2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een glaasje wijn tijdens of na het eten is niet alleen nuttig - het is een waar genoegen als u die druivendrank tegenkomt die het beste bij uw smaak past. De manier waarop u uw koffie het liefst drinkt, kan ook bepalen wat uw favoriete wijn is.
De bijzonderheden van deze relatie worden onthuld door de eigenaar van een populair restaurant in New York - Paolo Meregali. Dit is wat wijnliefhebbers die van zwarte koffie houden, zoals suiker of melk, de voorkeur geven:
Als je een liefhebber bent van zwarte koffie, dan zijn de wijnen die voor jou geschikt zijn die met een licht samentrekkende smaak, met een vleugje pittige kruiden en licht zuur.
Een van de wijnen die Meregali aanbeveelt, is de Italiaanse Ruche - deze komt uit de regio Piemonte en biedt droge en fruitige smaken.
De kruidige tonen van Cabernet Franc zullen ook liefhebbers van pure bittere koffie aanspreken, meent de expert. Als je geen van beide wijnen lust, proef dan de combinatie van de druivensoort, die uit de Franse regio Beaujolais komt, genaamd Beaujolais nouveau.
Wie de voorkeur geeft aan espresso, kan terecht voor rode wijnen die tannine bevatten - Meregali beveelt Italiaanse Chianti aan.
Hij definieert het aroma van deze wijnen als gedurfd en vergelijkt ze met een combinatie van tabak en kersen. Een ander aanbod voor espressoliefhebbers zijn Medoc-wijnen, die een combinatie zijn van viooltjes en chocolade.
Zachter smakende wijnen zullen liefhebbers van koffie met melk aanspreken - Meregali adviseert dat het oude dranken zijn die niet zuur en samentrekkend zijn. Zijn specifieke voorstellen zijn Chardonnay, Amarone, Cabernet Sauvignon.
Als je 's ochtends opstaat en je eerste gedachte is een kopje aromatische koffie met minstens een theelepel suiker, kies dan 's avonds voor gezelschap tijdens het diner zoete wijn. Volgens Meregali zijn de meest geschikte verzadigde fruitsmaken - Riesling, Moscato en Zinfandel.
Als je niet zo van koffie houdt, maar vergeet niet om de dag elke ochtend te beginnen met aromatische thee, kies dan als alcoholische drank droge wijn met het aroma van pittige kruiden.
Aanbevolen:
Ons Karakter Bepaalt Onze Liefde Voor Woede
Iedereen houdt er meer van om bepaalde dingen te eten dan andere. Interessant is dat wat we het liefst eten, zelfs ons karakter kan bepalen, zeggen Amerikaanse wetenschappers. Een Amerikaanse studie stelt dat voorkeuren voor pittig eten voor een groot deel bepaald worden door het karakter van mensen.
Aandacht! Onze Favoriete Voedingsmiddelen Spreken Voor Onze Gezondheid
We hebben allemaal favoriete etenswaren en smaakgewoonten. Hier zijn enkele voedingsmiddelen waarvan overmatige consumptie kan spreken voor onze gezondheid: 1. Chocolade - volgens het onderzoek van psychologen nemen we op onbewust niveau onze toevlucht tot chocolade als een soort opluchting.
Het Is Niet De Smaak Maar De Prijs Die De Kwaliteit Van De Wijn Bepaalt
Wilt u indruk maken op uw gasten met een fles gerijpte wijn, maar kunt u zich geen duur en verfijnd merk veroorloven? Koop gewoon goedkoop en zeg dat het duur is. Het is vrijwel zeker dat ze je zullen geloven en zelfs leuk vinden. Het klinkt misschien overdreven, maar een onderzoek in het gerenommeerde Engelse sociologische onderzoekstijdschrift Journal of Marketing toont aan dat prijsvooroordelen de chemie van de hersenen kunnen veranderen, zodat uw gasten kunnen genieten
Bio Individualiteit Bepaalt Onze Voeding
De voeding van individuen is afhankelijk van het type bio-individualiteit waartoe ze behoren. Het concept van bio-individualiteit definieert verschillende soorten bio-individualiteit volgens verschillende factoren. Dit zijn de oorsprong, het metabolische type en ook de bloedgroep.
Rijping Van Wijn En Hoe Wijn Ouder Wordt
De wijn e van deze producten, die na verloop van tijd betere eigenschappen krijgen. Wat is de reden dat de wijn beter smaakt als hij wordt bewaard? Wijn is een van de oudste producten die door de mens worden verkregen na een proces van verwerking van een ander product, en bestaat al eeuwen.
