Voedingsmiddelen Rijk Aan Vitamine B17

Inhoudsopgave:

Video: Voedingsmiddelen Rijk Aan Vitamine B17

Video: Voedingsmiddelen Rijk Aan Vitamine B17
Video: The Best Anti-Cancer Foods 2024, November
Voedingsmiddelen Rijk Aan Vitamine B17
Voedingsmiddelen Rijk Aan Vitamine B17
Anonim

Informatie over de eigenschappen, werking en mogelijkheden van de stof geïsoleerd uit de zaden van bittere amandelen dateert uit 1830, toen Franse chemici het isoleerden en het de naam amygdalineglycoside gaven. Halverwege de vorige eeuw ontving de Amerikaanse biochemicus Ernst Krebs het in gezuiverde en geconcentreerde vorm, noemde het B17 of laetrile, en verklaarde dat het een vitamine was die met succes kanker genas. Deze uitspraak maakt van de ontdekte stof een sensatie. Wat is er bekend over de werking van amygdaline in de strijd tegen kankercellen?

Vitamine B17 en de strijd tegen kanker

Bittere amandel wordt al 4.000 jaar geleden door de Chinezen gebruikt in de strijd tegen tumoren. Observaties over het leven van mensen die voedsel eten dat rijk is aan vitamine B17 zijn algemeen bekend. Voor hen is kanker een onbekende ziekte. Inwoners van de Hunzavallei op de grens tussen India en Pakistan zijn het meest spraakmakende geval, aangezien in hun dieet abrikoos, waarvan de noot B17 bevat, een hoofdvoedsel is.

Abrikozenpitten worden ook als voedsel gebruikt door de Navajo-indianen, Abchaziërs en vele anderen. Ze hebben uitzonderingen op kanker, hoewel ze traditioneel voedsel eten. Vitamine B17 zit in de zaden en noten van bittere amandelen, abrikozen, distels, kersen, nectarines, perziken, appels, gierst, lijnzaad en andere voedingsmiddelen die bijna zijn uitgesloten van het menu van de moderne mens. Amygdaline kan worden beschouwd als een effectief middel om kanker te voorkomen als het regelmatig wordt ingenomen door een paar bittere noten te eten, zoals amandelen, abrikozen en perziken. Andere goede bronnen zijn alfalfaspruiten, gierst, peulvruchten en linzen (zie galerij).

De gevaren van het gebruik van vitamine B17

elk molecuul van vitamine B17 bevat cyanide, benzaldehyde en glucose. Cyanide is in verband gebracht met het doden van kankercellen. Er is nog steeds geen garantie dat het alleen beschadigde cellen aanvalt, maar geen gezonde. Er is een potentieel risico op vergiftiging door een overdosis. In theorie moet cyanide, om het lichaam te vergiftigen, eerst oplossen en een interactie aangaan met het lichaam. Dit gebeurt met behulp van een ander enzym, bèta-glucosidase, dat in schaarse hoeveelheden in het lichaam beschikbaar is, en de door kanker aangetaste cellen zijn ermee oververzadigd.

Logica laat zien dat het kankercellen zou moeten doden zonder de gezonde te schaden, omdat het niet door onze weefsels wordt opgenomen. Er is echter geen garantie dat cyanide niet oplost onder invloed van andere processen en omstandigheden, zoals een niet-geregistreerd genetisch defect, auto-immuunziekte of een andere externe factor. Dit vormt een potentieel risico op cyanidevergiftiging.

De meningen zijn in beide uitersten, maar over één ding is iedereen het eens: zelfmedicatie en preventie met tabletten of ampullen, die letterlijk overal verkrijgbaar zijn, is gevaarlijk omdat het een kwestie van geconcentreerde doses is. Dergelijke geneesmiddelen mogen alleen onder medisch toezicht worden ingenomen. En het gebruik van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B17 is een goede preventie tegen kanker.

Aanbevolen: