2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Traditie schrijft voor dat op kerstavond de heerlijkste gerechten worden geserveerd en interessante verhalen worden verteld. Dus vandaag trakteren we je op geurige peperkoekkoekjes en vertellen we je over de lange reis van de gemberman uit het Midden-Oosten naar de kersttafel.
De reis van de peperkoekman begint dus ver in het verleden. Er wordt aangenomen dat het in de middeleeuwen naar Engeland werd gebracht dankzij de kruisvaarders, die het recept van de Arabieren leenden. Het eerste geregistreerde recept voor peperkoek op het eiland dateert uit 1390 en vermeldt broodkruimels, honing en gember.
Volgens de legende werden de eerste peperkoekmannetjes speciaal gemaakt voor koningin Elizabeth I, die gefascineerd was door de geurige snoepjes, gemaakt om op haar vrijers en metgezellen te lijken, versierd met bladgoud. In haar tijd werden ze vaak geserveerd aan de koninklijke tafel.
Al snel werd peperkoek, en in het bijzonder peperkoek, erg populair in heel Engeland en werd het vooral op beurzen verkocht.
Maar al snel verwierven de peperkoekmannen vreselijke bekendheid omdat de heksen er misbruik van maakten. Vrouwen die zwarte magie beoefenden, begonnen gember-voodoopoppen te maken voor hun vijanden en ze met plezier op te eten.
De bekendheid van de peperkoekmannen verspreidde zich geleidelijk over heel Europa, ze werden aangewezen als instrumenten van het kwaad. Angst onder het volk in 1607 dwong de rechters in Delft, Nederland, hen zelfs te veroordelen en de bereiding en het eten van peperkoekkoekjes aan te kondigen.
In andere delen van het continent werden mensen met een gembergeur heel anders behandeld. Maagden in het noordoosten van Engeland maakten vaak gembermannen voor Halloween, die ze met plezier aten om ervoor te zorgen dat ze in het echte leven een echtgenoot zouden hebben.
Geleidelijk maakte bijgeloof plaats voor gulzigheid, en peperkoek herwon zijn oude glorie van geweldige snoepjes die het waard zijn om met of zonder een gelegenheid te eten.
Traditionele peperkoek wordt nog steeds op smaak gebracht met gember en honing in plaats van alleen suiker. Het is meestal gemaakt in een humanoïde vorm, met gedrongen voeten en vingerloze handen. En in een advertentie uit 1990 voor een Amerikaanse computergigant, werd hij beschreven als de perfecte man - schattig en stil, die, als hij geïrriteerd was, zijn hoofd eraf kon bijten.
Kort na het verschijnen van de advertentie waren de auteurs genoodzaakt deze te downloaden, maar er zal altijd plaats op onze tafel zijn voor deze geurige peperkoekmannen met zo'n interessant verhaal.
Aanbevolen:
Geschiedenis Van Kaas
De kaasproductie werd hoogstwaarschijnlijk per ongeluk ontdekt tijdens het transport van verse melk naar de organen van herkauwers zoals schapen, geiten, koeien en buffels. Millennia vóór de ontdekking van koelmethoden werd kaas een manier om melk te bewaren.
De Merkwaardige Geschiedenis Van Rum Vanaf De Tijd Van Columbus Tot Heden
Ik denk dat velen van jullie graag rumthee drinken voor een goede gezondheid en om verkoudheid te behandelen? Nu zal ik je vertellen waar dit drankje vandaan komt en hoe het wordt gemaakt! Rum is een gedistilleerde alcoholische drank gemaakt van de restproducten van suikerrietmelasse en rietsiroop, die wordt gemaakt door middel van fermentatie- en distillatieprocessen.
De Geschiedenis Van De Vork - Van De Oudheid Tot Heden
Kun je je het eten voorstellen zonder? vork ? Het is als een deel van de tafel, als een verlengstuk van onze hand, als een specerij, zonder welke geen gerecht ooit heerlijk zal zijn. De vork heeft een lange en enge weg afgelegd om vandaag de dag een natuurlijk onderdeel van ons leven te zijn.
De Geschiedenis Van Pizza - De Heilige Graal Van Koken
Pizza is een van de universele voedingsmiddelen van de moderne mensheid. Het is beroemd over de hele wereld, het is geliefd bij mensen met alle smaken, het wordt geaccepteerd door verschillende culturen, het past in veel culinaire tradities.
De Geschiedenis Van De Hamburger: Van Genghis Khan Tot Een Symbool Van Amerika
Zoals de meeste wereldberoemde voedingsmiddelen, ook de hamburger er zijn veel vaders en vaderlanden. Zijn sporen dateren uit de 12e eeuw, hij reisde door veel landen, reisde over land en over zee en na al zijn incarnaties is hij tegenwoordig overal comfortabel gesetteld.
