2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Meloen is een landbouwgewas dat bekend was in het oude Babylon. In ons land, maar ook in Europa, werd het aan het begin van het nieuwe tijdperk overgedragen door de oude Grieken en Romeinen. Meloen is een warmteminnende en lichtminnende plant met grote en smakelijke vruchten.
Het gemiddelde gewicht van een meloen is van 500 g tot 12 kg per stuk. Rijpe meloenen bevatten glucose, fructose en sucrose. Meloen heeft het vermogen om schadelijke stoffen uit de darmen te verwijderen en uit het lichaam te verwijderen. De vrucht is rijk aan veel vitamines. In Bulgarije zijn verschillende soorten meloen bekend:
Vidin Koravtsi - De meloen van deze variëteit lijkt op een ellips en weegt ongeveer 5-6 kilogram. Het oppervlak van de vrucht van deze variëteit is lichte chocolade met scheuren vergelijkbaar met een net. De schil van de vrucht is dun, maar aan de andere kant is het vruchtvlees dik, waardoor de meloen van deze variëteit erg hard aanvoelt.
Afhankelijk van de kleur van het vlezige deel van de vrucht, kunnen meloenen van deze variëteit in twee soorten worden verdeeld - witachtig en oranje. Deze variëteit is redelijk vroeg - ze rijpt ongeveer een week na de variëteit Dabnishki ranni. Deze variëteit levert bij regelmatig onderhoud twee ton fruit per hectare op en is bestand tegen langdurig transport.
Honingdauw - Meloen van deze variëteit heeft de vorm van een bol en weegt ongeveer 2-3 kilogram. Het oppervlak van de vrucht is glad of slechts op sommige plaatsen zijn er voren. De kleur is lichtgroen met een gele tint en geen patronen. De steel van deze meloensoort zit stevig vast aan de vrucht. Hun schors is erg dik en hard. Meloenen van dit ras zijn bestand tegen transport en opslag. Het vruchtvlees is bleekgroen. Wanneer de vrucht is afgescheurd, is het vruchtvlees onaangenaam van smaak en groen van kleur. Na een paar dagen staan wordt het echter waterig, met een aangename smaak, heel zoet en geurloos.
Cantaloupe - Deze meloenvariëteit, ook wel maskmelan genoemd, heeft een feloranje kleur van binnen. Meloenen van deze variëteit bevatten de meeste bètacaroteen. Deze meloensoort is het hele jaar door te vinden in winkels en markten.
Perzische meloen - Dit type meloen lijkt erg op de vorige variëteit, maar de vrucht is veel groter en de buitenkant van de schors is omgeven als iets dat lijkt op een fijn net. Meloenen van deze variëteit zijn het meest overvloedig te vinden in augustus en september.
Kerstman - Meloenen van deze soort worden ook wel kerstmeloenen genoemd, omdat je ze het vaakst in december kunt vinden. De vruchten van deze soort lijken op watermeloenen en hebben groene en gouden strepen, maar aan de andere kant is het niet zo zoet als andere meloenen.
Aanbevolen:
Rijst - Verschillende Soorten, Verschillende Bereiding
Wit of bruin, volkoren, geblancheerd, met korte of lange korrels… Basmati, gluten, Himalaya, dessert… En meer, en meer - uit Azië, uit Afrika, uit Europa en een die in onze landen wordt verbouwd. Rijst bestaat in zoveel variaties en variëteiten dat het nauwelijks tijd zal zijn voor iemand om ze op te sommen, te lezen en te onthouden.
Wat Zijn De Verschillende Soorten Peper?
De Peper is een traditioneel kruid dat door bijna elke huisvrouw wordt gebruikt. De keuze komt vaak neer op zwarte of rode peper, al zijn er veel verschillende soorten. Hier zijn de meest populaire onder hen. Groene paprika Groene peper is in wezen een onrijpe korrel, die meestal wordt gebruikt in zoute en zure pekel.
Benadruk Deze Zomer Watermeloenen En Meloenen
In de zomer is er op de Bulgaarse markt een extreem grote selectie aan fruit - de meest geprefereerde tijdens het seizoen zijn watermeloenen en meloenen. Licht gekoeld, deze vruchten zijn een geweldige manier om jezelf op zijn minst een beetje te redden van de zomerse hitte.
Aromatische Meloenen: Daarom Houdt Het Lichaam Van Ze
In de zomer is meloen een onmisbare verkwikkende en zeer geurige vrucht die we moeten consumeren. Het bevat een grote hoeveelheid water en de belangrijkste suikers zijn sucrose, fructose en glucose. Er is ook een grote verscheidenheid aan vitamines - A, C, B 9, B 3, PP, caroteen, mineralen en enzymen.
En Meloenen Werden GGO's
In de tijd waarin we leven, kunnen we steeds minder producten op de markt vinden die geen bewaarmiddelen of andere obscure toevoegingen bevatten. GGO-voedsel is echter bijzonder gevaarlijk omdat er geen manier is om ze te herkennen. In Bulgarije verplicht niemand producenten van genetisch gemodificeerd voedsel om op het etiket van hun producten te vermelden dat ze genetisch gemodificeerd zijn.
