2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vitaminen zijn hoofdzakelijk verdeeld in twee soorten - in vet oplosbaar of in water oplosbaar. Er zijn in totaal 13 vitamines, waarvan er 9 oplosbaar zijn in vloeistoffen en 4 in vet oplosbaar zijn.
Vitamine K is vetoplosbaar, wat betekent dat het zich ophoopt in de vetcellen van het lichaam. De belangrijkste functie is het bevorderen van de bloedstolling. Dit gebeurt door een complexe chemische reactie die bloedingen voorkomt. Mensen die verdunningsmiddelen (anticoagulantia) gebruiken, wordt meestal geadviseerd om hun dagelijkse inname van vitamine K te beperken.
Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine K?
Groene groente
Bladsalades bevatten veel water en vezels en bevatten weinig koolhydraten. Ze bevatten veel vitamine K. Spinazie, peterselie, allerlei salades, witlof, rapen en bieten zijn ook rijk aan vitamine K.
Warmtebehandelde spinazie bevat bijvoorbeeld ongeveer 900 microgram vitamine K in een kom en gekookte kool bevat ongeveer 1060 mcg per kom.
Kruisbloemige groenten
Spruitjes, broccoli, kool en alle kruisbloemige groenten zijn rijk aan vezels en vitamine K. Asperges, okra, erwten, uien en zijn voorbeelden van andere groenten die vitamine K bevatten.
Kruiden
Voorbeelden van specerijen met een hoog gehalte aan vitamine K in hun samenstelling zijn oregano, tijm, basilicum en koriander.
anderen
De vruchten bevatten veel water, vezels en natuurlijke suikers. Sommige vruchten bevatten veel vitamine K. Pruimen en pruimen zijn goede voorbeelden van producten met een hoog bloedstollingsgehalte.
De lever is ook een goede bron van vitamine K. Visolie, eiernoedels en paneermeel bevatten kleine hoeveelheden vitamine K.
Aanbevolen:
Voedingsmiddelen Rijk Aan Antioxidanten
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten zijn van vitaal belang voor ons algehele functioneren. Deze "magische" voedingsmiddelen verbeteren niet alleen onze gezondheid, maar verhogen ook onze vitaliteit. Ze zijn het gezondst en meest voedzaam.
Superfoods Die Rijk Zijn Aan Vitamine E
Vitamine E . samen met alle andere vitamines is het uiterst belangrijk voor het menselijk lichaam. Ook bekend als tocoferol, is de belangrijkste functie ervan het lichaam te beschermen tegen de zelfoxidatie van vitamine A, caroteen en onverzadigde vetzuren.
Voedingsmiddelen Rijk Aan Vitamine B17
Informatie over de eigenschappen, werking en mogelijkheden van de stof geïsoleerd uit de zaden van bittere amandelen dateert uit 1830, toen Franse chemici het isoleerden en het de naam amygdalineglycoside gaven. Halverwege de vorige eeuw ontving de Amerikaanse biochemicus Ernst Krebs het in gezuiverde en geconcentreerde vorm, noemde het B17 of laetrile, en verklaarde dat het een vitamine was die met succes kanker genas.
Mahonievruchten Zijn Rijk Aan Vitamine C
Mahonia is een groenblijvende struik die zeer langzaam groeit. De takken zijn verspreid op de grond. Mahonie bloeit met prachtige gele bloemen die insecten aantrekken met hun delicate aroma. Mahonia geeft een overvloed aan fruit - ze zijn klein en rond, ongeveer een centimeter lang.
Verbeter Het Geheugen Met Voedingsmiddelen Die Rijk Zijn Aan Vitamine B1
Ons lichaam is een complexe machine die, om goed te kunnen functioneren, de juiste soort voedselbrandstof nodig heeft. In dit artikel zullen we ons concentreren op het belang dat vitamine B1 heeft voor de gezondheid van ons lichaam. Kortom, de waardevolle vitamine B1 ondersteunt de mentale functie en de spijsvertering.