Waarom Noemen Ze Avocado's Bloederig?

Waarom Noemen Ze Avocado's Bloederig?
Waarom Noemen Ze Avocado's Bloederig?
Anonim

Avocado's, die al lang als superfood zijn geclassificeerd, winnen aan populariteit. Behalve dat het zeer rijk is aan vitamines en waardevolle plantaardige vetten, is het ook zo aangenaam van smaak dat het in alle kookgebieden wordt gebruikt, inclusief zoetwaren.

Avocado wordt geconsumeerd over de hele wereld, met als grootste consumenten Amerikanen, gevolgd door Mexicanen en Chilenen. Volgens velen is deze vrucht een geconserveerd Chileens merk, maar de echte hoofdstad van avocado's is de stad Uruapan, gelegen in het hart van Mexico. Daar is de vrucht ook bekend onder zijn namen Het groene goud van Mexico en als de Bloody Fruit. Het is duidelijk dat het groen goud wordt genoemd vanwege zijn groene kleur en de goede winsten die ermee worden gemaakt, maar waarom bellen? bloedige avocado, zullen we in de volgende regels bekijken.

Tot voor kort werd de stad Uruapan, bewoond door ongeveer 300.000 mensen, beschouwd als een van de meest vreedzame en vredige steden, alleen verbonden met de teelt en avocado-export. Zoals in bijna alle steden in Mexico zijn er drugskartels betrokken geweest bij de export van heroïne, cocaïne, synthetische drugs en meer.

Toen avocado's over de hele wereld steeds populairder werden, begonnen hun prijzen sterk te stijgen en de handel in dit fruit bleek een goede bron van inkomsten te zijn voor drugskartels. Sinds de interesse in de avocadowereld is gewekt, is er een hausse geweest in Mexicaanse criminele organisaties die een belasting opleggen aan gewone landeigenaren die avocado's telen.

Avocado
Avocado

Het woord "belasting" dat we gebruikten kan gemakkelijk worden vervangen door "afpersing" omdat deze belasting wordt opgelegd aan vreedzame avocadotelers niet door de staat, maar door criminele organisaties. In de meeste gevallen wordt de hoogte van de belasting bepaald door het areaal bouwland en de avocadooogst. U kunt echter wel raden dat u geen boete of veroordeling krijgt als u de aan u opgelegde belasting niet kunt betalen. Uw dood is gegarandeerd.

Volgens officiële gegevens werden alleen al in 2018 in de stad Uruapan, gelegen in de staat Michoacan, die ongeveer 80% van alle avocado's in Mexico produceert, bijna 300 moorden geregistreerd, waaronder die van kinderen. Zo'n cijfer voor zo'n bevolkte stad kan alleen worden vergeleken als er militaire / gevechtsoperaties in plaatsvinden.

Voor ons Europeanen, de avocado kan alleen uitstekend van smaak blijven en waardevol zijn voor ons gezondheidsfruit, dat we, hoewel vrij duur, zullen blijven consumeren in de vorm van Guacamole of heerlijke gezonde salades met avocado. Maar voor de mensen van Michoacan die het produceren, heeft het echt de faam van een bloedige vrucht verdiend.

Aanbevolen: