McCauley, Het Vloeibare Goud Van Korea

Video: McCauley, Het Vloeibare Goud Van Korea

Video: McCauley, Het Vloeibare Goud Van Korea
Video: Van Tour + DESIGN REVIEW of Innovative Campervan Layout 2024, November
McCauley, Het Vloeibare Goud Van Korea
McCauley, Het Vloeibare Goud Van Korea
Anonim

Als je geïnteresseerd bent in de Koreaanse keuken en cultuur, moet je het zeker eens proberen McCauley. Dit is een drankje met een interessante smaak en een rijke geschiedenis.

De drank is gemaakt van witte rijstwijn. McCauley wordt beschouwd als de oudste drank in Korea. Het dateert uit de 10e eeuw, toen de Corio-dynastie regeerde.

Jarenlang hebben Koreanen McCauley geassocieerd met ouderen of de bevolking van meer agrarische gebieden. Vervolgens trok het echter de aandacht van de elite vanwege zijn gezondheidsvoordelen.

Wat onderscheidt McCauley van andere alcoholen? Om te beginnen is de drank gemaakt van gefermenteerde rijst, tarwe en water. Het bevat melkzuur en enkele goede bacteriën die in yoghurt voorkomen.

Dit betekent dat het de spijsvertering bevordert. McCauley bevat ook vezels, vitamines en een alcoholpercentage van slechts 6 tot 8%. Ter vergelijking: de wijn heeft een alcoholpercentage van 10 tot 20%.

Het lage alcoholgehalte van McCauley, samen met de gezondheidsvoordelen, maakt het een geweldig drankje.

McCauley heeft ook een licht scherpe smaak, waardoor het een goede aanvulling is op Koreaanse gerechten. Het is wenselijk om na afkoeling te serveren. Roer voor consumptie, want vaak bezinkt een deel van de drank naar de bodem.

Aanbevolen: