12 Gezondheidsvoordelen Van Bietensap

Inhoudsopgave:

Video: 12 Gezondheidsvoordelen Van Bietensap

Video: 12 Gezondheidsvoordelen Van Bietensap
Video: RODE BIETENSAP | 6 SUPER GEZONDHEIDSVOORDELEN 2024, November
12 Gezondheidsvoordelen Van Bietensap
12 Gezondheidsvoordelen Van Bietensap
Anonim

Bieten zijn een knolgewas dat sommige mensen lekker vinden, anderen niet zo. Het krijgt geleidelijk de reputatie van een superfood, vooral in het laatste decennium. Onderzoek toont aan dat bietensap drinken kan goed zijn voor uw gezondheid. Hier wat is het gebruik van bietensap?:

1. Helpt de bloeddruk te verlagen

Bietensap kan helpen bloeddruk te verlagen. Het is gebleken dat mensen die 8 gram bietensap drinken dagelijks zowel de systolische als de diastolische bloeddruk verlagen. Niglaten, verbindingen in bietensap die in het bloed worden omgezet in salpeterzuur en helpen de bloedvaten te verwijden en te ontspannen, zouden de oorzaak zijn.

2. Verbetert het uithoudingsvermogen tijdens het sporten

Volgens een kleine studie in 2012 bietensap drinken verhoogt de plasmanitraatniveaus en verhoogt de fysieke prestaties.

3. Het kan de spierkracht verbeteren bij mensen met hartfalen

De resultaten van een onderzoek uit 2015 tonen ook de voordelen van nitraten in bietensap aan. Uit de studie bleek dat mensen met hartfalen twee uur later een toename van 13% in spierkracht hadden bietensap drinken.

4. Het kan de progressie van dementie vertragen

verse bieten
verse bieten

Van nitraten wordt gedacht dat ze de bloedtoevoer naar de hersenen bij ouderen helpen verhogen en de cognitieve achteruitgang helpen vertragen.

5. Helpt een gezond gewicht te behouden

Vers rode bietensap is laag in calorieën en bijna vetvrij. Dit is een geweldige kans voor een voedings- en energieboost als start van de dag.

6. Kan kanker voorkomen

Bieten krijgen hun rijke kleur van betaalines. Betaalines zijn in water oplosbare antioxidanten. Volgens een onderzoek uit 2014 hebben betaalines chemo-preventieve eigenschappen tegen sommige kankercellijnen. Betaalines zouden in staat zijn om onstabiele cellen in het lichaam op te sporen en te vernietigen.

7. Een goede bron van kalium

Kalium is een elektrolytmineraal dat de zenuwen en spieren helpt goed te functioneren. Als de kaliumspiegel te laag wordt, kunnen vermoeidheid, zwakte en spierkrampen optreden. Zeer lage kaliumspiegels kunnen leiden tot levensbedreigende hartritmes.

8. Een goede bron van andere mineralen

Je lichaam kan niet goed functioneren zonder essentiële mineralen. Sommige mineralen versterken je immuunsysteem, terwijl andere je botten en tanden gezond houden. Naast kalium levert bietensap: calcium, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, natrium, zink, koper, selenium.

9. Biedt behoorlijke hoeveelheden vitamine C

Rode bietensap is een goede bron van vitamine C. Vitamine C is een antioxidant die het immuunsysteem stimuleert en cellen beschermt tegen schade door vrije radicalen. Het ondersteunt ook de collageenproductie, wondgenezing en ijzerabsorptie.

10. Ondersteunt je lever

vers bietensap
vers bietensap

Als de lever overbelast is, kan dit leiden tot een aandoening die bekend staat als niet-alcoholische leververvetting. Hier zijn enkele dingen die uw lever kunnen overbelasten:

- arm dieet;

- blootstelling aan giftige stoffen;

- sedentaire manier van leven.

Bieten bevatten betaïne, een stof die vetophopingen in de lever helpt voorkomen of verminderen. Betaïne kan ook helpen uw lever te beschermen tegen gifstoffen.

11. Een goede bron van foliumzuur

Foliumzuur is een B-vitamine die neurale buisdefecten zoals spina bifida en anencefalie helpt voorkomen. Het kan ook het risico op vroeggeboorte verminderen. Bietensap is een goede bron van foliumzuur. Als u in de vruchtbare leeftijd bent, kan het toevoegen van foliumzuur aan uw dieet u helpen om de aanbevolen dosis van 600 mcg per dag te krijgen.

12. Kan cholesterol verlagen

Als u een hoog cholesterolgehalte heeft, overweeg dan om bietensap aan uw dieet. Een onderzoek uit 2011 bij ratten wees uit dat bietenextract het totale cholesterol en triglyceriden verminderde en het HDL (goede) cholesterol verhoogde. Het vermindert ook oxidatieve stress op de lever.

Bieten zijn gezond, hoe je ze ook kookt. Maar bietensap is een betere manier om ervan te genieten, omdat koken het voedingsprofiel vermindert. Als je het niet lekker vindt in zijn pure vorm, probeer dan een paar appelschijfjes, munt, citrusvruchten of wortel toe te voegen om de aardse smaak te neutraliseren.

Aanbevolen: