2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Gebruik alleen pitloze druiven om zelf rozijnen te bereiden. Anders veranderen de zaden de smaak van de rozijnen en worden ze bitter.
Kook vijf liter water en voeg honderd gram zuiveringszout toe. Leg er druiventrossen in en laat ze maximaal drie seconden binnen.
Daarom is het aan te raden om de trossen één voor één te laten lopen. Dit wordt gedaan om de onzichtbare waslaag te verwijderen die wordt gebruikt om het fruit te behandelen om het duurzamer te maken.
Daarnaast worden er microscopisch kleine gaatjes gevormd in de korrels, waardoor het vocht zal verdampen. Anders duurt het drogen te lang.
Haal de bosjes uit de pan, laat het water eruit lopen en scheur de bonen eraf. Als de druiven zeer grote korrels hebben, snijd ze dan doormidden.
Droog de druiven in een geventileerde ruimte op een zeef of zeef. Verdeel de bereide rozijnen in glazen potten en sluit ze goed af zodat ze niet nat worden.
In de zon drogende rozijnen is niet aan te raden, omdat ze te veel insecten aantrekken die het zoete sap uit de druiven willen zuigen.
Buiten gelaten, kunnen rozijnen worden bevochtigd door per ongeluk spatten van regen en rot, die een groot deel van de druiven zullen vernietigen.
Je kunt de druiven ook in de oven drogen, maar dat vereist veel geduld. Je moet ze na behandeling met water en frisdrank urenlang drogen op ongeveer dertig graden.
Aanbevolen:
Zelf Sushi Maken
Sushi kun je zelf maken en het zal niet anders zijn dan in restaurants, als je er een beetje moeite voor doet. Koop voordat je deze lekkernij gaat bereiden een speciale bamboemat voor het bereiden van de broodjes. Om kaviaarrolletjes te maken, heb je zeventig gram nori-zeewier, tweehonderdvijftig gram witte rijst, honderdvijftig gram rode kaviaar, een theelepel zout, vier eetlepels suiker, heet water nodig - twee eetlepels en vier eetlepels rijst, azijn.
Zelf Eenkorenmeel Maken
Tegenwoordig, waar bijna elk product schadelijke chemicaliën en pesticiden bevat, is eenkoren een goede gelegenheid om gezond en gezond te eten. In de afgelopen twee decennia zijn bijna alle granen op de markt genetisch gemodificeerd. De enige uitzondering is eenkoren.
Zelf Engels Bier Maken
De smaak van echt huisgemaakt Engels bier is geweldig en je kunt het proberen als je besluit het zelf thuis te maken. Er is drie kilo haver of gerst nodig. Je kunt meer bier maken, maar je moet de verhoudingen verhogen. Verwarm de oven voor op honderdvijftig graden en plaats de bonenpan erin.
Zelf Ijs Maken
Verras uw gasten en geliefden met heerlijk ijs dat geen conserveringsmiddelen en kunstmatige kleurstoffen bevat. Je kunt het zelf bereiden. Je hebt een kilo meloen nodig, achthonderdvijftig gram suiker, driehonderd milliliter water. Met behulp van deze producten krijg je een heerlijk fruitijsje.
Laten We Zelf Een Weisswurst Maken
Weisswurst is een traditionele Beierse vleesdelicatesse, die lijkt op de Bulgaarse worst, maar met het verschil dat het een specifieke witte kleur heeft. De originele Weisswursts mogen niet langer zijn dan 10 centimeter en mogen niet minder dan 75 procent vlees bevatten.