2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Slechts 3 weken voor Pasen hebben de meeste winkelketens in Bulgarije de prijzen van lamsvlees met 3 tot 30 procent verhoogd, volgens gegevens van het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening.
De stijging werd geregistreerd in 8 districten in het land, waarvan de duurste het lam in Haskovo was. Goedkopere schouders en vlees per kilogram worden verkocht in Burgas, Sliven en Yambol, waar de gemiddelde prijzen BGN 11,99 bedragen.
In Sofia kost lam voor Pasen gemiddeld 13,99 BGN.
Vanaf begin april werd de grootste sprong in de prijs geregistreerd door de hele lamsbout, die door onze mensen meer de voorkeur bleek te hebben voor de paastafel. De ketens in het land hebben de prijs per kilogram met gemiddeld 3,6% verhoogd en bereiken nu BGN 14,49.
Hieronder is deze prijs alleen te vinden in winkels in Burgas, waar de waarden per kilogram ongeveer 11,40 levs zijn.
In slechts een week tijd hebben handelaren in Sofia en Varna de lamsprijzen met 1,9% tot 3,4% verhoogd.
Volgens de gegevens, als de rekening andere producten voor de traditionele paastafel omvat, zal deze de goedkoopste zijn voor degenen die feestvieren in Blagoevgrad, en de duurste - voor degenen in Kardzhali.
In tegenstelling tot lamsvlees daalt de prijs van eieren slechts enkele weken voor de vakantie. Uit de statistieken van het inheemse ministerie blijkt dat in 9 districten van het land een daling tussen de 1 en 3 stotinki per stuk is geregistreerd.
De daling is het meest merkbaar in Burgas, Ruse, Sliven en Yambol. En terwijl op meer plaatsen in het land eieren goedkoper worden verkocht, is hun prijs in Sofia met 1 tot 3 stotinki per stuk gestegen.
Een kilo kwaliteitsvolle paastaart voor deze Pasen kost Bulgaarse huishoudens tussen de 10 en 12 BGN, vertelde de voorzitter van de Bulgaarse broodproducenten Georgi Popov aan de krant Trud.
Ook adviseert hij om je niet te laten misleiden door de mooie verpakking, maar het etiket goed te lezen. Vermijd geïmporteerde paascakes gemaakt van eipoeder en zoetstoffen, voegde de expert eraan toe.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Gekookt Pasen Pasen
Naast kozunaka en eieren is gekookt Pasen een traditioneel Slavisch attribuut voor de paastafel. De gemakkelijkste manier is om rauwe Pasen te bereiden. Wrijf een kilo kwark door een zeef. Meng 100 gram zure room met 150 gram suiker of poedersuiker.
Het Lekkerste En Lichtste Dessert Voor Pasen Is Pasen
Het meest populaire paasdessert in Rusland is het zogenaamde Pasen / van het Russische woord dat "Pasen" / betekent. Het wordt al honderden jaren bereid, met als hoofdingrediënt kwark. Het is het veiligst om gekookte Pasen te maken, omdat het het moment van het toevoegen van rauwe eieren vermijdt.
De Grootste Omelet Voor Pasen Wordt Weer Gemixt Door Franse Chefs
Traditioneel moeten er drie dingen aanwezig zijn aan de paastafel: een gerecht van lam, beschilderde eieren en paastaart. Chef-koks uit de Franse stad Bizet breken oude tradities door eieren te bereiden in de grootste omelet. Deze omelet wordt sinds 1973 jaarlijks in de Franse stad bereid.
Weer Een Schandaal! Valse Kazen Met Palmolie Hebben De Markt Overspoeld
Tijdens een actie van Active Consumers is vastgesteld dat 9 van de kaasmerken op de Bulgaarse markten palmolie of melkpoeder gebruikten. Nog eens 27 merken hebben een nieuwe zwendel ontdekt - de toevoeging van het enzym transbutaminase. Het nieuws werd bekendgemaakt door de voorzitter van de Active Consumers Association, Bogomil Nikolov, die verklaarde dat hij de testresultaten aan de Consumer Protection Commission zou verstrekken.
Wetenschappers Hebben Een Gekookt Ei Weer Rauw Gemaakt
Onderzoekers van de University of California in Irvine en de University of Western Australia hebben een onverwachte manier ontdekt om de kosten van antikankertherapieën te verlagen. Met innovatieve technologie hebben ze kunnen bewijzen dat het proces van het koken van een ei omkeerbaar is.
