2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Alstublieft chocolade met noten, je kunt het ook thuis bereiden. Op deze manier vermijd je de schadelijke gehydrogeneerde oliën en zoetstoffen die in de meeste commerciële cacaoproducten worden gebruikt.
Benodigde producten: 250 gram naturel chocola, 1 kopje noten naar smaak - walnoten, amandelen, pinda's of een mix van verschillende soorten noten. Als je van rozijnen houdt, voeg dan driekwart kopje gedroogd fruit toe. Voeg daarnaast 1 eetlepel gepelde zonnebloempitten toe.
De natuurlijke chocolade wordt in stukjes gebroken en gesmolten in een waterbad. De noten worden vijf minuten in een hete oven gebakken en vervolgens in bulk gestampt. Gedroogd fruit wordt in grote stukken gesneden en gemengd met noten. Voeg de zonnebloempitten toe.
Het hele mengsel wordt goed gemengd en op een met aluminiumfolie beklede bak gegoten. Eventueel kun je de chocolade bestrooien met wat kokosschaafsel. Laat opstijven in de koelkast en breek daarna in grote stukken.
Je kunt het doen chocolade met noten en zonder een kant-en-klare chocoladereep te gebruiken.
Benodigde producten: 100 gram cacaopoeder, 25 gram cacaoboter, die bij afwezigheid wordt vervangen door boter, 4 eetlepels poedersuiker, 6 grof gehakte walnoten, 1 theelepel kokosschaafsel, 1 theelepel gecondenseerde melk, een snufje kaneel, een snufje droge melk.
De cacao wordt gemengd met de boter en onder voortdurend roeren gesmolten in een waterbad. Voeg de poedersuiker toe aan het mengsel en roer tot de klontjes zijn verwijderd.
Voeg de overige producten toe en meng alles goed door elkaar. Het mengsel wordt in een pan gegoten die is bekleed met aluminiumfolie, of in kleinere vormen, en laat het eerst afkoelen op tafel en vervolgens - om uit te harden in de koelkast. Door de poeder- en gecondenseerde melk wordt melkchocolade verkregen die direct in de mond smelt.
Chocolade met noten en het aroma van whisky wordt heel gemakkelijk verkregen.
Benodigde producten: 100 gram cacaopoeder, 200 milliliter vloeibare room, 50 gram boter, 5 eetlepels poedersuiker, 2 eetlepels melkpoeder, 50 milliliter whisky, 5 grote walnoten of een dozijn hazelnoten.
Smelt de cacao met boter in een waterbad. De room wordt gemengd met poedersuiker en melkpoeder, licht opgewarmd en gemengd met het cacaomengsel. Roer tot een gladde massa in een waterbad. Voeg de noten toe, die eerder in bulk zijn geplet, en de whisky. Giet alles in een met aluminiumfolie beklede pan en laat opstijven in de koelkast.
Aanbevolen:
Laten We Zelfgemaakte Boter Maken
Zelfgemaakte boter is gezond en bevat niet de typische kleurolie kleurstoffen en additieven. Bovendien is zelfgemaakte boter lekkerder. Kijk hoe je het thuis kunt bereiden. Neem drie liter koemelk en giet het in een grotere container en laat het in de koelkast staan.
Laten We Zelfgemaakte Cornflakes Maken
Het eten van granen is erg gezond en heeft een goed effect op het figuur. Soms vragen we ons echter af of het echt zo nuttig is door de onzekerheid in de samenstelling van dit heerlijke voedsel. Er is een manier om met angst om te gaan en dat is om het thuis voor te bereiden.
Laten We Zelfgemaakte Bacon Maken
Vaak kopen spek gaat ten koste van de consument. Ondanks de vele eisen kan bijna niemand zeker zijn van de hoeveelheden vlees en water, verbeteraars en conserveringsmiddelen die in de productie worden toegevoegd. We kunnen alleen een volledige garantie krijgen voor de kwaliteit van de worst als u deze heeft spek bereiden alleen.
Laten We Zelfgemaakte Olijfolie Maken
De productie van olijfolie begint met olijven. Ze worden gekookt of geassembleerd met speciale machines, maar niet met de hand. Ze zijn dus nog steeds bitter en onaangenaam om te consumeren. Ze worden vervoerd in canvas tassen. De grootste worden geselecteerd en gemarineerd.
Laten We Zelfgemaakte Ketchup Maken
Zowel kinderen als volwassenen kunnen het niet laten om heerlijke ketchup toe te voegen aan hun maaltijden en sandwiches. En als je het thuis bereidt, is het vrij van conserveermiddelen en andere stoffen die bij de industriële productie worden toegevoegd.
