Dieet Voor Insulineresistentie

Inhoudsopgave:

Video: Dieet Voor Insulineresistentie

Video: Dieet Voor Insulineresistentie
Video: План диеты с резистентностью к инсулину (трехдневный план питания) 2024, September
Dieet Voor Insulineresistentie
Dieet Voor Insulineresistentie
Anonim

Een koolhydraatarm, matig eiwitrijk en matig vet dieet richt zich op voedingsmiddelen die het insulineresistentiesyndroom (IR) aanpakken, ook wel metabool syndroom of syndroom X genoemd. Het duurt minimaal 2 tot 3 maanden na een strikt dieet om te herstellen uw normale insulinegevoeligheid.

Koolhydraten

Dieet voor insulineresistentie
Dieet voor insulineresistentie

• Niet op aardappelen of enkelvoudige suikers/koolhydraten (suiker, fructose, snoep, koekjes, ijs, gebak, honing, vruchtensap, limonade, alcoholische dranken, enz.). Alles wat zoet smaakt (inclusief kunstmatige zoetstoffen en stevia) kan het insulinegehalte verhogen, waardoor de IR wordt gestimuleerd en de honger naar gebak behouden blijft. Wanneer IR verbetert, neemt deze honger meestal af.

• Bijna geen graanproducten (brood, pasta, maisbrood, maisbrood, koekjes, popcorn, etc.)

• Volkoren granen (bruine rijst, tarwe, rogge, gerst en boekweit) alleen in zeer kleine hoeveelheden. Goede koolhydraten (geraffineerd en zetmeelvrij)

• Kleine hoeveelheden fruit zijn oké, maar eet ze niet alleen met een eiwitdieet. De granen zijn het beste. Geen gedroogd fruit.

• Eet veel en veel zetmeelrijke groenten. Rauw of licht gekookt is het beste. Ze zouden een belangrijke bron van koolhydraten in uw dieet moeten zijn. Verse groenten zijn het beste, diepgevroren zijn ook OK, maar ingeblikt voedsel moet worden vermeden, behalve ingeblikte tomaten en tomatensaus.

• Peulvruchten (bonen, erwten, pinda's, sojabonen, sojaproducten, etc.) met een lage glycemische index zijn ook toegestaan.

Eiwitten

Lams vlees
Lams vlees

• Eet matige hoeveelheden mager vlees, zeevruchten en vis. De beste zijn verse vis, wild, kippen en kalkoenen, rund, lam, buffel en natuurlijk gefokt varkensvlees. Hoe meer omega-3 vetzuren, hoe beter.

• Als u niet allergisch bent voor melk en zuivelproducten, zijn sommige zuivelproducten goed voor u. Interessant is dat hoe lager het vetgehalte in melk, hoe meer het de bloedsuikerspiegel verhoogt, dus magere melk is slechter dan volle melk. Drink geen melk, dit verhoogt de bloedsuikerspiegel te veel. Andere zuivelproducten zijn prima. Gebruik alleen ongezoete yoghurt. Beperk boter en gehydrogeneerde margarine.

• Eieren zijn toegestaan als je er niet allergisch voor bent, maar het beste zijn eieren van scharrelvogels.

• Voor de meeste mensen: een matige hoeveelheid noten (walnoten, macadamianoten, amandelen, cashewnoten, paranoten, enz.) en zaden (sesam, zonnebloem, pompoen, enz.). Walnoten bevatten veel omega-3 vetzuren.

Dik

Kokosnootolie
Kokosnootolie

• Consumeer matige hoeveelheden gezonde oliën. Vetarme diëten zijn niet gezond of verenigbaar met dit dieet.

• Gezonde oliën zijn: Enkelvoudig onverzadigde vetten (olijfolie, koolzaad, walnoten). Meervoudig onverzadigde oliën, die rijk zijn aan omega-3 vetzuren (raapzaad, vlas, visolie, walnoten). Verzadigde vetten uit plantaardige bronnen (kokosolie, palmolie, avocado-olie).

• Beperk dierlijke bronnen van verzadigde vetten in melk en zuivelproducten (kaas, boter, enz.) en het meest commerciële rood vlees.

• Voel je vrij om gezonde oliën toe te voegen aan salades, sauzen en groenten bij het koken van mager vlees. Natuurlijke palm- en kokosolie zijn uitstekend geschikt om te koken en te braden.

Drinkwater
Drinkwater

• Geen gehydrogeneerde vetten en beperking van gefrituurd voedsel.

Aanvullende aanbevelingen

• Drink veel schoon water.

• Verminder de zoutinname, maar aarzel niet om andere kruiden royaal te gebruiken.

• Met uitzondering van zetmeelrijke groenten, moeten andere koolhydraten worden beperkt tot eiwitrijk voedsel.

Aanbevolen: