2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De medewerkers van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap gaan de klok rond voor inspecties vanwege de talrijke signalen voor het vervangen van etiketten van verlopen goederen.
De uitvoerend directeur van het Agentschap, professor Plamen Mollov, kondigde aan dat is vastgesteld dat enkele van de grote winkelketens in Bulgarije de etiketten van verlopen of obscure goederen vervangen.
Tijdens hun laatste inspecties merkten inspecteurs op dat een deel van het aangeboden voedsel geen houdbaarheidsdatum, partijnummer of oorsprongsinformatie had.
Er werden ook goederen met verkeerd geëtiketteerde etiketten gevonden, maar de meest voorkomende overtreding was de vervanging van etiketten als gevolg van verlopen voedsel.
De Modern Trade Association zei dat het haar best deed om te voldoen aan de verpakkings- en etiketteringsvereisten.
De meeste grote voedselketens steunen de actie van het FAVV en stellen dat op die manier de oneerlijke handelaars gestraft zullen worden.
Om corruptie onder de inspecteurs te voorkomen, heeft het management van het Agentschap een herschikking gepland om alle banden tussen de inspecteurs en de beheerders van de voedselketens te verbreken.
De 24-uurs mobiele groepen zullen ook monitoren of officieel gesloten winkels na het einde van de aangekondigde werkdag geen voedselproducten produceren.
De regionale raad van het Bulgaarse Rode Kruis besloot daarentegen geen tomaten te kopen, maar alleen te planten.
Het initiatief van de medewerkers en vrijwilligers van het Bulgaarse Rode Kruis in Varna maakt deel uit van de innovatieve methoden van de organisatie om haar financiële toestand in 2014 te verbeteren.
Ons idee is om tomaten aan het hotel te verkopen. Het geld dat we verdienen zal worden geïnvesteerd in het organiseren van het Hot Lunch for Children-initiatief - legt Iliya Raev uit - de voorzitter van het Bulgaarse Rode Kruis in Varna.
De tomaten van de humanitaire organisatie worden geplant in de tuin naast het Grand Hotel Varna.
Aanbevolen:
We Nemen Afscheid Van Traditionele Franse Croissants Vanwege De Botercrisis
Door de ongekende oliecrisis in Frankrijk is het mogelijk dat de wereld tijdelijk zonder Franse croissants zit. Bakkerijen in het land zeggen dat hun sector nog nooit zo bedreigd is geweest. Volgens T+L is de boterprijs het afgelopen jaar met 92% gestegen.
We Eten Duurdere Kersen En Honing Vanwege De Regen
Statistieken tonen aan dat Bulgaren dit jaar 30 procent duurdere kersen eten vanwege de hevige regenval. Door de stortvloeden zal naar verwachting ook honing in prijs stijgen. De vroegste kersenvariëteiten hebben al geleden onder zware regenval en hagel die duizenden hectaren boomgaarden hebben vernietigd.
Het Brood In Ons Land - Van Twijfelachtige Kwaliteit Vanwege Het Transport
De kwaliteit van 70 procent van het in ons land aangeboden brood staat in het geding door het transport van producent naar handelaar. Heel vaak worden broodideeën vervoerd in vuile bussen. De Federatie van Bakkers en Banketbakkers in Bulgarije waarschuwt dat de wet een ernstige omissie heeft in de controle van:
We Houden Van Koffie Vanwege Genetische Evolutie
Wetenschappers hebben het genoom van koffie kunnen ontcijferen en ontdekten dat we dol zijn op de verfrissende drank vanwege zijn genetische evolutie, die niet voorkwam in cacao en thee. Het blijkt dat de enzymen in cafeïne gemuteerd zijn, niet alleen in de koffiebonen, maar ook in de bladeren.
Na Controle Door Het FAVV! Er Zijn Geen Verboden Toevoegingen In Ons Brood
Na een inspectie van 1.100 ovens, winkels en bakkerijen door het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap, zijn ze onvermurwbaar dat Bulgaars brood van hoge kwaliteit is en zonder verboden toevoegingen. Ook supermarkten waar broden en gebak worden gebakken werden gecontroleerd.
