2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is nauwelijks een persoon die zich de geurige en zoete smaak van de echte nectars niet herinnert die onze moeders en grootmoeders voor ons hebben bereid.
Wat we tegenwoordig in winkels kopen en wat wordt aangeduid als nectar, blijft echt genieten, maar het is niet echt bekend wat we precies consumeren en hoeveel het goed is voor onze gezondheid.
Met nectar worden die vruchtendranken bedoeld die deeltjes van het fruit bevatten en die niet zo helder zijn als gewoon sap.
In ons land is de meest voorkomende nectar van perziken en abrikozen, die we gemakkelijk zelf thuis kunnen bereiden, en het moet worden opgemerkt dat de lekkerste nectar afkomstig is van zelfgekweekt fruit.
Hier zijn 2 recepten die je kunt proberen, en afhankelijk van of je van zoeter of zuurder houdt, kun je experimenteren met de hoeveelheid suiker die je aan het fruit toevoegt.
Perziknectar
Benodigde producten: 900 ml water, 1,3 kg perziken, 350 g suiker.
Bereiding: Het water en de suiker worden gemengd en samen ongeveer 3 minuten gekookt, de perziken worden gewassen, geschild en ontpit.
Snijd in 4 stukken en voeg toe aan de suikersiroop. Haal na 5 minuten de pan van het vuur en mix het geheel met een blender of blender.
Giet in voorgewassen flessen, sluit af en steriliseer gedurende ongeveer 15 minuten. De op deze manier bereide nectar is klaar voor consumptie, maar onthoud dat het goed is om de flessen te schudden voordat je het in glazen giet om een homogeen mengsel te krijgen.
Abrikozennectar
Benodigde producten: 1 kg abrikozen, 250 g suiker, 1 liter water.
Bereiding: De abrikozen worden gewassen en korte tijd in kokend water gelegd, zodat ze gemakkelijker kunnen worden geschild. Ze pellen af, hun botten worden verwijderd. Kook gedurende 10 minuten en wrijf door een zeef.
Meng in een kom die groot genoeg is het water en de suiker tot een suikersiroop. Het wordt gemengd met het geplette fruit en alles wordt 5 minuten gekookt. Indien nodig kan het vooraf opnieuw worden gespannen. De afgewerkte nectar wordt in flessen gegoten die hermetisch afgesloten zijn.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Mozzarella?
Zelf mozzarella maken? We bieden je een geweldig recept voor heerlijke mozzarella thuis. Het eerste wat je moet weten is dat de lekkerste en lekkerste mozzarella gemaakt wordt van buffelmelk. Als je nog steeds niet aan dergelijke melk kunt komen, kun je wedden op koemelk.
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Worst En Worst?
Niets is te vergelijken met zelfgemaakte worst of zelfgemaakte worst. Hoe duur salami je ook koopt, als je zelfgemaakt maakt, zorg je ervoor dat je veel mist en vergeet je worstjes uit de winkel te kopen. Om het heerlijk te maken, heeft zelfgemaakte worst een paar stappen die je moet volgen.
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Krokante Aardappelen
We houden bijna allemaal van Frietjes , vooral frites - frietjes - krokant van buiten en zacht van binnen, vers, warm en met ketchup. Er zijn verschillende basismanieren om Aardappelen snijden om te frituren . Maar het basisprincipe is om de plakjes dezelfde vorm en, indien mogelijk, dezelfde grootte te geven.
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Wijn Goed?
De wijn mag niet gedronken worden zonder gezelschap. De voorbereiding ervan is een magie die van vader op zoon wordt doorgegeven en grenst aan heilige actie. Een man in zijn leven moet minstens één huis maken, een boom planten, een generatie scheppen, maar er komt een tijd dat een man wijn moet gaan maken en dit is het stadium waarin de mens volwassen wordt.
Hoe Maak Je Nectar En Siroop?
Er is niets lekkerder dan zelfgemaakte sappen en nectars. We kunnen ze naar onze smaak bereiden - met meer of minder suiker, dikker of dunner maken. Bovendien bevatten ze geen kleurstoffen of conserveermiddelen. We bieden je een recept voor nectar en siroop - ze zijn heel gemakkelijk en snel te bereiden.
