2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aan het eten rood vlees tien of meer keer per week kan het risico op verlies van het gezichtsvermogen verhogen, zo blijkt uit een onderzoek. Overmatige consumptie van vlees kan met het ouder worden tot oogproblemen leiden.
Maculaire degeneratie is een belangrijke oorzaak van ernstig verlies van het gezichtsvermogen bij mensen van 50 jaar of ouder. De aandoeningen of zogenaamde risicofactoren die leiden tot verlies van het gezichtsvermogen in het midden van het gezichtsveld (macula) zijn leeftijd, familiegeschiedenis en roken.
Dit laatste was de enige bekende risicofactor die je daadwerkelijk kon elimineren om het risico op blindheid te verminderen.
Een Australisch onderzoek wees uit dat mensen die veel rood vlees of worst aten, vatbaar waren voor maculaire schade.
Onderzoekers in Melbourne volgen al tien jaar de voeding en de ooggezondheid van 5.604 mannen en vrouwen.
Ze ontdekten dat mensen die meer dan 10 keer per week rood vlees aten een 50 procent hoger risico hadden op maculaire degeneratie dan degenen die 4 of minder keer per week vlees aten. Ook mensen die veel salami of worst eten, zijn zeer vatbaar voor deze schade.
Aan de andere kant heeft onderzoek aangetoond dat het eten van kip heilzaam is en je zelfs kan beschermen tegen visuele beperkingen.
Als je een fan bent van vlees en vleesproducten, maak je geen zorgen - eet meer kip en rundvlees. Talrijke onderzoeken tonen aan dat een dieet dat rijk is aan verschillende voedingsstoffen, waaronder vitamine C, vitamine E, luteïne, zeaxanthine, selenium en zink, kan helpen om de gezondheid van uw gezichtsvermogen te behouden.
Het is belangrijk op te merken dat het eten van grotere hoeveelheden rood vlees, naast het gezichtsvermogen, de algehele gezondheid van het menselijk lichaam en de levensverwachting beïnvloedt.
Aan de ene kant is rood vlees een uitstekende bron van zink, een voedingsstof die erg belangrijk is voor de gezondheid van de ogen. Vooral rood vlees en gerookt rood vlees bevatten echter chemische verbindingen die nitrosaminen worden genoemd en die schadelijk zijn voor uw gezondheid.
Tips voor een optimale ooggezondheid:
Gevarieerd eten
Twee keer per week vis eten wordt geassocieerd met een vermindering van 24 tot 33 procent van het risico op maculaire schade. Een gevarieerde voeding met een gezonde mix van plantaardig voedsel dat rijk is aan antioxidanten, evenals eiwitkeuzes om met mate vis, gevogelte en rood vlees op te nemen, zijn belangrijk voor de gezondheid van uw ogen.
Wortels
Volgens de American Optometric Association (AOA) zijn sinaasappelgroenten geweldig voor de ogen omdat ze gevuld zijn met de nutritionele bètacaroteen die essentieel is voor ons gezichtsvermogen, maar spinazie en andere donkere bladgroenten zijn de gezondste voedingsmiddelen voor de ogen in het algemeen. Ze bevatten voedingsstoffen die essentieel zijn voor de gezondheid van het oog en kunnen ze nergens anders vinden.
Sluit nooit uit van uw menu:
1. Luteïne en zeaxanthine in kleurrijke groenten en fruit zoals broccoli, spinazie, maïs, sperziebonen, erwten, sinaasappels, mandarijnen;
2. Essentiële vetzuren gevonden in vette vis zoals tonijn, zalm, haring;
3. Volkoren granen;
4. Kip en eieren;
5. Vitamine C gevonden in fruit en groenten, waaronder sinaasappels, grapefruit, aardbeien, papaya, groene paprika's en tomaten;
6. Vitamine E in plantaardige oliën zoals saffraan of maïsolie, amandelen, walnoten, zoete aardappelen en zonnebloem.
7. Zink zit in extra mals rood vlees, gevogelte, lever, mosselen, melk, bonen en volle granen.
Aanbevolen:
Zie Hoe Je Jezelf Schade Toebrengt Met De Consumptie Van Halffabrikaten
Of je nu af en toe halffabrikaten eet, of je eten regelmatig uit een verpakking bereidt, het is belangrijk om te weten wat deze producten voor je lichaam veroorzaken. Deze gerechten zijn een echte hit in het Verenigd Koninkrijk, omdat de Britten in hun drukke schema geen vrije tijd hebben om te koken.
Gun Jezelf Gezondheid Met Een Dieet Van Een Week Dat Rijk Is Aan Omega-3
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren verlagen de gevaarlijke triglyceriden in het bloed en voorkomen de vorming van plaque in de slagaders. Chronische stress en het vermijden van extra kilo's is een gewonnen strijd tegen een aantal ziekten.
Honing En Uien - Hoe Verwen Je Jezelf Met Het Wonderbaarlijke Mengsel?
Welk naslagwerk over alternatieve geneeswijzen of andere literatuur over alternatieve geneeswijzen u ook opent, er zijn zeker recepten met honing. Dit is niet verrassend - het product is niet alleen nuttig op zich, maar verbetert ook de smaak van natuurlijke medicijnen en hun opname.
Help Jezelf Met Deze Voedingsmiddelen Voor Een Gemakkelijkere Spijsvertering
Elk seizoen biedt zijn culinaire verleidingen, die uiterst moeilijk te weerstaan zijn. Dit geldt in volle kracht tot het einde van de zomer en het begin van de herfst. Wat we ook culinair zondigen, er komt een tijd dat te veel eten leidt tote indigestie en onaangenaam opgeblazen gevoel.
Eet Je Ontbijt Als Een Koning, Je Lunch Als Een Prins En Je Diner Als Een Arme Man
Geen strikte diëten en lange lijsten met verboden voedingsmiddelen meer! . Iedereen die wil afvallen, maar het moeilijk vindt om zich constant te beperken tot verschillende voedingsmiddelen, kan nu ontspannen. Het blijkt dat het geheim niet alleen zit in wat we eten, maar ook wanneer we voedsel consumeren, meldt Popshuger.
