2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De zoutpannen op tafels in restaurants in Bolivia kan binnenkort worden verboden. De reden is niet een andere actie die verband houdt met het wereldberoemde biologische voedsel.
Het gaat om de gezondheid van mensen, en het voorstel komt van de vice-minister van Consumentenrechten in het land - Guillermo Mendoza. De reden voor de ongebruikelijke maatregel is het feit dat in Bolivia meer dan een derde van de bevolking lijdt aan hoge bloeddruk.
De gemakkelijkste optie om deze mensen te helpen is het gebruik van zout te beperken, zei Mendoza, die zijn voorstel tijdens zijn inauguratie aankondigde.
Zijn wens is dat alle restaurants in hun menu's precies aangeven hoeveel zout er in elk van de gerechten zit die ze in het betreffende restaurant aanbieden.
De voorstellen van de staatssecretaris zijn eigenlijk meerdere - hij stelt voor suiker op dezelfde manier in het menu te beschrijven. Volgens hem is het belangrijk om op te schrijven in welk gerecht cholesterol zit en hoeveel precies. Voorstanders van het idee van de minister vinden dat mensen moeten weten wat ze voorgeschoteld krijgen en wat ze gaan eten.
Bolivianen consumeerden ongeveer 7 gram zout per dag, volgens het laatste rapport van een particuliere Latijns-Amerikaanse hartstichting. Dit gewicht is meer dan wat als normale inname wordt beschouwd - 5 g zout per dag.
Het blijkt ook dat elke derde persoon in Bolivia lijdt aan hypertensie, en de belangrijkste reden voor dit gezondheidsprobleem is het gebruik van zout.
De Boliviaanse Vereniging voor Cardiologie herinnert er niet aan dat hoge bloeddruk een van de belangrijkste oorzaken van hart- en vaatziekten is. Soortgelijke maatregelen met betrekking tot zoutbeperking zijn genomen in andere landen - Mexico, Uruguay en andere.
Echter, abrupt stoppen met zout kan een nadelig effect hebben op het menselijk lichaam, zo blijkt uit eerder onderzoek. Noch het volledige gebrek aan zout, noch de inname van te veel kruiden is een goed idee.
Het juiste antwoord is volgens experts evenwichtig en met mate eten - dit, voegen ze eraan toe, geldt niet alleen voor zout en kruiden, maar voor alle andere voedingsmiddelen.
Aanbevolen:
Bekijk Welke Voedingsmiddelen Ten Strengste Verboden Zijn In Buckingham Palace
Voormalig Queen Elizabeth II-kok Darren McGrady zei dat toen hij kookte voor Hare Majesteit en haar dierbaren, er verschillende voedingsmiddelen waren die verboden waren om te gebruiken. Koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals pasta, rijst en aardappelen werden niet aan tafel geserveerd.
Verboden Voedingsmiddelen Voor Reflux
Reflux is een probleem van het spijsverteringsstelsel. Het veroorzaakt irritatie van het slijmvlies van het spijsverteringsstelsel als gevolg van voedselinname. Tegenwoordig hebben steeds meer mensen last van dit probleem. Over het algemeen betekent reflux de terugkeer van maagsap naar de slokdarm.
Verboden Voedsel Voor Het Slapengaan
Als je de zwakte hebt om veel te eten tijdens het avondeten en voordat je naar bed gaat iets anders eet, moet je weten dat dit behoorlijk schadelijk is. Hoewel het lichaam jong is, kan het deze overvloedige inname van voedingsstoffen 's avonds aan, maar in de loop van de jaren zal het veel beginnen te tonen.
Transvetten Zijn In De Verenigde Staten Verboden. En We Hebben?
Over de schade van transvetten wordt al lang gesproken. De voortdurende pogingen om te voorkomen dat dit probleem openbaar wordt gemaakt, zijn niet succesvol geweest. De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft onlangs een verklaring uitgegeven dat transvetten niet veilig zijn voor de gezondheid.
Verboden Voedingsmiddelen Bij Leversteatose
Hepatische steatose is een zwaarlijvigheid van de lever. Het is een stofwisselingsziekte die wordt gekenmerkt door de afzetting van grote hoeveelheden vet in dit orgaan. Mensen met een zwaarlijvige lever moeten speciale aandacht besteden aan hun dieet.