Het Meest Bereide Gerecht In Bulgarije Is Kip Met Rijst

Video: Het Meest Bereide Gerecht In Bulgarije Is Kip Met Rijst

Video: Het Meest Bereide Gerecht In Bulgarije Is Kip Met Rijst
Video: Javaanse kip met rijst 2024, November
Het Meest Bereide Gerecht In Bulgarije Is Kip Met Rijst
Het Meest Bereide Gerecht In Bulgarije Is Kip Met Rijst
Anonim

Een studie van een internationaal merk voor culinaire producten en bouillons in ons land toonde aan dat het meest bereide gerecht in Bulgarije kip met rijst is. Zowel kip met aardappelen als moussaka stonden bovenaan de lijst.

Uit de gegevens van het onderzoek bleek ook dat elke Bulgaarse huisvrouw gemiddeld 10 BGN per gerecht uitgeeft om te proberen te besparen op de elektriciteitskosten.

Volgens de studie bereiden de meeste mensen het voedsel dat ze consumeren thuis. Maar liefst 90% van de Bulgaarse huisvrouwen zegt trots dat ze thuis koken, en het percentage van deze vrouwen is kleiner in de hoofdstad en grotere Bulgaarse steden.

In de top 5 van meest bereide gerechten in elke Bulgaarse familie staan kip met rijst, kip met aardappelen, kippensoep en moussaka.

Rijst met kip
Rijst met kip

Experts zeggen dat de eetgewoonten van Bulgaren zijn veranderd, aangezien een onderzoek 5 jaar geleden aantoonde dat onze mensen het vaakst eieren en gehaktballen consumeren.

"Nu zoeken we naar een optie waarbij met één keer koken of bakken meerdere resultaten behaald kunnen worden, terwijl je bij alamino's altijd aan een garnering moet denken, wat leidt tot extra stroomkosten", aldus zaakvoerder Nelly Angelova.

Uit het onderzoek blijkt ook dat steeds meer Bulgaren liever met olijfolie koken dan met olie.

Kip met aardappelen
Kip met aardappelen

Volgens experts is er een verandering in de definitie van een moderne huisvrouw, want volgens moderne lezing is dit een vrouw die heeft geleerd wat ze van haar moeder en grootmoeder heeft geleerd, maar niet de moeite neemt om met nieuwe producten te experimenteren.

Uit de meest recente gegevens van de Staatscommissie voor goederenuitwisselingen en markten blijkt dat rijst met 11 stotinki in prijs is gestegen en dat de prijzen momenteel rond de BGN 1,95 per kilogram liggen.

Diepgevroren kippen daarentegen zijn met 38 stotinki in prijs gedaald en worden nu verhandeld tegen BGN 4 per kilogram.

De olie is ook met 65 stotinki in prijs gedaald en de prijzen liggen momenteel rond de BGN 2,03 per liter.

Statistieken tonen aan dat de leider in prijsverhogingen bonen blijft, die in één jaar tijd met 40,8% zijn gestegen en nu worden verkocht voor BGN 4,68 per kilogram.

Aanbevolen: