2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De grillpan is een van de meest noodzakelijke apparaten voor elke keuken. Absoluut alles gebeurt er heel snel op en het is niet eens nodig om vet te gebruiken.
Hier zijn 5 recepten voor het maken van heerlijke groenten, kipsteaks, karbonades, visfilets en rundergehaktballetjes met grillpan:
1. Groenten op een grillpan
Benodigde producten: 1 ui, 2 courgettes, 100 g champignons, 1 groene en 1 rode paprika, 4 eetlepels olijfolie, zout, peper, basilicum en dille naar smaak, 3 eetlepels citroensap.
Bereiding: Snijd de ui in cirkels, courgette, champignons en paprika's in de lengte in plakjes. Licht zout en bestrooi met zwarte peper. Meng in een kom 3 eetlepels olijfolie, nog wat zout, fijngehakte dille, basilicum en citroensap en meng alles.
De groenten worden aan beide kanten van de grillpan gebakken, ingevet met de resterende olijfolie en als ze klaar zijn worden ze aan beide kanten met een kookborstel ingesmeerd met het mengsel van kruiden.
2. Kipsteaks op een grillpan
Ingrediënten: 4 kipsteaks, 1 eetlepel gesmolten boter, 3 eetlepels sojasaus, zout en peper naar smaak.
Bereiding: De kipsteaks worden gewassen en gedroogd. Meng in een kom alle kruiden en verdeel ze over de steaks. Bak aan beide kanten op de grillpan tot ze volledig gaar zijn.
3. Varkenskoteletten op een grillpan
Benodigde producten: 4 schnitzels varkensfilet, 3 eetlepels mosterd, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper naar smaak.
Bereidingswijze: De kruiden worden gemengd tot een homogeen mengsel is verkregen en de gewassen en gedroogde koteletten worden ermee uitgesmeerd. Laat ze ongeveer 1 uur staan en bak ze vervolgens kort aan beide kanten zodat ze niet te droog worden.
4. Visfilet op een grillpan
Ingrediënten: 4 visfilets, 2 eetlepels olijfolie, zout, peper, knoflookpoeder, 2 eetlepels citroen, enkele takjes verse rozemarijn.
Bereidingswijze: Alle kruiden zonder rozemarijn en citroensap worden in een kom gemengd en de filets worden ermee gekruid. Bak kort aan beide kanten van de grillpan en besprenkel met citroensap. Bestrooi tot slot met rozemarijn.
5. Pittige rundergehaktballetjes op een grillpan
Ingrediënten: 500 g rundergehakt, een paar groene uien, zout, peper, cayennepeper en komijn naar smaak, 1 ei, een paar eetlepels paneermeel.
Bereiding: Kruid het gehakt met fijngehakte uien, alle kruiden, ei en paneermeel om het vocht op te nemen.
Het mengsel wordt een half uur in de koelkast bewaard, waarna er gehaktballen van worden gevormd, die aan beide kanten worden gebakken.
Aanbevolen:
Culinaire Geheimen Voor Het Koken Op Een Grillpan
De grillpan is een geweldige manier voor mensen die in appartementen wonen en niet de mogelijkheid hebben om de voordelen van de barbecuekeuken te proberen, om heerlijke gegrilde gerechten te bereiden. Een goede grillpan kan u goed van dienst zijn, terwijl u heerlijk en gezond eten krijgt met dezelfde charme en geur die u van een echte barbecue mag verwachten.
De Vijf Beste Recepten Voor Brownies
Een van de meest populaire desserts ter wereld - heerlijk brownies , bekend om zijn vochtige kern en chocoladesmaak, werd in 1893 uitgevonden in de keuken van het legendarische Palmer Hotel in Chicago. Hier zullen we je voorstellen 5 van de meest populaire recepten voor brownies , maar onthoud dat elk additief of kruid dat je lekker vindt, aan je favoriete cake kan worden toegevoegd.
De Vijf Beste Recepten Voor Sarma
Een van de favoriete gerechten in de Bulgaarse keuken is sarma. In de zomer wordt sarmi met wijnbladeren gemaakt, en in de winter en de herfst - van vers of zuurkool. Sarma kan mager of vlees zijn. En in de vulling kunnen, naast traditionele uien en rijst, wortelen, champignons, kaas en vele andere producten worden toegevoegd, afhankelijk van smaak en vermogen.
De Vijf Beste Recepten Voor Broodjes
En omdat de zorg voor uw culinaire hoogstandjes deels van ons is, hebben wij ervoor gezorgd dat uw recept voor huisgemaakte, vers gebakken broodjes wordt verrijkt. We hebben op één plek verschillende interessante opties voor deze pluizige genoegens verzameld en nu bieden we ze aan u aan.
Vijf Recepten Voor Gebak Zonder Melk
Sommige mensen houden niet van melk en zuivelproducten of zijn er allergisch voor. Maar ook zonder melk kun je heerlijke gebakjes maken. Taart met koffie zonder melk - Het is makkelijk te maken en heerlijk. Benodigde producten: twee kopjes bloem, een derde van een kopje - bruine suiker, een snufje kaneel, nootmuskaat op de punt van een mes, 1 vanille, driekwart kopje amandelmelk, 3 eetlepels olijfolie, een derde van een kopje - kristalsuiker, 1 bakpoeder, 1 theelepel
