De Vijf Beste Recepten Voor Brownies

Inhoudsopgave:

Video: De Vijf Beste Recepten Voor Brownies

Video: De Vijf Beste Recepten Voor Brownies
Video: The Best Brownies You'll Ever Eat 2024, November
De Vijf Beste Recepten Voor Brownies
De Vijf Beste Recepten Voor Brownies
Anonim

Een van de meest populaire desserts ter wereld - heerlijk brownies, bekend om zijn vochtige kern en chocoladesmaak, werd in 1893 uitgevonden in de keuken van het legendarische Palmer Hotel in Chicago.

Hier zullen we je voorstellen 5 van de meest populaire recepten voor brownies, maar onthoud dat elk additief of kruid dat je lekker vindt, aan je favoriete cake kan worden toegevoegd.

Maak je geen zorgen en doe stoutmoedig een handvol gedroogd fruit, meng noten, en waarom niet een snufje peper of verse muntblaadjes? Stoutmoedig naar voren - om vies te worden met chocolade.

Klassieke Brownie

Brownies met fruit
Brownies met fruit

Voor de klassieke versie van brownies zijn nodig: 100 gram natuurchocolade, 180 gram boter, 200 gram bruine suiker, 4 eieren, 100 gram bloem, 100 gram walnoten

Methode van voorbereiden: Voor deze heerlijke brownie wordt de chocolade samen met de boter gesmolten in een waterbad. Klop de eieren los en voeg geleidelijk de suiker toe. Voeg het chocolade-botermengsel toe en roer.

Voeg de gemalen walnoten en bloem toe. Giet in een platte pan en bak in een voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 40 minuten. Het wordt gesneden als het afkoelt

Brownies met bananen

Brownies met bananen
Brownies met bananen

Benodigde producten: 150 gram pure chocolade, 3 eieren, 80 gram boter, 1 eetlepel cacao, 3 eetlepels suiker, 100 gram kwark, 1 banaan, 3 eetlepels bloem

Methode van voorbereiden: Smelt de chocolade met de boter in een waterbad. Meng de bloem en cacao. Klop twee van de eieren los met 2 eetlepels suiker. Voeg de chocolade en bloem toe aan de eieren en roer.

Meng apart gesneden en gepureerde banaan, 1 ei en 1 eetlepel suiker. Giet het chocoladedeeg in een platte pan, giet het bananenmengsel erover en maak zigzagbewegingen met een vork. De brownie staat te bakken neem 30 minuten op 180 graden.

Munt brownie

De vijf beste recepten voor brownies
De vijf beste recepten voor brownies

Benodigde producten: 180 gram pure chocolade, 7 eetlepels boter, 2 eieren, 200 gram suiker, 70 gram bloem, 1 theelepel muntessence, 1 vanille, snufje zout, 50 gram walnoten, 120 gram poedersuiker, 1 eetlepel van melk

Methode van voorbereiden: Smelt de helft van de boter met de helft van de chocolade in een waterbad. Laat afkoelen. Klop de eieren en suiker schuimig met een mixer. Voeg het chocolademengsel, bloem, muntessence, vanille en zout toe. Voeg de gehakte walnoten toe.

Giet het deeg in een bakvorm en bak 25 minuten op 180 graden. Klop de poedersuiker met de helft van de resterende boter en melk romig en verdeel dit over de gesneden stukjes. Laat een uur in de koelkast staan. De resterende chocolade met de rest van de boter wordt gesmolten in een waterbad en geglazuurd met dit mengsel. brownies.

Express brownies

Benodigde producten: 5 eetlepels bloem, 120 gram vloeibare chocolade, 1 ei, 100 gram gehakte walnoten

Methode van voorbereiden: De vloeibare chocolade wordt gemengd met het ei, de bloem wordt toegevoegd en vervolgens de walnoten. Giet het deeg in muffinvormpjes en bak 20 minuten op 175 graden

Brownies zonder bakken

Brownies met koekjes
Brownies met koekjes

Benodigde producten: 450 milliliter gecondenseerde gezoete melk, 60 gram natuurlijke chocolade, 2 kopjes en een half gemalen volkoren koekjes, 1 kopje grof gemalen walnoten.

Methode van voorbereiden: Smelt de chocolade met de gecondenseerde melk in een waterbad. Kook gedurende 10 minuten tot het ingedikt is. Haal van het vuur, voeg de koekjes en de helft van de walnoten toe. Giet in een pan en bestrooi met de resterende walnoten. Laat 4 uur in de koelkast staan om af te koelen en in vierkanten te snijden.

Aanbevolen: