2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Muesli werd ontdekt als iets ingenieus - heel toevallig. Eens wandelde de Zwitserse natuurgeneeskundige Max Bircher-Benner in de bergen en leerde hij de details van het leven van bergbewoners kennen.
Op een gegeven moment sprak hij over een herder die zeventig jaar oud was, maar als jongeman een berghelling beklom. De herder bood de natuurgeneeskundige aan om met hem te eten.
Het gerecht viel wetenschappers op door zijn eenvoud, voeding en natuurlijkheid. Voor hem stond een kopje gemalen tarwe verdund met melk waaraan honing, aardbeien en bramen waren toegevoegd.
De herder at dit gerecht ook met een appel. Hij zei dat al zijn voorouders zo aten in de ochtend en in de avond. De verschillende recepten voor muesli.
Ze zijn gemaakt van tarwe, rijst, rogge, gerst, haver. De bonen werden geplet en geplet, maar nooit te veel verhit om de voedingsstoffen niet te vernietigen.
Sap, water en melk werden gebruikt als additieven. Aan deze ingrediënten werden gesneden appels, aardbeien en fijngehakte amandelen en walnoten toegevoegd. In de Alpen wordt tot op de dag van vandaag muesli gemaakt van geperste granen, met toevoeging van fruit en noten.
De klassieke muesli moet zaden, vers fruit en gedroogd fruit bevatten. Er worden ook noten toegevoegd. Het caloriegehalte van muesli is vrij hoog - ongeveer vierhonderd calorieën per honderd gram.
De meest calorierijke muesli worden gebakken, maar ze zijn ook het lekkerst. Je moet het niet overdrijven met muesli met veel honing, chocolade en vet.
Muesli bevat geen vitamine C, wat essentieel is voor een sterke immuniteit en bescherming tegen zeer ernstige ziekten. Voeg daarom citrusvruchten toe aan muesli. In de meeste merken muesli fabrikanten verrijken het product echter met extra vitamines.
Muesli wordt langzaam verteerd en laat lang een gevoel van verzadiging achter. Muesli combineert snelle en langzame koolhydraten - suiker en zetmeel, die met verschillende snelheden worden opgenomen.
Muesli reinigt het lichaam van gifstoffen zoals zouten van zware metalen en cholesterol. Als je spijsverteringsproblemen hebt, moet je muesli in je menu opnemen.
Om je eigen muesli te bereiden, maal je twee eetlepels korrels van je gewenste ontbijtgranen, voeg je het sap van een halve citroen toe en giet je een theelepel water. Laat in de koelkast staan en voeg 's morgens melk, honing, fruit en noten toe.
Aanbevolen:
8 Voordelen Van Het Eten Van Een Teentje Knoflook Per Dag
Wat zijn zij de voordelen van teentje knoflook voor je lichaam? Je zou zonder twijfel kunnen zeggen dat knoflook een van de meest gebruikte ingrediënten is in helende therapieën. Al eeuwen bekend, maar zelfs vandaag de dag is knoflook in alle culturen meer dan een specerij die bij het koken wordt gebruikt.
De Geweldige Voordelen Van Het Drinken Van Thee
Thee is een van de oudste dranken, bekend om zijn voordelen voor het menselijk lichaam. 's Ochtends twijfelen we vaak over waar we de dag mee moeten beginnen - koffie of thee. Koffie bevat een onovertroffen hoeveelheid cafeïne, waar we wakker van worden, maar thee zal altijd een meer redelijke keuze zijn.
Chia (voordelen) - Voordelen, Inname En Toegestane Dagelijkse Dosis
Chia (Salvia Hispanica en Salvia Columbariae) zijn kleine en harde zaden, de vrucht van een plant die sterk lijkt op salie, met extreem kleine afmetingen. In het begin werden de kleine zaadjes van de plant gekweekt als decoratief element, maar na een aantal onderzoeken werd duidelijk dat de zaden een geweldige bron van voedingsstoffen voor het lichaam zijn.
Voordelen En Nadelen Van Het Gebruik Van Lijnzaad
Werkelijk Lijnzaad is het nieuwe wondervoer ? Voorlopige studies tonen aan dat lijnzaad kan helpen in de strijd tegen alles, van hart- en vaatziekten en diabetes tot borstkanker. Sommigen noemen het een van de sterkste plantaardige voedingsmiddelen op onze planeet.
Thuis Je Eten Koken - Alle Voordelen En Voordelen
Het is niet altijd gemakkelijk om thuis je eten te bereiden , vooral in het hectische dagelijkse leven waarin we leven. Het is niet meer dan normaal dat de meeste mensen ervan dromen om thuis te koken, maar soms laten de omstandigheden het niet toe.
