Dieetgerechten Met Kip

Video: Dieetgerechten Met Kip

Video: Dieetgerechten Met Kip
Video: Kipsalade Recept Met Gegrilde Saus Brandende Calorieën 2024, November
Dieetgerechten Met Kip
Dieetgerechten Met Kip
Anonim

Met kippenvlees kunnen verschillende en heerlijke dieetgerechten worden bereid. Zo'n gerecht is groenteragout met kip.

Benodigde producten: 300 gram kipfilet, 250 gram broccoli, 250 gram kool, 200 gram champignons, 1 grote peper, zout.

Methode van voorbereiden: De borsten worden ontdaan van huid en in grote blokjes gesneden. Kool wordt in bulk gesneden, broccoli wordt in bloemen verdeeld, paprika's worden in reepjes gesneden, champignons worden in bulk gesneden. Doe het vlees in een diepe pan en voeg zout toe.

Recepten met kip
Recepten met kip

Bedek met groenten en champignons en giet voldoende water om ze te bedekken. Na het koken wordt de ragout opnieuw gezouten en 40 minuten op laag vuur gelaten.

Dieet en smakelijk gerecht is geroosterde kip met kerstomaatjes.

Benodigde producten: 1 eetlepel geraspte schil van 1 citroen, 2 eetlepels citroensap, 1 theelepel olijfolie of plantaardige olie, 2 teentjes knoflook, 4 kipfilets zonder vel, een halve theelepel zout, een halve theelepel gemalen zwarte peper

Kip met broccoli
Kip met broccoli

Voor de saus: 500 g cherrytomaatjes, 2 theelepels olijfolie of plantaardige olie, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, 1 theelepel geraspte citroenschil, 1 eetlepel citroensap, een halve theelepel zout.

Methode van voorbereiden: De borsten worden gewassen en gedroogd. Als ze erg groot zijn, worden ze gehalveerd zodat ze de marinade, die wordt bereid uit citroensap en schil, olijfolie en knoflook, goed kunnen opnemen.

Kip met broccoli
Kip met broccoli

Het vlees in de marinade wordt een half uur in de koelkast bewaard, af en toe kerend. Eenmaal verwijderd uit de koelkast, plaats in een pan en bestrooi gelijkmatig met zout en peper.

Plaats in een voorverwarmde oven van 250 graden. Na 20 minuten wordt het vlees omgedraaid om aan de andere kant te braden. Voeg tien minuten voor het einde van het bakken de cherrytomaatjes en olijfolie toe. Van de overige ingrediënten wordt een saus bereid, die over het reeds bereide gerecht wordt gegoten.

Kip met broccoli is ook een dieetgerecht.

Benodigde producten: 200 gram kipfilet zonder vel, 400 gram broccoli, 1 eetlepel olijfolie, een halve theelepel bloem, 1 kleine wortel.

Methode van voorbereiden: De borsten worden schoongemaakt, gewassen en in grote blokjes gesneden. Het vlees wordt op laag vuur gestoomd of gestoofd.

Voeg, als het vlees zacht wordt, in blokjes gesneden wortel en zout toe. Voeg na 5 minuten de gesneden broccoli, bloem, een beetje warm water en olijfolie toe.

Stoof het gerecht nog 10 minuten, bestrooi met fijngehakte peterselie. Het kan voor het serveren worden versierd met schijfjes citroen.

Als je iets lekkers met kip wilt bereiden, probeer dan eens onze beproefde zelfgemaakte kiprecepten: Kip met Aardappelen, Kip Tandoori, Kip Bearnese, Gevulde Kip, Kip Fricassee, Kipvleugeltjes, Kipspiesjes, Kip Met Champignons, Gegrilde Kip en vele anderen.

Aanbevolen: