2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat de groenten en fruit die we graag eten niet alleen lekker zijn, maar ook heel nuttig voor ons lichaam. Dit geldt natuurlijk vooral voor die groenten en fruit die geen pesticiden bevatten, maar groeien zonder enige toevoegingen en preparaten, volledig natuurlijk.
Naarmate de wetenschap vordert, beginnen wetenschappers te ontdekken dat sommige groenten en fruit zelfs aandoeningen zoals een beroerte of een hartinfarct kunnen voorkomen.
Tomaten zijn een van de meest geliefde producten van jong en oud, vooral vers. Ze zijn vaak aanwezig op onze tafel - in de zomer in de vorm van salades, en in de winter als ingeblikte of gedroogde producten worden toegevoegd aan soep, gerechten, pizza, enz.
Onderzoek toont aan dat het eten van tomaten veel meer dan heilzaam is. Schotse wetenschappers hebben geconcludeerd dat regelmatige consumptie van tomaten het risico op massale trombose aanzienlijk vermindert. Volgens een studie uitgevoerd door wetenschappers kunnen tomaten niet alleen trombose voorkomen, maar ook hartaanvallen en beroertes.
De ingrediënten in tomaten die ons kunnen beschermen tegen trombose zijn flavonoïden. Wetenschappers leggen uit dat we 6 tomaten moeten eten om de benodigde hoeveelheid flavonoïden per dag binnen te krijgen. De tomaten kun je het beste vers houden.
Meer dan 200 vrijwilligers namen deel aan het onderzoek. Schotse wetenschappers hebben ontdekt dat slechts één portie tomatensap de bloeddichtheid met maar liefst 70% kan verminderen. Eerdere onderzoeken naar het nut van tomaten hebben ons laten zien dat als we ze elke dag eten, we de bloeddruk en het cholesterolgehalte verlagen, herinneren wetenschappers ons eraan.
Van lycopeen, dat verantwoordelijk is voor de rode kleur van tomaten, wordt aangenomen dat het antioxiderende eigenschappen heeft die essentieel zijn voor onze gezondheid.
Volgens deskundigen is het, om gezond te zijn en ons lichaam tegen deze ziekten te beschermen, goed om 50 g tomatenpuree per dag te eten of een halve liter tomatensap te drinken.
Aanbevolen:
Kersen Zijn Een Superfruit! Ze Beschermen Ons Tegen Haaruitval Tot Diabetes
de kersen in het voorjaar beginnen te groeien. Ze lijken erg op kersen. Het verschil is dat de smaak van kersen licht bitter is. Daarom wordt het meestal niet vers geconsumeerd. Kersen worden vaak gebruikt om sappen, jam of marmelade te maken.
Chocolade En Wijn Beschermen Ons Tegen Diabetes Type 2
De flavonoïden die worden aangetroffen in chocolade, thee, wijn en sommige soorten fruit, die antioxidanten zijn, worden gedefinieerd als bloedsuikerregulatoren. Dit blijkt uit een nieuwe studie uitgevoerd in het VK. Diabetes type 2 is de meest voorkomende vorm van diabetes.
Bulgaarse Tomaten Beschermen Tegen Kanker
Een nieuwe, revolutionaire ontdekking door wetenschappers van het Maritsa Institute of Vegetable Crops in Plovdiv is nu voor iedereen beschikbaar. Dit is een nieuwe variëteit oranjegele tomaten met een hoog bètacaroteengehalte. Bètacaroteen is een plantenpigment dat, wanneer het zich ophoopt in de lever, wordt omgezet in vitamine A.
Tomaten, Watermeloen En Rode Grapefruit Beschermen Tegen Prostaatkanker
De waardevolle stof lycopeen in tomaten heeft het verbazingwekkende vermogen om te beschermen tegen prostaatkanker. De informatie werd gepubliceerd in de Britse Daily Mail. Volgens wetenschappers van het eiland is lycopeen een van de krachtigste antioxidanten.
Gekookte Tomaten Beschermen Tegen De Zon En Veroudering
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan gekookte tomaten kunnen het vermogen van je lichaam vergroten om zichzelf te beschermen tegen de ultraviolette stralen van de zon en de effecten van veroudering teniet te doen, volgens een onderzoek door wetenschappers van de universiteiten van Manchester en Newcastle, Engeland.
