2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bruine rijst is een uiterst waardevol voedsel. Daarom staat het op de 17e plaats in de ranglijst van specialisten voor de meest bruikbare producten.
Volgens recent onderzoek van Amerikaanse wetenschappers vermindert de consumptie van bruine rijst het risico op hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten. In deze rijst zit een stof die zich tussen de schil en de korrel bevindt en extreem rijk is aan vezels en oligosachariden. Zij zijn het die het hart beschermen tegen ziekten.
Dit type rijst is een geweldige bron van ijzer, magnesium, mangaan, vezels en eiwitten. Het bevat ook B-vitamines - 10 keer meer dan in witte rijst.
Een van de belangrijkste eigenschappen van bruine rijst is het vermogen om cholesterol te verlagen en het lichaam te beschermen tegen ziekten die ermee samenhangen, evenals tegen de vorming van bloedstolsels.
Experts raden ook bruine rijst aan diabetici aan, omdat het erin slaagt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Er wordt gezegd dat een of twee porties per week voldoende zijn om diabetes te voorkomen. 50 g rijst is voldoende om de gastro-intestinale functie te stimuleren en te beschermen tegen kanker van de alvleesklier en maag.
Het magnesium in bruine rijst helpt de activiteiten van het zenuwstelsel te verbeteren en vermindert ook het risico op osteoporose.
Wanneer u bruine rijst koopt, moet u weten dat de opslag en bereiding een beetje anders zijn dan bij witte rijst. Bruine rijst bevat oliën die na verloop van tijd oxideren en schadelijk worden.
Giet de rijst in een luchtdichte bak en bewaar in het koelvak. Het kan dus maximaal twee jaar worden bewaard. De bruine rijst wordt maximaal 6 maanden gekoeld bewaard. Bewaar etensresten bereid met bruine rijst in de koelkast, maar maximaal twee dagen.
Een belangrijk verschil bij de bereiding van zilvervliesrijst is dat het enige dat eruit wordt gehaald de oneetbare schil rond de korrel is. Bij het koken van witte rijst worden de bovenste lagen, die het rijkst zijn aan voedingsstoffen, verwijderd.
Bruine rijst is de meest voedselrijke vorm van rijst. Het heeft een sterk aroma en de kooktijd is iets langer - ongeveer 45 minuten.
Aanbevolen:
Bruine Rijst - Een Diamant Onder De Granen
Er wordt steeds vaker gezocht naar een alternatief voor witte rijst. Het beste is bruin - de diamant van granen. Bruine rijst is buitengewoon voedzaam. Slechts 100 g ervan kan iedereen vol maken. Ondanks zijn hoge energiewaarde is het echter laag in calorieën, net als wit.
Bruine Rijst
bruine rijst , dat door velen de diamant onder granen en brood wordt genoemd voor iedereen, is een uiterst nuttig product, waarvan de voedings- en smaakkwaliteiten een aantal fans over de hele wereld aantrekken. Een interessant feit is dat alle soorten rijst precies zo beginnen:
Culinaire Trucs Bij Het Koken Van Bruine Rijst
Hoewel witte en bruine rijst ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën bevatten, heeft bruine rijst een aantal voordelen die niet slecht zijn om te weten. Ongeveer 100 gram ervan is voldoende om ons een vol gevoel te geven, en het zetmeel dat erin zit, leidt niet tot ophoping van vet.
De Misvatting Dat Bruine Suiker Nuttiger Is
De volgende keer dat je met vrienden koffie gaat drinken en een van hen vraagt om bruine suiker voor zijn drankje omdat hij bang is voor zijn figuur, kun je gerust lachen. Onwetendheid en waanideeën kunnen een persoon in belachelijke situaties brengen, zoals een.
Eet Bruine Bananen - Ze Zijn Nuttiger
Verdonkerd/bruin/bananen hebben we allemaal wel eens gezien in winkels of op de markt. Ze zijn meestal afgeprijsd en in de meeste gevallen zien we ze over het hoofd vanwege hun onaantrekkelijke uiterlijk. Het blijkt echter dat rotte bananen veel voordelen en voordelen hebben, daarnaast zijn ze veel zoeter en zachter dan de traditionele/gele bananen/, die we gewend zijn te eten.
