2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Verras uw gasten en geliefden met heerlijk ijs dat geen conserveringsmiddelen en kunstmatige kleurstoffen bevat. Je kunt het zelf bereiden.
Je hebt een kilo meloen nodig, achthonderdvijftig gram suiker, driehonderd milliliter water. Met behulp van deze producten krijg je een heerlijk fruitijsje.
Prak de meloen met een vork of pureer hem in een blender. Het is gemakkelijker voor u om het eerst in kleine stukjes te snijden en ze vervolgens fijn te stampen of te pletten.
Kook suikersiroop en water. Eenmaal ingedikt de meloen toevoegen, goed kloppen met een mixer en enkele uren laten afkoelen in de vriezer.
Als het begint te bevriezen, haal je het eruit, klop je het opnieuw met een mixer en laat je het weer helemaal bevriezen in de vriezer. Het blijft alleen om het te serveren met de juiste decoratie.
Als je van experimenteren houdt, maak dan wasabi-ijs. Dit ijs is een maand houdbaar in de vriezer. Voor zes porties heb je vijf eidooiers, honderd gram suiker, tien gram wasabi en 200 milliliter vloeibare room nodig.
Meng de dooiers met de verschrikkelijk hete wasabi. Beide producten moeten op kamertemperatuur zijn, anders zijn ze erg moeilijk te mengen. Voeg de suiker toe. Het wordt toegevoegd aan een waterbad, maar het water mag niet koken.
Haal na zeven minuten het dessert uit het waterbad en roer, voeg de slagroom toe met een mixer. Giet het mengsel in een vorm en laat het bevriezen.
Om niet zo pittig ijs met wasabi te worden, serveer je het door het op een bodem van dikke koekjes of stukjes biscuit te leggen.
Hier zijn enkele andere heerlijke ijsrecepten
Aanbevolen:
Zelf Sushi Maken
Sushi kun je zelf maken en het zal niet anders zijn dan in restaurants, als je er een beetje moeite voor doet. Koop voordat je deze lekkernij gaat bereiden een speciale bamboemat voor het bereiden van de broodjes. Om kaviaarrolletjes te maken, heb je zeventig gram nori-zeewier, tweehonderdvijftig gram witte rijst, honderdvijftig gram rode kaviaar, een theelepel zout, vier eetlepels suiker, heet water nodig - twee eetlepels en vier eetlepels rijst, azijn.
Zelf Eenkorenmeel Maken
Tegenwoordig, waar bijna elk product schadelijke chemicaliën en pesticiden bevat, is eenkoren een goede gelegenheid om gezond en gezond te eten. In de afgelopen twee decennia zijn bijna alle granen op de markt genetisch gemodificeerd. De enige uitzondering is eenkoren.
Zelf Engels Bier Maken
De smaak van echt huisgemaakt Engels bier is geweldig en je kunt het proberen als je besluit het zelf thuis te maken. Er is drie kilo haver of gerst nodig. Je kunt meer bier maken, maar je moet de verhoudingen verhogen. Verwarm de oven voor op honderdvijftig graden en plaats de bonenpan erin.
Laten We Zelf Een Weisswurst Maken
Weisswurst is een traditionele Beierse vleesdelicatesse, die lijkt op de Bulgaarse worst, maar met het verschil dat het een specifieke witte kleur heeft. De originele Weisswursts mogen niet langer zijn dan 10 centimeter en mogen niet minder dan 75 procent vlees bevatten.
Zelf Rozijnen Maken
Gebruik alleen pitloze druiven om zelf rozijnen te bereiden. Anders veranderen de zaden de smaak van de rozijnen en worden ze bitter. Kook vijf liter water en voeg honderd gram zuiveringszout toe. Leg er druiventrossen in en laat ze maximaal drie seconden binnen.
