2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vers uit zee of oceaan, met tal van gezondheidsvoordelen, zeewier is een delicatesse, die helaas zelden bij ons aan tafel aanwezig is, maar juist een goede plaats op onze menukaart verdient.
Hier zijn enkele redenen waarom u zou moeten beginnen: je eet meer zeewier:
1. Versterk botten
Volgens sommige wetenschappers bevatten algen ongeveer zeven keer meer calcium dan melk. Dit is een van de belangrijkste redenen dat zeewier voor iedereen geschikt is. Calcium helpt de zich ontwikkelende botten van kinderen te versterken en beschermt de botten van ouderen.
2. Een uitstekende bron van ijzer
Als u op zoek bent naar nieuwe bronnen van ijzer om in uw dieet op te nemen, dan is zeewier perfect voor u. Ze zijn vooral handig voor mensen die een dieet volgen met weinig of geen dierlijke eiwitten. In feite bevat een derde kopje kelp, een soort zeewier, bijna 30% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer.
3. Absorbeer vet
Consumptie van zeewier helpt met succes om gewicht te verliezen. Uit een onderzoek bleek dat zeewier de vetopname met wel 75% kan vertragen. Dit komt omdat ze de werking van het verteringsenzym lipase onderdrukken.
4. Bestrijd een opgeblazen gevoel
Zeewier voorkomt winderigheid en een opgeblazen gevoel, omdat het een diuretisch effect heeft op het menselijk lichaam en er geen grote hoeveelheid overtollig water kan worden vastgehouden.
5. Verhoog de stemming
Een onderzoek uit 2015 wees uit dat het populaire type chlorella-algen een stemmingsverhogend effect heeft. 1, 8 gram chlorella-extract verbetert de fysieke en cognitieve symptomen aanzienlijk bij mensen die aan depressie lijden en vermindert met succes angstsymptomen bij patiënten die standaard antidepressiva hebben ondergaan.
6. Versterk het immuunsysteem
Chlorella-algen hebben ook de kracht om het immuunsysteem in goede conditie te houden. Dit komt omdat ze stapels magnesium bevatten, waarvan sommige wetenschappers zeggen dat het beschermt tegen bijna elke moderne ziekte en therapeutisch kan zijn voor moeilijk te behandelen ontstekingsaandoeningen zoals fibromyalgie, prikkelbare darmsyndroom en artritis.
7. Help de bloeddruk te reguleren
Ongecontroleerde hoge bloeddruk verhoogt het risico op een beroerte of een hartaanval aanzienlijk. Door chlorella aan uw dieet toe te voegen, kunt u uw bloeddruk onder controle houden en het risico op het ontwikkelen van deze ziekten verkleinen.
8. Help de schildklier te reguleren
Meest soorten zeewier en met name wakame-algen voorzien ons lichaam van een goede hoeveelheid jodium, wat essentieel is voor het goed functioneren van de schildklier.
Ons lichaam maakt het niet zelf aan, dus het is belangrijk om de juiste dosis binnen te krijgen via het voedsel dat we eten. Beginnen met eet regelmatig zeewier en u hoeft zich nooit meer zorgen te maken over jodium.
Aanbevolen:
Zeewier
Westerse landen beginnen net te genieten van de smaak en voedingswaarde van zeegroenten, die al eeuwenlang een hoofdbestanddeel zijn van het Japanse dieet. In speciaalzaken zijn het hele jaar door diverse zeegroenten te vinden, veelal in gewone supermarkten.
Alkalische Voedingsmiddelen En Hun Gezondheidsvoordelen
Elk voedsel dat we eten is zuur of alkalisch. Of we het aan de ene of de andere groep moeten toewijzen, hangt af van het mineraalgehalte. De elementen die leiden tot alkaliteit , zijn kalium, natrium, magnesium, calcium, en leiden tot zuurgraad fosfor, zwavel, chloor, jodium, mangaan.
Eet Elke Dag Zeewier Voor De Gezondheid
Om gezond te zijn, moeten we elke dag algen eten, is een team van Deense wetenschappers onvermurwbaar. Zeevruchten superfoods zijn een gezond supplement dat obesitas en alle problemen en ziekten die het met zich meebrengt, voorkomt. Bovendien verminderen ze het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.
Voor Het Japanse Menu En Kelp Zeewier
Het traditionele Japanse menu bevat een groot percentage zeewier. In sommige delen van Japan bestaat bijna van de dagelijkse voeding uit algen in verschillende vormen. De Japanners maken soepen, noedels, schotels en andere zeewiergerechten. De Japanners behoren tot de meest veerkrachtige, sterke, ijverige en gezonde mensen ter wereld.
Dit Zeewier Kan Je 10 Jaar Verjongen! Zie Waarom
Hijiki is een soort zeewier dat meestal bruin of groen is als het in het wild wordt gekweekt of geoogst. Het groeit aan de kusten van Japan, China en Korea en is een hoofdbestanddeel geworden van vele culturele gerechten. Hijiki wordt vaak beschouwd als een van de meest veelzijdige vormen van algen, omdat het snel droogt en de meeste voedingsstoffen behoudt, wat indrukwekkend is.
