2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Pruimen zijn een heerlijke vrucht en een onschatbare natuurlijke remedie voor het omgaan met een aantal gezondheidsproblemen. Ze zijn vooral nuttig voor de nieren, de activiteit van de hartspier en voor mensen die lijden aan hoge bloeddruk. Pruimen zijn ook een aanbevolen voedsel voor mensen met luie darmen, omdat ze de darmperistaltiek kunnen vergroten.
We bieden je twee heerlijke recepten voor het maken van ingelegde pruimen en pruimenjam.
Gemarineerde pruimen
Verse rijpe, maar niet overrijpe en verzachte pruimen worden geselecteerd. De vruchten worden gewassen en schoongemaakt. Zonder te worden gesneden of ontbeend, worden de pruimen strak gerangschikt in potten. Het is raadzaam om ze op verschillende plaatsen met een naald te prikken voordat u ze in goede staat houdt voordat u ze in de pot doet.
Dit zorgt ervoor dat de nagelriem niet barst tijdens de sterilisatie. Maak een marinade van 1,25 liter water, 300-500 gram suiker, 250 ml azijn (6%), 10 kruidnagel, 2 gram kaneel.
Het wordt bereid op een hete plaat, waarbij natuurlijk eerst water en suiker worden toegevoegd. Voeg na het koken de azijn en de aangegeven kruiden toe. Giet het hete mengsel (85 graden) over de pruimen in de potten. Na het sluiten worden de gerechten 15 minuten gesteriliseerd. Koel daarna voorzichtig af met koud water.
Pruimenconfituur
Na het reinigen, wassen en uitbenen worden de pruimen in een steelpan gesneden. Gewoonlijk wordt uit 1,3 kg pruimen 1 kg pap verkregen. Voeg een beetje water toe, zet het gerecht op het fornuis en wacht tot het kookt.
Daarna wordt het mengsel gezeefd. Er wordt 450-500 gram suiker aan toegevoegd. De pap wordt onder constant roeren gekookt. Het wordt verwacht dat het dikker wordt totdat er geen blijvend spoor op de houten roerder is. De afgewerkte marmelade wordt in droge potten gegoten.
Aanbevolen:
Pruimen
pruimen vertegenwoordigen de vrucht van het fruitgewas Prunus domestica, behorend tot de onderfamilie Prunoidae van de familie Rosaceae. Meestal bereikt de boomsoort een hoogte van drie tot acht meter. De bloemen van de plant zijn wit en de boom is ermee versierd nog voordat de bladeren verschijnen.
De Meest Populaire Soorten Pruimen
We herinneren ons allemaal met plezier onze kindertijd toen we in bomen klommen en fruit aten direct van de boom - appels, peren, kersen en natuurlijk - pruimen . Herinnert u zich uw favoriete pruimen nog? Laten we eens kijken wie ze zijn de meest populaire soorten .
Ideeën Voor Taarten Met Pruimenjam
Het zal je waarschijnlijk imponeren dat er de laatste tijd steeds meer verdraaide desserts in de mode zijn, die niet alleen veel inspanning van jouw kant vergen, maar ook vaak zulke ingrediënten bevatten die niet elk huishouden heeft. Daarom hebben we besloten je hier ideeën aan te reiken voor makkelijke taarten, waarvoor je naast de standaard producten die nodig zijn voor het maken van taarten ook pruimenjam nodig hebt.
De Drie Beste Recepten Voor Pruimenjam
Pruimen zijn een van de beste vruchten voor jam. Ze zijn heerlijk en nuttig, en geweldige taarten worden bereid met pruimenjam. De recepten zijn eenvoudig en succesvol. Pruimenjam in de oven Benodigde producten: 3 kg pruimen, 1 kg suiker, 200 ml water, 2 theel.
Hoe Gedroogde En Ingelegde Peren Te Bereiden
In het seizoen van conservenproducten voor de winter bieden wij u twee recepten voor de bereiding van gedroogde en ingelegde peren. Gedroogde peren Voorgewassen fruit wordt in plakjes gesneden, goed ontdaan van zaden. Plaats in 1% wijnsteenzuuroplossing (10 g wijnsteenzuur per 1 liter water) om niet donker te worden.
