2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Chia-zaden hebben terecht een reputatie als superfood. Ze zijn misschien vrij klein, maar ze zijn een uitzonderlijke bron van vitamines. In feite slechts 1 eetlepel Chia zaden bevat slechts 69 calorieën en heeft maar liefst 5 g vezels, 4 g vet en 2 g eiwit.
Je kunt veel voedingsmiddelen vinden die rijk zijn aan vezels en vet, maar chiazaden hebben deze voordelen in een zeer kleine verpakking, waardoor ze het ultieme superfood zijn, zegt Down Jackson Blatner, een gevestigde gerenommeerde voedingsdeskundige.
De toepassingen zijn net zo talrijk als ze zijn de heilzame eigenschappen van chia!! Je kunt ze toevoegen aan salades, cakes, puddingen, smoothies, snacks, soepen en meer.
En voor het geval je nog niet genoeg overtuigd bent, presenteren we je 6 gedetailleerde redenen waarom chiazaden buitengewoon nuttig zijn voor je gezondheid.
1. Rijk aan vezels
Een eetlepel chiazaad bevat 5 g vezels - ongeveer 20% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Daarentegen bevat dezelfde hoeveelheid bruine rijst slechts 0,2 g vezels. Hoewel voedingsvezels kunnen helpen het cholesterol te verlagen en onze spijsvertering gezond te houden, blijkt uit statistieken dat de meeste vrouwen slechts ongeveer 15 gram per dag innemen - veel minder dan de aanbevolen 25 jaar.
2. Voor sterke botten
Chiazaden bevatten veel fosfor en magnesium - twee mineralen die kunnen helpen de sterkte van onze botten te behouden. Uit een onderzoek bleek dat mensen met de hoogste fosforinname een 45% lager risico op osteoporose hadden dan mensen met de laagste doses. 1 eetl. Chiazaden bevatten 122 mg fosfor en 47 mg magnesium.
3. Rijk aan eiwitten
Het is moeilijk voor mensen die alleen plantaardig voedsel eten om eiwitrijke bronnen te vinden die alle essentiële aminozuren bevatten die het lichaam nodig heeft om te blijven functioneren. Eiwit wordt vaak aangetroffen in dierlijke producten, waaronder vlees, gevogelte en zeevruchten.
Chia zaden ze bevatten echter eiwitten, waardoor ze een goede optie zijn voor veganisten en vegetariërs. Sinds 1 eetl. levert u slechts 2 g eiwit op (dit is een van de redenen waarom het niet uw belangrijkste eiwitbron zou moeten zijn), u kunt uw eiwitinname verhogen door het te combineren met een kopje sojamelk of amandelmelk.
Chiazaden kunnen ook een belangrijke vervanging zijn voor eieren in recepten. Voeg 3 eetl. water tot 1 theelepel. chiazaden en je hebt de hoeveelheid mengselvervanger per 1 ei!
4. Rijk aan omega-3 vetzuren
Chiazaden zijn een bron van alfa-linoleenzuur (ALA), een type omega-3-vetzuur - een krachtige verdediging tegen hart- en vaatziekten. ALA is een essentieel vetzuur en aangezien uw lichaam het niet zelf kan aanmaken, dient u het via de voeding in te nemen.
5. Hydraterende eigenschappen
Geweekte chiazaden kunnen atleten en fietsers helpen gehydrateerd te blijven. Een studie heeft aangetoond dat 1 g chiameel ongeveer 12 g water kan opnemen.
6. Voor gewichtsverlies
Foto: Denitsa
Chiazaden bevatten een hoog vezelgehalte, wat de snelle opname van vetten en suikers remt en zo de vorming van vetophopingen op het lichaam voorkomt. De heilzame micronutriënten waarin, zoals magnesium, zink, vitamine C, E en A, de stofwisseling op celniveau bevorderen en de vetverbranding versnellen.
Geweekte chiazaden absorberen zoveel water dat ze je gemakkelijk kunnen verzadigen. Ze zwellen op en omringen zichzelf met een gelatineachtige textuur die mensen helpt snel vol te blijven!
Aanbevolen:
Voordelen Van Cranberry En Waarom Het Goed Is Voor Onze Gezondheid
Wist je dat veenbessen goed zijn voor de gezondheid. Zo niet, maak je geen zorgen, dit is een nieuwe ontdekking. Het is tot nu toe niet bekend veenbes om gezondheidsvoordelen te hebben, dus hier zullen we deze kwaliteiten bespreken. Veenbessen zijn kleine vruchten die groeien in bergachtige gebieden, meestal in gematigde klimaten.
Voordelen Voor De Gezondheid Van De Pastinaak
Pastinaak is rijk aan vitamines, mineralen en veel voedingsstoffen, waarvan voedingsvezels, foliumzuur, kalium en vitamine C aanwezig zijn. Volgens de Harvard School of Public Health zijn de voordelen van pastinaak talrijk en gevarieerd, vooral bij regelmatige consumptie.
8 Voordelen Van Drinkwater Met Citroen Voor Gezondheid En Gewichtsverlies
Het menselijk lichaam bestaat voor ongeveer 60% uit water, dus het is niet verwonderlijk dat water belangrijk is voor onze gezondheid. Het reinigt gifstoffen uit het lichaam, voorkomt onze uitdroging. We moeten minstens acht glazen water per dag drinken.
10 Onschatbare Voordelen Van Spruitjes Voor Je Gezondheid
Spruitjes worden vaak geassocieerd met kool, bloemkool of broccoli. Deze groente kan op verschillende manieren worden bereid en komt vaak voor in recepten voor salades, bijgerechten of hoofdgerechten. spruitjes heeft bewezen voordelen voor de menselijke gezondheid.
Omkering! Nitraten Zijn Niet Schadelijk Voor Onze Gezondheid, Maar Wel Nuttig
Je hebt waarschijnlijk vaak gehoord dat je groenten en fruit grondig moet wassen voordat je ze gaat eten vanwege: nitraten die gevaarlijk kunnen zijn voor uw gezondheid. Een nieuwe studie bewijst echter precies het tegenovergestelde: nitraten zijn goed voor je.
