Heerlijke Taarten Met Witte Chocolade

Inhoudsopgave:

Video: Heerlijke Taarten Met Witte Chocolade

Video: Heerlijke Taarten Met Witte Chocolade
Video: Witte chocoladetaart - Allerhande 2024, November
Heerlijke Taarten Met Witte Chocolade
Heerlijke Taarten Met Witte Chocolade
Anonim

We beginnen met een geweldige witte chocoladetaart en bruine chocoladerepen. Behalve dat het lekker is, ziet het er ook heel interessant uit als het wordt gesneden, omdat de stokjes niet zijn om te besprenkelen, maar aan het mengsel worden toegevoegd. De cake ziet eruit als bruine stippen. Hier is het recept ervoor:

Taart met witte chocolade en stokjes

Noodzakelijke producten: 2 eieren, 2 witte chocolaatjes (elk 100 g), 2 (tl. bloem, 120 g suiker, bakpoeder, 280 g zure room, 3 el. boter, chocoladerepen, hazelnoten

Witte chocoladetaart
Witte chocoladetaart

Methode van voorbereiden: Smelt eerst de witte chocolade in een waterbad en voeg na afkoeling de eieren toe en roer. Voeg de suiker toe en roer, voeg dan geleidelijk de bloem toe die je met het bakpoeder hebt gemengd.

Voeg tot slot de room, chocoladerepen en fijngehakte hazelnoten toe. Meng het mengsel goed en giet het in een cakevorm. Het is het beste om de cake op bakpapier te bakken. Zet de pan in een matige oven, voorverwarmd.

Witte chocolade snoepjes
Witte chocolade snoepjes

Als je de voorkeur geeft aan een meer pretentieloos dessert, kun je heel snel en gemakkelijk een witte chocolademousse maken. En hoewel het erg snel is, is deze zoete verleiding geschikt om aan speciale gasten te worden geserveerd.

Om het te bereiden, heb je een chocolade nodig, ongeveer 120 gram, om te breken en te smelten in een waterbad.

Mousse met witte chocolade
Mousse met witte chocolade

Voeg ongeveer 250 ml vloeibare room en 50 g suiker toe. Roer en nadat de chocolade is gesmolten, haal van het vuur.

Doe een paar eetlepels kokosschaafsel voordat u het mengsel in geschikte kopjes giet. In kopjes doen, op een koele plaats bewaren om op te stijven. Versier de mousse bij het serveren met frambozen.

Het laatste recept is voor bolletjes witte chocolade en amandelen. Smelt in een waterbad 200 g witte chocolade, in stukjes gebroken, 80 g boter en 90 ml vloeibare room. Wees voorzichtig met het mengsel - de room moet glad zijn en geen hele stukjes chocolade of boter bevatten.

Laat het mengsel afkoelen en hak ondertussen de amandelen fijn. Zodra het mengsel niet meer heet is, voeg je de noten toe. Zet de schaal een kwartier in de vriezer.

Haal dan de kom eruit en vorm balletjes die niet groter zijn dan een walnoot. Desgewenst rol je ze door kokosschaafsel of fijngemalen amandelen. Laat ze in de koelkast staan.

Aanbevolen: