Bacteriën In De Maag Bepalen Onze Voedselsmaak

Video: Bacteriën In De Maag Bepalen Onze Voedselsmaak

Video: Bacteriën In De Maag Bepalen Onze Voedselsmaak
Video: Как пища, которую мы едим, влияет на наш кишечник — Шилпа Равелла 2024, November
Bacteriën In De Maag Bepalen Onze Voedselsmaak
Bacteriën In De Maag Bepalen Onze Voedselsmaak
Anonim

Bacteriën in de maag bepalen eigenlijk onze eetsmaak, zeggen onderzoekers van de University of California, San Francisco, en experts van de universiteiten van New Mexico en Arizona. De resultaten van deze studie zijn gepubliceerd in het tijdschrift BioEssays.

Wetenschappers hebben onderzoek gedaan en geconcludeerd dat bacteriën die in het maagdarmkanaal worden aangetroffen niet alleen een passieve functie vervullen door ons te helpen voedsel te verteren. Ze beïnvloeden ook onze voorkeuren voor verschillende voedingsmiddelen en moedigen mensen zo aan om bepaalde producten te consumeren.

Volgens het onderzoeksteam verschillen bacteriën in het soort voedingsstoffen dat ze nodig hebben. Sommigen van hen hebben suiker nodig om te overleven, terwijl anderen vet nodig hebben.

Volgens laboratoriumstudies 'concurreren' bacteriën zelfs om voedsel, maar ook om een plaats in het maag-darmkanaal. Ze sturen signaalmoleculen naar het maagdarmkanaal, dat in verbinding staat met de hersenen (ze bereiken deze via de nervus vagus) en weten zo onze voedselkeuzes te beïnvloeden.

Moleculen beïnvloeden menselijke gedrags- en fysiologische reacties, met behulp van het zenuwstelsel, het immuunsysteem en uiteindelijk het endocriene systeem. Bacteriën veranderen de zenuwsignalen die door de nervus vagus gaan en beïnvloeden zo onze smaakpapillen.

voeding
voeding

Bovendien vormen ze chemische stimulerende middelen, evenals gifstoffen die een persoon een goed gevoel kunnen geven of die hun zelfrespect kunnen verslechteren. Volgens deskundigen kunnen sommige soorten van deze bacteriën de angst vergroten.

Het gebruik van een probioticum dat Casei lactobacillen bevat, zal je echter helpen op te vrolijken. Wetenschappers zijn ervan overtuigd dat bacteriën een goede manipulator zijn, maar benadrukken dat ze met de juiste voeding kunnen worden "bedrogen".

Experts zijn ervan overtuigd dat iedereen met behulp van biologisch actieve ingrediënten een zeer goede balans tussen bacteriën kan bereiken.

De studie van specialisten van de drie universiteiten kan ook onderdeel worden van een studie gerelateerd aan kanker. Sommige bacteriën die in het menselijk lichaam worden aangetroffen, kunnen zowel maagkanker als andere vormen van kanker veroorzaken.

Aanbevolen: