2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
De meeste mensen zijn dol op groene salades, vooral als ze erg vers zijn en er fris uitzien. Het opslaan ervan blijkt echter vaak vrij moeilijk te zijn. Als we winkelen zoals de meeste gezinnen die in het weekend een grote markt houden, bederven salades vaak aan het einde van de week en worden ze onbruikbaar.
Om ze langer vers te houden, is het noodzakelijk om een paar basisregels te volgen. Het is verplicht na het bewaren van salades, of het nu een krulsalade, kopfsalade, ijsbergsla, spinazie, rucola etc. is, deze op een koele plaats te bewaren.
Het is het beste om ze uit de verpakking of envelop te halen waarin ze door de verkopers zijn geplaatst en ze in een keukenrol te wikkelen om het vocht ervan op te nemen.
Bijna elke huisvrouw ergert zich aan het elke keer wassen van groene groenten voordat ze salades gaat bereiden. Sinds enkele jaren worden er zelfs op de Bulgaarse markt speciale centrifuges verkocht, ontworpen voor het wassen en drogen van salades, waarmee groenten veel langer bewaard worden.
Ze zijn erg handig in gebruik en wat waarschijnlijk het beste is, is dat je een paar salades in een paar minuten kunt wassen en ze vervolgens gemakkelijk in de koelkast kunt bewaren en de komende dagen kunt gebruiken.
Zo hoef je vlak voordat je de salade klaarmaakt niet uit te rekenen hoe lang het duurt om de salade te bereiden, je kunt hem zelfs van tevoren snijden.
Er zijn verschillende trucjes om de salades vers te houden. Zodra je de salades hebt gekocht, laat je ze een paar minuten in koud water weken. U kunt hiervoor ook de kom van de centrifuge zelf gebruiken. Was vervolgens elk blad onder stromend water om er zeker van te zijn dat de aarde van de salade is verwijderd.
Als je hebt besloten om spinazie te bereiden, is dit het juiste moment om de dikke stelen te verwijderen, waarna je ook elk blad apart moet wassen. Om tijd te besparen voor salades, kun je ze voorsnijden / snijden en in de centrifuge doen.
Draai de schoongemaakte en gesneden bloemblaadjes meerdere keren in het apparaat en zorg ervoor dat u het niet te vol doet. Gooi het water weg dat de groenten meerdere keren zullen afgeven en verwijder ze als ze droog zijn.
Het is het beste om ze in porties te verdelen en in een keukenrol te wikkelen. Zo zet je ze in de koelkast en weet je zeker dat ze geen probleem zullen zijn om een hele week mee te gaan. Iedereen, als je genoeg hebt van verse salade, neem dan een portie en giet het gewoon in een kom. Zo nemen gedroogde groenten kruiden ook veel beter op dan wanneer ze nat zijn.
En om het culinaire gebruik van groene salades compleet te maken, bieden wij u verschillende smakelijke recepten: Rucola met vijgen, prosciutto en parmezaan, Groene salade met geitenkaas en amandelen, Griekse zomersalade, Ijsberg- en kipsalade, IJsbergsalade, Spinaziesalade en waterkers.
Aanbevolen:
Hoe Verse Tomaten Langer Vers Houden?
Er zijn letterlijk honderden soorten tomaten. De toepassingen van sappige en smakelijke groenten zijn nog meer - op koude sandwiches, in salades, voor verschillende gerechten. Bovendien zijn tomaten uitermate nuttig. Ze bevatten echte afzettingen van vitamine C, A en K, kalium (die de hartslag en bloeddruk regelt) en mangaan.
Hoe Brood Vers Houden?
Tegenwoordig is er een grote verscheidenheid aan soorten brood en de prijs varieert van 80 stotinki tot 6 levs per kilogram. Dit is geen probleem, laat er zijn voor elke portemonnee en smaak. Maar hoe houd je brood het langst vers? ? Het verouderingsproces begint onmiddellijk en na verloop van tijd zijn er onaangename sporen zoals schimmel, meeldauw, waardoor we het in de prullenbak gooien.
Laten We Het Fruit Lang Vers Houden
Uit een recent onderzoek blijkt dat in Europa en Noord-Amerika de gemiddelde consument tussen de 95 en 115 kg voedsel per jaar weggooit. Voor het grootste deel zijn dit groenten en fruit. Dit is meestal te wijten aan het feit dat deze producten de meest voorkomende en bederfelijke zijn.
Laten We De Groenten Lang Vers Houden
Groenten zijn een van de belangrijkste elementen van een gezond voedingspatroon. Iedereen moet weten hoe ze op de juiste manier worden bewaard en gebruikt. Je groenten vers houden is best lastig. Elke dag gaan een aantal van de gekochte in de prullenbak.
7 Supereenvoudige Manieren Om Voedsel Langer Vers Te Houden
Volle koelkast en verse producten erin - dit is de droom van elke huisvrouw. Vaak blijft dit echter bij een droom. Meestal is de situatie een beetje anders - je weet dat je alles hebt wat je nodig hebt voor het avondeten, je plant precies de tijd die nodig is om het te bereiden, je opent de koelkast en je ziet dat de helft van de producten niet meer eetbaar zijn.