2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Na de paasvakantie zijn tonnen eetbare paaskoekjes en -eieren weggegooid. Uit waarnemingen blijkt dat Bulgaren meer blijven kopen dan ze daadwerkelijk eten.
Ons land staat aan de top van de voedselverspillingsgrafieken. Deze trend is het sterkst tijdens de grote feestdagen in ons land.
Bijna een derde van het wereldvoedsel komt helemaal niet op tafel, simpelweg omdat het volgens de wereldstatistieken meer dan nodig is.
Elke Bulgaar verspilt bijna 100 kilo eetbaar voedsel per jaar.
De winkelketens geven aan Nova TV toe dat 10% van hun paas- en kerstartikelen onverkocht blijft. Vervolgens verminderen ze de producten met maximaal 50%, zodat ze ze kunnen verkopen voor hun vervaldatum.
We kunnen het ons niet veroorloven om tot het laatste moment geen goederen te hebben, dus het is beter om te blijven dan iets te missen - zegt Nikola Toskov - een manager in een Sofia-winkel van een grote voedselketen.
Deze week gelden ook de kortingen op paasartikelen, maar de meeste retailers vermoeden dat er veel onverkochte en afgedankte producten zullen zijn.
In plaats van weggegooid te worden, kunnen deze voedingsmiddelen worden gedoneerd aan de Bulgaarse Voedselbank en mensen in nood helpen. Daarom dringen maatschappelijke organisaties erop aan de btw op donaties te verlagen, zodat meer mensen voedsel kunnen doneren.
We besparen in één kalenderjaar minstens 260 ton voedsel. Natuurlijk is dit niet genoeg tegen de achtergrond van die 640.000 ton die in ons land per jaar wordt verspild, maar het is een goed begin - zegt Tsanka Milanova - uitvoerend directeur van de Bulgaarse Voedselbank.
Met de gedoneerde producten slaagt de voedselbank er elk jaar in om 22.000 Bulgaren in nood te voeden.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Gekookt Pasen Pasen
Naast kozunaka en eieren is gekookt Pasen een traditioneel Slavisch attribuut voor de paastafel. De gemakkelijkste manier is om rauwe Pasen te bereiden. Wrijf een kilo kwark door een zeef. Meng 100 gram zure room met 150 gram suiker of poedersuiker.
Ze Hebben Voor Pasen De Lamsprijzen Weer Verhoogd
Slechts 3 weken voor Pasen hebben de meeste winkelketens in Bulgarije de prijzen van lamsvlees met 3 tot 30 procent verhoogd, volgens gegevens van het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening. De stijging werd geregistreerd in 8 districten in het land, waarvan de duurste het lam in Haskovo was.
Het Lekkerste En Lichtste Dessert Voor Pasen Is Pasen
Het meest populaire paasdessert in Rusland is het zogenaamde Pasen / van het Russische woord dat "Pasen" / betekent. Het wordt al honderden jaren bereid, met als hoofdingrediënt kwark. Het is het veiligst om gekookte Pasen te maken, omdat het het moment van het toevoegen van rauwe eieren vermijdt.
Goedkope Paaskoekjes Met Gehydrogeneerde Boter Voor Pasen
Goedkope paascakes verschenen dagen voor de heldere christelijke feestdag van Pasen in de schappen van winkelketens. De traditionele gebakjes voor de feestdagen worden aangeboden tegen prijzen van BGN 1,5 per 500 gram. De uiterst aantrekkelijke prijs van paascakes is te wijten aan het feit dat ze praktisch geen eieren, suiker en bloem bevatten.
Verspilling! De Amerikanen Hebben Meer Dan 70 Ton Eetbaar Voedsel Weggegooid
Ongeveer 72 ton eetbaar voedsel werd binnen een jaar door Amerikanen weggegooid. Ongebruikt voedsel is 165 miljard dollar waard, blijkt uit een onderzoek van Harvard University. Volgens de Council for the Protection of Natural Resources in de Verenigde Staten was zo'n ongekende dumping van voedsel in het land te wijten aan onjuiste etikettering van goederen.