2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het is nog steeds de vraag wat het thuisland is van deze zoete verleiding. Een van de legendes zegt dat in de 15e eeuw een verre sultan de banketbakker aan het hof beval een tot nu toe ongehoord dessert te mengen om indruk te maken op de vrouwen van zijn harem.
De Turkse lekkernij ontstond toen de chef suikersiroop mengde met verschillende smaken en noten. Natuurlijk waren de pogingen niet één of twee.
Een andere legende zegt dat in de twaalfde eeuw Turks fruit voor het eerst op de tafel van Richard Leeuwenhart verscheen. Onder het geserveerde vlees, fruit en delicatessen was het Turks fruit.
Slavische legende vertelt over een dappere jonge man die erin slaagde zijn geliefde te verlossen, die bedoeld was voor de harem van de sultan met Turks genot. Hij presenteerde de zoete verleiding aan de heerser en gaf zijn geliefde terug.
Later in de geschiedenis wist Turks fruit de harten van Engelse aristocraten te veroveren. Hij vond zijn ereplaats in hun heilige theeceremonie. Terwijl ze hun afternoon tea dronken, aten de hoge autoriteiten in Engeland ook graag Turks fruit. Daarna werd het dessert bereid uit zetmeel en suikerwater. Soms op smaak gebracht met rozenwater, vanille of citroen.
Turks fruit heeft zoveel variëteiten als je je kunt voorstellen. Het kan walnoten, pinda's, pistachenoten, hazelnoten, kokosschaafsel en nog veel, veel meer bevatten. De zoete verleiding wordt meestal geserveerd in kleine stukjes, bedekt met poedersuiker of kokosschaafsel.
Toch kan het Balkan-schiereiland worden beschouwd als de voorouder van Turks fruit. Misschien is dat de reden waarom het het meest voorkomt in de Bulgaarse, Turkse, Albanese, Bosnische, Griekse, Cypriotische en Roemeense keuken.
Op de Bulgaarse breedtegraden is er een rijk palet aan Turkse lekkernijen - Lokum Classic, Lokum met bergamot, Lokum Smetana, Lokum Mint, Lokum mede, Lokum met noten en allerlei fruitsmaken.
In onze zuiderbuur Turkije vertrouwen ze op hun oude gezegde: "Eet zoet en praat zoet." Dit is waar de uitdrukking "rahat lokum" vandaan komt - een embleem van ongestoorde bevrediging en grenzeloos plezier. Voordat suiker werd geproduceerd, werd het Turks fruit gezoet met honing en druivenmelasse.
Het verhaal gaat dat Picasso zelf elke dag Turks fruit at om zijn concentratie te verbeteren en inspiratie op te doen. Napoleon en Winston Churchill daarentegen waren hartstochtelijke liefhebbers van pistache-delicatessen.
Turks fruit is niet alleen genot voor de zintuigen, het heeft een therapeutische en helende werking. Er wordt gezegd dat het een gunstig effect heeft op hypertensie en verhoogd cholesterol in het menselijk lichaam. Dessert is een voedingsproduct met een hoog glucosegehalte - vandaar het positieve effect.
Turks fruit heeft al eeuwen de faam van een krachtig afrodisiacum en houdt van eten.
Aanbevolen:
Laten We Zelfgemaakte Turks Fruit Maken
U kunt eenvoudig uw eigen Turks fruit maken en uw gasten verwennen met dit heerlijke dessert. Je kunt lekkernijen maken met verschillende smaken en smaken. Citrus Turks fruit is gemaakt van 5 theelepels suiker, 2 kopjes water, een half kopje zetmeel, geraspte schil van een citroen of sinaasappel, 3 druppels citroen- of sinaasappelessence, 5 eetlepels poedersuiker.
Turks Fruit
Turks fruit is een zoetwarenproduct gemaakt van zetmeel en water gezoet met suiker. In de meeste gevallen wordt het op smaak gebracht met citroen- of rozenwater. Het wordt meestal in blokjes gesneden, die worden bestrooid met poedersuiker of kokosschaafsel om te voorkomen dat ze blijven plakken.
Parmaham - Geschiedenis En Tradities
De ham zoals een product vertegenwoordigt gezouten gedroogd varkensvlees of wild . Dit is een delicatesse van geperst, niet gehakt vlees en dit is het belangrijkste verschil tussen ham en andere gedroogde vleesproducten. Het kan ook worden gemaakt van andere soorten vlees - kalkoen of kip.
Hoe Wordt Het Lam Turks Fruit In Uw Oven?
Traditioneel worden de lente en de sfeer rond Pasen steevast geassocieerd met de smaak van smakelijk lamsvlees. In ons land is de Bulgaarse keuken al lang dol op de recepten voor geroosterd lamsvlees of gevuld met onze favoriete vullingen van rijst, bulgur, groenten en met aromatische kruiden gevuld lamsvlees.
Geschiedenis En Bereiding Van Fondue
Een fondue maken is erg leuk, omdat er zowel gasten als gastheren bij betrokken zijn. De naam "fondue" komt van het Franse werkwoord fonder, wat "smelten" betekent, staat vermeld in het boek "In de wereld van de culinaire kunst"
