2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is niets lekkerder dan warm en Vers gebakken brood. Velen van jullie herinneren zich waarschijnlijk nog de jeugdherinnering, wanneer je brood uit de winkel draagt, moet je een klein stukje bijten, omdat het gewoon onmogelijk was om weerstand te bieden.
Nu vind je brood voor elke smaak in de winkelrekken. Er worden granen, noten en kruiden aan toegevoegd. De keuze is gewoon enorm. Maar dit brood is niet altijd van hoge kwaliteit en smakelijk. Daarom raden we aan om het brood zelf in de oven te bereiden.
Ja, ja, het is niet nodig om een broodmachine te hebben, een eenvoudige oven is geschikt. Letterlijk in een paar minuten, en met een paar ingrediënten, voel je in je huis de geur van heerlijke en warm zelfgebakken brood.
Wij bieden u een beproefde recept voor het snelste brooddat u thuis kunt doen:
Alles is heel gemakkelijk te bereiden, dus zelfs een beginnende huisvrouw kan zo'n recept aan.
Je zal nodig hebben:
- water (warm) - 200 ml;
- zout - een snuifje;
- snelle gist - 20 g;
- tarwebloem - een halve kilo;
- plantaardige olie - 3 eetlepels;
- suiker - twee theelepels.
1. Meng in een kom de suiker en de gist tot een romig geheel. Voeg ongeveer 200 ml warm water toe aan deze pasta, laat 10 minuten op een warme plaats staan.
2. Meng intussen de bloem en het zout en zeef in een grote kom.
3. Maak een kuiltje in de bloem, giet de opgeloste gist erin, evenals plantaardige olie, kneed een homogeen deeg dat niet aan je handen of kom mag plakken.
4. Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak en kneed tot het deeg elastisch is. Breng het geknede deeg over in een licht geoliede kom, dek af en plaats op een warme plaats om te rijzen (het deeg moet in volume verdubbelen).
5. Vet de gekozen vorm voor je brood in met plantaardige olie.
6. Kneed het reeds gerezen deeg opnieuw en leg het in de geoliede vorm. Zet de schaal 20-30 minuten op een warme plaats. Zet ondertussen de oven aan om voor te verwarmen op 230 graden.
7. Zet de schaal in een voorverwarmde oven en bak je brood ongeveer 30 minuten goudbruin.
Het afgewerkte witbrood wordt afgekoeld op een rooster en vervolgens uit de vorm gehaald.
Aanbevolen:
De Vreemdste Visrecepten Die Je Thuis Kunt Maken
Vis is het voedsel dat altijd aanwezig zou moeten zijn in het menu van de moderne mens. Het is buitengewoon nuttig, smakelijk en geurig. Het vlees van zee- en rivierbewoners bevat omega-3 onverzadigde vetzuren, waarvan de voordelen onmetelijk zijn.
Als Je Stopt Met Het Eten Van Brood, Gebeurt Dat Met Je Lichaam
Brood is al sinds mensenheugenis een hoofdvoedsel op de Bulgaarse tafel. Er zijn oneindig veel volkswijsheden voor de levenden. Het brood het werd in ons land altijd gerespecteerd, maar de hedendaagse noties van gezond eten verbannen het steeds meer van het menu.
Hoe U Uw Water Thuis Kunt Zuiveren?
Milieuactivisten over de hele wereld waarschuwen dat het water elk jaar slechter wordt en dat er steeds minder plaatsen overblijven met een schone bron of gewoon drinkwater. Elk niet-gedestilleerd water bevat talrijke onzuiverheden zoals: fosfaten, chloriden, sulfaten, ijzer, calcium, natrium, mangaan, magnesium en andere.
Waarom Zuurdesembrood Nuttig Is En Hoe Je Het Thuis Kunt Maken
Vandaag brood met gist is uitgegroeid tot de meest populaire pastasoort. Het wordt meestal aangeboden door ambachtelijke bakkerijen in talloze variëteiten - volkorenbrood, brood met olijven, kruiden, gedroogde tomaten. De nuttige eigenschappen ervan zijn tegenwoordig eerder een feit dat maar weinig mensen in twijfel trekken, en terecht.
Verpakt Voedsel Dat Je Thuis Kunt Bereiden
Verpakt voedsel in winkels zijn niet een van de handigste. Velen van ons vinden het echter moeilijk om verleidingen zoals knapperige chips en popcorn te weerstaan. Ze opgeven is echter slechts een van de oplossingen voor een gezond voedingspatroon.