend en goedgekeurd door vice-minister van Landbouw Yavor Gechev.
Hij zei dat de veranderingen een positief effect zullen hebben op de handel in pluimveevlees, en benadrukte de noodzaak om onze wetten te harmoniseren met de Europese regelgeving.
Het initiatief om het recht van producenten om water in kip te doen terug te geven kwam van de Vereniging van Vleesverwerkers. Van daaruit legden ze uit dat er water aan het vlees wordt toegevoegd om het malser en gemakkelijker te koken te maken. Ze definieerden als mythen en legendes de beweringen dat kippen worden verkocht, opgepompt met 50% water.
"De veranderingen hebben geen invloed op de beperking van water en additieven in alle gekoelde kip, die in winkels wordt verkocht, maar alleen in de bezuinigingen", benadrukte het ministerie.
Na de invoering van beperkingen op water in kippenvlees in Bulgarije, dreigde Brussel het land sancties op te leggen als het de nieuwe regelgeving niet zou intrekken.
Volgens de Europese Commissie overtreedt Bulgarije met de nieuwe verordening de Europese wetgeving, omdat er dreigt met sancties omdat ons land de EC niet op de hoogte heeft gesteld van zijn voornemens.
Het verbod is twee jaar geleden ingevoerd, waardoor binnenlandse kip duurder is dan buitenlandse import.
Het ministerie verduidelijkte dat de nieuwe regelgeving pas in het land zal worden ingevoerd als ze door Brussel zijn goedgekeurd.
"Het is niet mogelijk om de exacte deadline voor hun goedkeuring te zeggen. Het kan binnen een maand door de Europese Commissie worden goedgekeurd, nadat we de verordening hebben verzonden, kan het een jaar duren "- zei het ministerie.
Aanbevolen:
Top 12 Voedingsmiddelen Om Cholesterol Te Verlagen
Als we het hebben over verlaging van hoog cholesterolgehalte , is het strikt vermijden van vet niet de oplossing. U hoeft zelfs voedingsmiddelen die cholesterol bevatten, zoals eieren, kaas en melk, niet van uw menu uit te sluiten. Het is allemaal een kwestie van matiging en evenwicht - je moet voedzame voedingsmiddelen in je dieet combineren die ontstekingen bestrijden en zo het probleem in de kinderschoenen oplossen.
Bosbessen Verlagen Het Cholesterol Aanzienlijk, Zelfs Bij Dieren
Experimenten met varkens, zoals het voeren van bosbessen en hun equivalenten, tonen aan dat het cholesterolgehalte wordt verlaagd, wat nuttig kan zijn bij het uitvoeren van verschillende onderzoeken bij mensen. Het onderzoek werd geleid door wetenschappers in agrarische kringen in Canada en gepubliceerd in een Brits voedingsmagazine.
Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip
Kip is het gemakkelijkst om te koken omdat het een beetje warmtebehandeling nodig heeft. Het kan in de oven worden gekookt, gebakken, als soep of stoofpot, maar ook gevuld. Gevulde kip of kip is gemakkelijk te bereiden, zolang je maar bereid bent met opvulproducten, evenals naald en draad om het na het vullen vast te naaien.
Kleinigheden Van Kip - De Belangrijke Culinaire Regels Bij Het Koken
Kippen levers Kippen levers zijn aanbevolen voedsel voor kinderen en zwangere vrouwen. De reden is de grote hoeveelheid licht verteerbaar ijzer. Zoals u weet, moet het, om het tekort in het lichaam op te vullen, samen met vitamine C worden ingenomen.
Nabijheid Van Fastfoodrestaurants Is Een Factor Bij Obesitas Bij Studenten
Volgens een studie onder miljoenen studenten uitgevoerd door economen van de University of California en Columbia University hebben studenten van wie de scholen heel dicht bij fastfoodrestaurants liggen, meer kans op obesitas dan studenten van wie de school een kwart mijl of meer verwijderd is.
