Omega-9 Vetzuren

Inhoudsopgave:

Video: Omega-9 Vetzuren

Video: Omega-9 Vetzuren
Video: Вся правда про омега 3 омега 6 омега 9 / веган omega 2024, November
Omega-9 Vetzuren
Omega-9 Vetzuren
Anonim

Omega-9 vetzuren zijn belangrijke vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken en die via voedsel of supplementen in het lichaam moeten worden opgenomen. Dit is een groep van 5 onverzadigde vetzuren, de belangrijkste voor mensen zijn er twee - erucazuur en oliezuur.

De gemeenschappelijke noemer tussen alle vijf vetzuren die ze samenbindt, is een dubbele koolstofbinding op de omega-9-positie in hun moleculaire structuur.

Het is belangrijk om in acht te nemen dat omega-9 vetzuren fatty zijn slechts tot op zekere hoogte essentieel. Ze kunnen worden geproduceerd uit omega-3 en omega-6 essentiële vetzuren.

De belangrijkste functies van omega-9 vetzuren fatty zijn twee. In de eerste plaats zijn ze betrokken bij de samenstelling van celmembranen, waar ze verzadigde vetzuren verdringen, waarvan bekend is dat ze verantwoordelijk zijn voor veel negatieve effecten.

Ten tweede stimuleert omega-9 cellulaire receptoren voor slechte cholesterol, wat leidt tot een afname van de hoeveelheden in het bloed.

Selectie en opslag van omega-9-vetzuren

Pinda-olie
Pinda-olie

Omega-9 vetzuren vervat in verschillende complexe formules van essentiële vetzuren. Als onderdeel van de formule 3-6-9 wordt omega-9 ook gebruikt in complexe formules, samen met kruidenextracten, vitamines, aminozuren en mineralen.

In dergelijke formules zijn de verschillende ingrediënten in groepen verdeeld. Elke groep van een enkele dosis wordt volgens een apart schema ingenomen om bepaalde interacties te voorkomen.

Voordelen van omega-9-vetzuren

Ieder van ons heeft gehoord over de gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet. Dit komt omdat voedsel dat rijk is aan olijfolie het hart beschermt, en een van de belangrijkste ingrediënten van zetine is oliezuur.

Omega-9 vetzuren verminderen de niveaus van slechte cholesterol in het lichaam, waardoor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten wordt voorkomen. Ze verminderen het risico op atherosclerose en vertragen de ontwikkeling van reeds bestaande atherosclerose.

Omega-9 vetzuren verminderen de insulineresistentie, waardoor de productiviteit bij het gebruik van glucose wordt verhoogd. Ze verbeteren de immuunfunctie en hebben een duidelijk effect in de strijd tegen sommige kankers.

Tenslotte omega-9 vetzuren fatty ondersteunen de synthese van myeline. Myeline is een stof die die delen van zenuwcellen bedekt die informatie doorgeven.

Avocado
Avocado

Toegestane doses omega-9-vetzuren

Oliezuur wordt voornamelijk gebruikt in voedingssupplementen met omega-9, vanwege de beschermende werking op het hart. Het maakt tussen 50 en 80% uit van de massa van olijfolie, dus er is geen algemeen vastgestelde limiet voor veilige inname.

De aanbevolen dagelijkse dosis omega-9 voor mensen die geen olijfolie gebruiken is minimaal 3 gram per dag.

De parallelle inname van omega-9 vetzuren fatty met antioxidanten vermindert wederzijds de effectiviteit van deze supplementen. Tussen de afzonderlijke supplementen moet een interval van enkele uren worden aangebracht. Omega-9-vetzuren moeten met voedsel worden ingenomen.

Bronnen van omega-9-vetzuren

Het is duidelijk geworden dat oliezuur belangrijker is voor de gezondheid. Een uitstekende bron van dit zuur is olijfolie. Koolzaad- en druivenpitolie zijn ook erg rijk aan omega-9.

Andere manieren om waardevolle zuren binnen te krijgen zijn sesamolie, avocado, macadamia, amandelen en pinda's. Naast deze producten, omega-9 vetzuren fatty komen ook voor in varkensvlees en kip. Omega-9's kunnen ook worden verkregen via supplementen.

Schade van omega-9-vetzuren

Zuigelingen mogen geen bronnen nemen van een van de omega-9-vetzuren - erucazuur. Dit komt omdat ze nog geen mechanisme hebben voor de absorptie ervan. Bij ouderen werden geen significante bijwerkingen waargenomen.

Aanbevolen: