2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er zijn letterlijk honderden soorten tomaten. De toepassingen van sappige en smakelijke groenten zijn nog meer - op koude sandwiches, in salades, voor verschillende gerechten. Bovendien zijn tomaten uitermate nuttig. Ze bevatten echte afzettingen van vitamine C, A en K, kalium (die de hartslag en bloeddruk regelt) en mangaan. Ze bevatten ook grote hoeveelheden vitamine E, thiamine, niacine, vitamine B6, foliumzuur, magnesium, fosfor en koper.
Dit is allemaal meer dan goed, maar de waarheid is dat tomaten vers het nuttigst zijn. Hoewel tomatenpuree en ingeblikt voedsel hun voordelen hebben, is het het beste om ze vers te eten. Het vers houden van deze groenten is echter geen gemakkelijke taak.
Tegenwoordig kunnen we elke dag tomaten uit de winkel kopen, maar we moeten nog leren omgaan met hun plastic smaak. Echt lekkere tomaten, eetbaar, kun je het beste langer bewaren.
Allereerst moet u weten dat een huiskoelkast u voor dit doel niet zal helpen. Door ze erin te bewaren, worden de rijpingsprocessen gestopt en verslechteren hun aroma en kwaliteit. Als u van plan bent ze binnen twee of drie dagen te consumeren, kunt u ze het beste in een papieren zak bewaren. Leg er een banaan of een appel in en laat het ethyleengas zijn werk doen.
Tomaten moeten voor langere opslag op een geventileerde plaats worden bewaard. Het is belangrijk om te weten dat ze langer meegaan als ze van een deel van de stengel worden afgescheurd. Het moet rechtop blijven staan. Plaats ze voor een optimaal resultaat in een papieren zak.
Een andere truc is om, als je zelf tomaten kweekt, de laatste te plukken voordat ze rijp zijn.
Verzamel ze minstens een of twee centimeter van de stengel. Plaats ze op papier op het balkon, maar niet direct in het zonlicht. Daar rijpen ze geleidelijk en kun je wekenlang rijpe en heerlijke tomaten eten. Tomaten die op deze manier worden bewaard, houden niet van kou, dus als het buiten koud wordt, moet je ze wegzetten.
Indien mogelijk mogen tomaten alleen worden aangeraakt door de stelen en mogen ze elkaar niet raken. In de koelkast kan worden bewaard in een donkere doos bedekt met transparant cellofaan, vooraf gemaakt met verschillende ventilatieopeningen.
Aanbevolen:
Hoe Brood Vers Houden?
Tegenwoordig is er een grote verscheidenheid aan soorten brood en de prijs varieert van 80 stotinki tot 6 levs per kilogram. Dit is geen probleem, laat er zijn voor elke portemonnee en smaak. Maar hoe houd je brood het langst vers? ? Het verouderingsproces begint onmiddellijk en na verloop van tijd zijn er onaangename sporen zoals schimmel, meeldauw, waardoor we het in de prullenbak gooien.
Om Salades Langer Vers Te Houden
De meeste mensen zijn dol op groene salades, vooral als ze erg vers zijn en er fris uitzien. Het opslaan ervan blijkt echter vaak vrij moeilijk te zijn. Als we winkelen zoals de meeste gezinnen die in het weekend een grote markt houden, bederven salades vaak aan het einde van de week en worden ze onbruikbaar.
Hoe Verse Kruiden Langer Bewaren?
Verse kruiden zijn een van die moeilijke producten om te kopen, omdat de standaardhoeveelheid die ze verkopen bijna altijd veel groter is dan nodig is voor een recept. Zo bederven sommigen van hen bijna altijd. En dit is natuurlijk buitengewoon onaangenaam.
7 Supereenvoudige Manieren Om Voedsel Langer Vers Te Houden
Volle koelkast en verse producten erin - dit is de droom van elke huisvrouw. Vaak blijft dit echter bij een droom. Meestal is de situatie een beetje anders - je weet dat je alles hebt wat je nodig hebt voor het avondeten, je plant precies de tijd die nodig is om het te bereiden, je opent de koelkast en je ziet dat de helft van de producten niet meer eetbaar zijn.
Hoe Het Fruit Lang Vers Te Houden?
Iedereen weet dat de beste en langste manier om fruit te bewaren is om het te drogen, in te vriezen of te bewaren. Het is echter moeilijk om ze vers te bewaren zonder ze aan een warmtebehandeling te onderwerpen. Op deze manier zijn ze namelijk het lekkerst en verliezen ze geen enkel deel van hun waardevolle stoffen.
