2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Wilt u indruk maken op uw gasten met een fles gerijpte wijn, maar kunt u zich geen duur en verfijnd merk veroorloven? Koop gewoon goedkoop en zeg dat het duur is. Het is vrijwel zeker dat ze je zullen geloven en zelfs leuk vinden.
Het klinkt misschien overdreven, maar een onderzoek in het gerenommeerde Engelse sociologische onderzoekstijdschrift Journal of Marketing toont aan dat prijsvooroordelen de chemie van de hersenen kunnen veranderen, zodat uw gasten kunnen genieten van goedkope wijn op dezelfde manier als zij die zouden waarderen..
Vijftig vrijwilligers namen deel aan het experiment. Terwijl hun hersenen werden gescand, lieten de auteurs van het onderzoek hen vijf soorten wijn proeven tegen verschillende prijzen.
De deelnemers kregen voor het proeven van de wijn te horen wat de prijs was. Experts ontdekten dat de hersenen van de vrijwilligers de drank voornamelijk beoordeelden op zijn waarde, in plaats van op smaak.
De studie laat zien hoe sterk het placebo-marketingeffect kan zijn. In feite beoordelen onze hersenen producten op de manier waarop ze op de markt worden gebracht, zegt onderzoeksauteur Hilke Palsmann, hoogleraar neurologie aan de universiteit van Bonn in Duitsland. Volgens hem komt dit door het lage bewustzijn van de fysieke zintuigen en de hoge behoefte aan cognitieve vermogens.
De studie legt een stokje in het wiel van de proeverij. Talrijke onderzoeken naar de capaciteiten van wijnproevers tonen aan dat experts vaak aarzelen in hun veronderstellingen over wat wijn lekker zal vinden.
Ze zetten ook vaak in op de prijs. Hoe duurder een fles wijn, hoe hoger de waardering, hoewel goedkopere wijn dezelfde of betere eigenschappen kan hebben.
Gerenommeerde onderzoeker en wijnkenner Robert Hodgson zet ook vraagtekens bij de proevers. Volgens hem kennen de professionele juryleden die verantwoordelijk zijn voor het toekennen van prijzen in wijncompetities schijnbaar willekeurig punten toe - ze geven vaak dezelfde wijnen totaal verschillende resultaten bij verschillende gelegenheden.
Dus de volgende keer dat je in de supermarkt verleid wordt door een fles dure wijn, koop je gewoon goedkoop en verander je het etiket. Het is al bewezen dat zelfs professionals het niet zullen merken.
Aanbevolen:
De Lengte Van De Naam Van Het Gerecht Bepaalt De Prijs
Restaurants in het VK bepalen de prijzen van hun gerechten op basis van hoe lang de namen van de gerechten zijn, schrijft de Daily Mail. Deze conclusie werd getrokken door professor Dan Gurafski, een linguïst aan de Stanford University die een studie over het onderwerp heeft uitgevoerd.
Het Komt Als De Griep, Maar Dat Is Het Niet! Hier Zijn De Kruiden Die Het Zullen Genezen
Deze handige kruidenrecepten verwijzen naar een relatief milde ziekte die wordt veroorzaakt door virussen die niets met het griepvirus te maken hebben, maar wel een soortgelijk ziektebeeld en symptomen veroorzaken. 1. Kruidenrecept met zwarte vlierbes en munt muntblaadjes - 25 g zwarte vlierbloesem - 25 g kamille bloemen - 25 g grootbladige lindebloemen - 25 g Methode van voorbereiden:
Voeding Bepaalt De Kwaliteit Van De Slaap
Als u een van die mensen bent die het moeilijk vindt om in slaap te vallen en zich lang in bed om te draaien, en vaak niet de kracht heeft om 's ochtends op te staan, moet u waarschijnlijk het regime veranderen. Stress op het werk en ons hele dagelijkse leven, vermoeidheid, constante mentale belasting zijn slechts enkele van de redenen waarom u niet goed slaapt.
Het Snijden Van De Salade Bepaalt De Smaak
De manier waarop je de producten voor de salade snijdt, bepaalt voor een groot deel de smaak, omdat de smaak van de producten bij verschillende soorten plakken anders wordt ervaren. Alle groenten voor salades moeten worden gesneden, hoe fijner, hoe dichter hun weefsel - het hangt voornamelijk af van bieten, rapen, selderij en wortelen.
Het Zijn Niet De Calorieën Die Belangrijk Zijn, Maar De Kwaliteit Van Het Eten Bij Het Afvallen
Gewichtsverlies en voeding gaan niet alleen over calorieën, zoals blijkt uit het feit dat zwaarlijvigheid steeds vaker voorkomt, terwijl de totale calorie-inname iets daalt en het percentage calorieën dat wordt gewonnen uit vet voortdurend daalt.