2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Postelein is een uiterst nuttige en waardevolle plant, hoewel hij in Bulgarije een beetje vergeten is. Het blijkt dat het meer vitamine C bevat dan de meeste citrusvruchten.
De plant heeft sappige bladeren en wordt aanbevolen om vers te worden geconsumeerd.
Postelein, ook wel vet genoemd, kan helpen bij veel gezondheidsproblemen. Er wordt gezegd dat het helpt het gezichtsvermogen te verbeteren en de bloedsuikerspiegel kan reguleren. Als je niet weet hoe je het moet bereiden, bieden we je verschillende recepten aan waarin je het kunt gebruiken.
Het eerste recept is voor salade en wordt eigenlijk heel vaak gebruikt, maar in plaats van postelein gebruiken de meeste mensen sla of sla.
Om het te bereiden, heb je 3 teentjes groene knoflook en ui, 200 g komkommer, 300 g postelein, 2 eieren, 4-5 eetlepels gezeefde yoghurt, spruitjes, zout en dille naar smaak nodig. Begin met het bereiden van de salade met de postelein, die je van de stelen moet verwijderen en in gezouten water moet weken.
Snijd het vervolgens en voeg de overige producten (exclusief eieren), die u in plakjes snijdt, toe. Voeg de melk toe en breng op smaak met kruiden. Voeg na het serveren de in vieren gesneden en voorgekookte eieren toe.
Onze volgende suggestie is weer voor de salade - snijd de postelein, voeg groene knoflook, een beetje zout en gehakte walnoten, appelciderazijn en olijfolie toe en de salade is klaar om te eten.
Ons nieuwste recept is voor rijst met groenten en postelein - een gerecht dat een bijgerecht is bij iets vlezigs en basics. Dit zijn de producten die je nodig hebt:
Rijst met postelein
Benodigde producten: 1 tl. rijst, 250 - 300 g postelein, 1 ui, wortel, ½ tl doperwten, ½ tl mais, zwarte peper, zout, olie.
Bereiding: Stoof uien en wortelen in vet en voeg dan erwten en maïs toe. Roer en laat een paar minuten staan, voeg dan de rijst toe en giet water.
Laat de rijst zacht worden en voeg dan de postelein en het zout en de zwarte peper toe. Als je wilt, kun je tijdens het koken ook wat bouillon toevoegen.
Aanbevolen:
Handige Recepten Met Selderij Bij Diabetes
De kruidachtige plant bleekselderij (Apium) is lid van de Umbelliferae-familie en geniet een groeiende populariteit in Europa. Selderij is een kruidachtige tweejarige tot 100 cm hoog, heeft een rechte stengel en felgroene bladeren. De vlezige, brede en lange bladstelen worden gebruikt.
Frisse En Lichte Desserts Met Abrikozen
Het is zomer en een van de meest geliefde vruchten is te vinden op de markt - abrikozen . Door ze in verschillende recepten voor frisse en lichte desserts te verwerken, wordt elke taart een ware verleiding. Taart met abrikozen en mascarpone Benodigde producten:
Frisse Salades Met Rucola
Met rucola kunnen verschillende salades worden bereid - combineer met sla, tomaten, spinazie en meer. Bewaar het in de koelkast - de bladeren blijven enkele dagen vers. Rucola en Parmezaanse salade Benodigde producten: 250 g sperziebonen, 100 g rucola, citroensap, parmezaan, walnoten, olijfolie, zout.
Recepten Voor Handige En Lekkere Crackers
Crackers kunnen niet alleen heerlijk zijn, maar ook buitengewoon nuttig. Het hangt allemaal af van hun samenstelling. Gezonde crackers passen goed bij allerlei salades en dipsauzen, bevatten geen gluten en zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Zo maak je ze:
Handige Recepten Voor De Griep
Bij griep, verkoudheid en malaise moeten we niet meteen onze toevlucht nemen tot medicijnen die een negatieve invloed hebben op onze algehele gezondheid en organen. Sommige medicijnen, die herhaaldelijk en zonder recept worden gebruikt, hebben ernstige bijwerkingen en hebben veel negatieve gevolgen.
