Vijf Recepten Voor Gebak Zonder Melk

Vijf Recepten Voor Gebak Zonder Melk
Vijf Recepten Voor Gebak Zonder Melk
Anonim

Sommige mensen houden niet van melk en zuivelproducten of zijn er allergisch voor. Maar ook zonder melk kun je heerlijke gebakjes maken.

Taart met koffie zonder melk - Het is makkelijk te maken en heerlijk.

Benodigde producten: twee kopjes bloem, een derde van een kopje - bruine suiker, een snufje kaneel, nootmuskaat op de punt van een mes, 1 vanille, driekwart kopje amandelmelk, 3 eetlepels olijfolie, een derde van een kopje - kristalsuiker, 1 bakpoeder, 1 theelepel azijn, een halve theelepel zout, een half kopje gedroogde veenbessen of rozijnen, 1 eetlepel poedersuiker.

Methode van voorbereiden: Meng amandelmelk, vanille en azijn. Meng apart een kwart kopje bloem, bruine suiker, kaneel, nootmuskaat en meng goed. Voeg in een dun straaltje de olijfolie toe en roer 2 minuten.

Bananen brood
Bananen brood

Meng in een andere kom de kristalsuiker, de rest van de bloem, het bakpoeder en het zout. Mix tot een gladde massa. Voeg het amandelmengsel toe en roer tot een glad beslag. Voeg de bosbessen toe en roer. Giet het deeg in een met vet ingevette cakevorm, verdeel het kaneelmengsel erover. Bak 40 minuten op 180 graden en na het verwijderen bestrooien met poedersuiker.

Bananen brood is een zeer exquise dessert. Benodigde producten: anderhalve kop bloem, 1 bakpoeder, 1 snufje zout, een snufje kaneel, 2 eieren, 3 gepelde en in plakjes gesneden bananen, een half kopje olijfolie of plantaardige olie, driekwart kopje gemalen walnoten.

Methode van voorbereiden: Meng de bloem, suiker, bakpoeder, zout en kaneel tot een gladde massa. Meng in een andere kom de gehakte bananen, eieren en olijfolie. Slaan tot dat het glad is. Voeg toe aan het kaneelmeel en meng goed. Voeg de walnoten toe, roer en giet in een ingevette pan. Bak gedurende 45 minuten op 180 graden.

Koekjes met ahornsiroop
Koekjes met ahornsiroop

Gekarameliseerde uienpasta's zijn een interessant dessert. Benodigde producten: 2 eetlepels olijfolie, 4 uien, geschild en in dunne plakjes, 4 grote appels, in dunne plakjes, een snufje zout, een snufje zwarte peper, een pakje bladerdeeg, 1 theelepel balsamicoazijn.

Methode van voorbereiden: Het deeg wordt ontdooid en er worden manden van gevormd, een ronde of vierkante bodem gemaakt en met behulp van water worden er korte wanden aan vastgelijmd. Plaats de manden in een voorverwarmde oven van 200 graden in een pan en bak ze goudbruin.

Verhit de olijfolie en voeg de gesnipperde ui toe, bak goudbruin, voeg de appels, zout en peper toe. Stoof 2 minuten samen om de appels zacht te maken. Laat vervolgens onder een deksel op het laagste vuur nog 5 minuten sudderen. Doe het appelmengsel in de afgekoelde manden en bestrooi met balsamicoazijn. Bak ongeveer 4 minuten.

Koekjes met ahornsiroop zijn snel gemaakt en zijn spectaculair.

Aardappeltaart Met Tofu
Aardappeltaart Met Tofu

Benodigde producten: een halve liter soja- of amandelmelk, 2 theelepels azijn, 3 kopjes bloem, 2 bakpoeder, een snufje zout, een half kopje kristalsuiker, een half kopje margarine, een half kopje gemalen walnoten, 2 eetlepels ahornsiroop, 4 eetlepels poedersuiker.

Methode van voorbereiden: De melk en azijn worden gemengd. Meng in een andere kom de bloem, het zout, de suiker en het bakpoeder. Voeg de margarine in kleine porties toe en roer. Voeg de helft van de melk toe en roer met een houten lepel ongeveer 2 minuten. Voeg de resterende melk toe en mix tot een gladde massa.

Voeg de walnoten toe. Vorm in een ingevette pan cirkels en bak 20 minuten op 180 graden. Laat afkoelen en giet een glazuur van ahornsiroop, licht verwarmd en gemengd met poedersuiker.

De lieve Aardappeltaart Met Tofu is een verrassing voor uw gasten en familie.

Benodigde producten: 400 gram zoete aardappelen, 200 gram tofublokjes, een half kopje bruine suiker, een snufje kaneel, 1 vanille, een derde kopje kokosschaafsel, een snufje zout, een half kopje walnoten geroosterd in een droge pan, in bulk geplet, 2 eetlepels ahornsiroop, halve verpakking bladerdeeg.

Methode van voorbereiden: Geschilde en gekookte zoete aardappelen worden in kleine stukjes gesneden, voeg tofu, suiker, kaneel, vanille, zout, kokosschaafsel toe en mix alles tot een glad mengsel. Leg het bladerdeeg in een pan zodat het de bodem bedekt. Muren worden gemaakt en vastgezet met water. Giet de vulling, bedek met bladerdeeg en bak 50-60 minuten op 180 graden. Om niet te verbranden, na de twintigste minuut in folie wikkelen.

Aanbevolen: