Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip

Video: Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip

Video: Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip
Video: Shredded Chicken filling for Rolls,Shwarma,Patties,Pizza or Pasta / Chicken Roll 2024, November
Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip
Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip
Anonim

Kip is het gemakkelijkst om te koken omdat het een beetje warmtebehandeling nodig heeft. Het kan in de oven worden gekookt, gebakken, als soep of stoofpot, maar ook gevuld. Gevulde kip of kip is gemakkelijk te bereiden, zolang je maar bereid bent met opvulproducten, evenals naald en draad om het na het vullen vast te naaien.

Heerlijke keuze om te maken gevulde kip is als het toevoegen van wat vetter vlees aan de vulling. Spek of wat meer zalig kan je er in doen, want de kip is droog vlees, dit geeft sappigheid aan de vulling en het vlees. Het is ook goed om een paar stukjes boter in de kip toe te voegen, anders loop je het risico dat de vulling droog blijft en niet lekker en sappig genoeg.

Een goede optie is om wortelen, erwten, spek, tijm en maïs toe te voegen. Snijd alles in blokjes of reepjes, meng goed met de kruiden en vul de kip of kip. Als je vleesloze vulling wilt, voeg dan geen spek toe, maar in plaats daarvan champignons en olijven.

Gevulde kip
Gevulde kip

Een andere optie is om gesmolten kaas, gele kaas, een paar lepels Parmezaanse kaas en weer wat ham of spek te doen, als je van champignons houdt, voeg dan een handvol toe. Ze geven een interessante smaak aan de kip. Als je fan bent van de zout-zoete smaak, voeg dan wat rozijnen toe die je eerder een paar uur in water hebt laten zwellen.

Gevuld met pruimen, champignons en rijst, gekruid met een beetje zout en peper, zal je bevallen vanwege de speciale mix tussen pruimen en rijst.

Als je kip gedomesticeerd is, heb je ook de ingewanden. Het wordt een geweldige vulling met behulp van de molen, het hart en de lever in kleine stukjes gesneden. Voeg 1 theelepel toe. rijst en een beetje ui, bak alles in een pan en voeg water toe om de rijst te laten zwellen. Voeg zwarte peper toe. Smeer, voordat je de vulling in de kip doet, de binnenkant in met zout.

Kip vullingen
Kip vullingen

Voeg bij aardappelen, fijngehakt zoals bij moussaka, fijngehakte knoflook en dille toe. Kneed de producten en vul de kip. Vergeet niet om af en toe boter te doen tijdens het vullen.

Als je varkensvlees hebt, vetter, kun je er ook vulling mee maken. U moet het varkensvlees in zeer kleine stukjes snijden en vervolgens 1 ei, boter, zwarte peper, 1 el paneermeel en kruiden naar smaak toevoegen. Meng dit alles en vul de kip of kip.

Het varkensvlees zal smaken en het aroma van de kip opnemen.

De niet-standaard kipvulling kan mascarpone, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel rozemarijn, zwarte peper, 1 eetlepel citroenschil, zout en peterselie bevatten. Als je wilt, kun je de mascarpone vervangen door roomkaas. De hoeveelheid van alles hangt af van de grootte van de kip, maar ongeveer 200 gram roomkaas is voldoende.

Aanbevolen: