2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Volle koelkast en verse producten erin - dit is de droom van elke huisvrouw. Vaak blijft dit echter bij een droom. Meestal is de situatie een beetje anders - je weet dat je alles hebt wat je nodig hebt voor het avondeten, je plant precies de tijd die nodig is om het te bereiden, je opent de koelkast en je ziet dat de helft van de producten niet meer eetbaar zijn.
Om niet in dergelijke situaties te vallen, zijn er enkele trucs die u kunt gebruiken houd de producten langer vers. Dit is wat u moet doen om altijd alles bij de hand te hebben:
1. De appel - de beste vriend van aardappelen
Aardappelen maken het mogelijk om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden en daarom kopen mensen in grote hoeveelheden. Om te voorkomen dat ze bederven, leg je een appel op de plek waar je ze bewaart. Het is belangrijk om ze te scheiden van alle andere groenten en fruit. Alleen de appel kan en moet bij hen zijn.
2. Haal de tomaten uit de koelkast
Waarschijnlijk je eerste taak als je thuiskomt, is om ze erin te stoppen, maar dat klopt niet. Het zijn sappige groenten met een zachte textuur die niet goed reageren op kou. Laat ze op het aanrecht liggen, ergens waar ze je niet lastig vallen.
3. Gebruik folie
Ben je een liefhebber van bleekselderij, dan kun je hem langer bewaren door hem in aluminiumfolie te wikkelen. Zo blijft het minimaal 2 weken vers.
Door de folie blijven de bananen langer vers. Haal ze niet uit elkaar, maar omwikkel de handvatten met folie.
4. Bescherm de paddenstoelen tegen vocht
De beste manier om dit te doen, is door ze in een papieren zak te bewaren. Hierdoor kunnen ze niet nat worden.
5. Goede verzorging van de avocado
Nuttig fruit en een heerlijk ingrediënt voor diverse salades. Als je van plan bent om apart te zetten, moet je weten dat de hitte ervoor zorgt dat de avocado sneller rijpt. Om het verser te houden, laat het in de koelkast.
6. Azijnbehandeling van kleine rode vruchten
Om bosbessen, bramen en aardbeien te beschermen tegen bederf, wast u ze voordat u ze in de koelkast legt met een oplossing van 3 kopjes water en 1 kopje azijn. Dit zal de ziektekiemen die rondzwerven vernietigen. Ze moeten droog zijn voordat ze in de koelkast worden bewaard.
7. Bestrijd vocht in groenten
Leg handdoeken of keukenpapier in de groentevakken in de koelkast. Zo voorkom je het ontstaan van vocht, wat anders bijdraagt aan het sneller bederven van groenten.
Aanbevolen:
Hoe Verse Tomaten Langer Vers Houden?
Er zijn letterlijk honderden soorten tomaten. De toepassingen van sappige en smakelijke groenten zijn nog meer - op koude sandwiches, in salades, voor verschillende gerechten. Bovendien zijn tomaten uitermate nuttig. Ze bevatten echte afzettingen van vitamine C, A en K, kalium (die de hartslag en bloeddruk regelt) en mangaan.
Hoe Brood Vers Houden?
Tegenwoordig is er een grote verscheidenheid aan soorten brood en de prijs varieert van 80 stotinki tot 6 levs per kilogram. Dit is geen probleem, laat er zijn voor elke portemonnee en smaak. Maar hoe houd je brood het langst vers? ? Het verouderingsproces begint onmiddellijk en na verloop van tijd zijn er onaangename sporen zoals schimmel, meeldauw, waardoor we het in de prullenbak gooien.
Laten We Het Fruit Lang Vers Houden
Uit een recent onderzoek blijkt dat in Europa en Noord-Amerika de gemiddelde consument tussen de 95 en 115 kg voedsel per jaar weggooit. Voor het grootste deel zijn dit groenten en fruit. Dit is meestal te wijten aan het feit dat deze producten de meest voorkomende en bederfelijke zijn.
Om Salades Langer Vers Te Houden
De meeste mensen zijn dol op groene salades, vooral als ze erg vers zijn en er fris uitzien. Het opslaan ervan blijkt echter vaak vrij moeilijk te zijn. Als we winkelen zoals de meeste gezinnen die in het weekend een grote markt houden, bederven salades vaak aan het einde van de week en worden ze onbruikbaar.
De Nieuw Uitgevonden Spray Houdt Voedsel Langer Vers
Een team van wetenschappers heeft een nano-antimicrobiële spray ontwikkeld die voedsel langer vers houdt. De spray bevat plantaardige polyfenolen, die voordelen hebben voor de menselijke gezondheid. Het duurt slechts enkele seconden voordat de nanodeeltjes in de spray een dikke laag op het voedingsproduct vormen, waardoor het niet vergaat.
