2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een verrassend aantal studies is gewijd aan de geldigheid van de vijf-secondenregel. Je moet weten dat voedsel dat je op de grond laat vallen direct besmet is met bacteriën.
Het maakt niet uit wat voor soort vloerbedekking - tegels, hout of tapijt. Het enige verschil is hoe lang een oppervlak besmet blijft met bacteriën.
Dit is afhankelijk van de luchtvochtigheid en de structuur van de vloer. Salmonellabacteriën blijven bijvoorbeeld 28 dagen levensvatbaar op een droge ondergrond.
De regel van vijf seconden, ook wel de regel van drie of tien seconden genoemd, is een van de meest voorkomende keukenmythes. Hier zijn nog zes onhygiënische kookgewoonten die tot ziekte kunnen leiden.
Mythe: het gebruik van een natte spons of reinigingsdoek is volkomen veilig.
Feit: je kunt alleen een spons of doek gebruiken om schoon te maken als ze gloednieuw of zeer goed schoongemaakt zijn.
Gebruik voor elke bereiding een handdoek. Maak een aparte handdoek klaar om je handen af te vegen. De sponzen kunnen worden gereinigd in de vaatwasser of als ze 30 seconden vochtig in de magnetron worden geplaatst.
In de meeste gevallen verspreid je meer ziektekiemen en bacteriën als je iets afveegt met een spons of doek dan je ermee kunt verzamelen.
Als u een spons of doek gebruikt om keukenoppervlakken schoon te maken, gebruik dan warm zeepsop en droog de oppervlakken vervolgens volledig af. Het is het beste om papieren handdoeken te gebruiken voor elke reiniging.
Mythe: Het is geen probleem om dezelfde snijplank te gebruiken voor vlees en groenten.
Feit: Met de groeiende angst voor de bacterie Escherichia coli in de voedingsindustrie in de afgelopen jaren, verspreidt het nieuws zich razendsnel.
Veel mensen worden ziek en sommigen sterven als gevolg van besmet voedsel. Besmetting kan gemakkelijk in uw eigen huis plaatsvinden. Het grootste risico lopen volwassenen, kinderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.
Vlees, gevogelte en eieren moeten apart van ander voedsel worden bewaard. Het is ook een goed idee om de vogels te wassen voordat ze worden klaargemaakt voor het koken.
Als u vlees of gevogelte heeft bewaard, was dan uw handen. Alles wat je aanraakt, inclusief de wastafelkranen en deurgrepen, wordt vies.
Mythe: een doos zuiveringszout in de koelkast verwijdert alle onaangename geuren.
Feit: Het is effectiever om het voedsel dat u in de koelkast bewaart af te dekken, de planken regelmatig schoon te maken en het oude voedsel na een paar dagen weg te gooien.
Hoewel het een geweldig marketingidee is voor frisdrankmakers, is het niet erg effectief in het verwijderen van geuren uit je koelkast.
Mythe: spoelen is een goede reiniger
Feit: hoevelen van ons hebben haastig een glas water gedronken en daarna het glas gewoon omgespoeld voordat het op het afdruiprek wordt gezet?
Als u met uw mond een schotel of keukengerei, zoals voedsellepels, heeft aangeraakt, moet u deze met warm zeepsop schoonmaken of in de vaatwasser doen. Hetzelfde geldt voor elk keukengerei dat in contact is geweest met rauw vlees.
Aanbevolen:
Mythen Over Diëten
Er zijn zoveel mythes over diëten die ze gemakkelijk kunnen saboteren het dieetplan die je hebt gekozen. Bewustwording is erg belangrijk wanneer u besluit om met een dieet te beginnen. Hier zijn enkele van de meest bekende diëten mythen evenals de bijbehorende waarheden.
Mythen En Waarheden Over Diepvriesproducten
Het onderwerp voor bevroren voedsel en producten is een van de meest actuele van de afgelopen jaren. Deze producten, zo handig voor elke huisvrouw, veroorzaken de opkomst van vele mythen en legendes over het gebruik ervan, waarvan sommige complete leugens zijn.
Mythen En Waarheden Over Kaviaar
Kaviaar is niet alleen erg lekker, maar ook een heel handig product. Het is ook een vrij duur genot, wat leidt tot een enorme hoeveelheid dubieuze kaviaar op de tribunes. Het is belangrijk om te weten hoe u uw keuze kunt maken. Een van de meest voorkomende mythes over kaviaar is dat zwart nuttiger is dan rood.
Mythen Over Spek
Heel onverdiend spek is al een vergeten gast aan onze tafels. Vroeger gebruikten onze grootouders het als aperitief, als vet waarin ze stoven en bakten. Dromen van spek wordt als een goed teken beschouwd - je zult rijkdom en gezondheid hebben.
Veganisme Tijdens De Zwangerschap: Veiligheid En Voedingssupplementen
Gezond eten tijdens de zwangerschap is belangrijk voor je gezondheid en de volledige ontwikkeling van je baby, en de toekomst vegetarische of veganistische moeders je moet ervoor zorgen dat je elke dag voldoende ijzer en vitamine B12 binnenkrijgt.
