2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voedingsdeskundigen raden aan om het bij elke maaltijd te gebruiken voedsel dat rijk is aan eiwittenomdat ze een belangrijk onderdeel vormen van een gezond en uitgebalanceerd dieet.
Ze zijn ook nodig als je hebt besloten om af te vallen, zodat bij calorietekort geen spiervet wordt verbrand en je dus een mooi en strak lichaam krijgt.
Hoe actiever je leeft, hoe meer meer eiwitten die je nodig hebt. De gemiddelde formule is als volgt: een persoon moet 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag consumeren (deze regel geldt niet voor kinderen).
Er wordt aangenomen dat deze hoeveelheid alleen kan worden verkregen met producten van dierlijke oorsprong. Ben je echter veganist of houd je niet van vlees, dan hebben we goed nieuws voor je. Er zijn veel producten waarmee je de benodigde dagelijkse dosis eiwit binnenkrijgt.
1. Zwarte bonen
Een portie van dit product bevat 15 gram eiwit. Precies hetzelfde zit er in 50 gram varkensvlees of 2 kippenpoten. Daarnaast zijn zwarte bonen een uitstekende bron van vezels, vitamines en mineralen. Ze bevatten ook veel antioxidanten en het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen. Dit product bevat ook weinig vet, wat ook een onbetwistbaar pluspunt is.
2. Bob Lima
Dit is een variëteit van witte bonen. Het heeft een romige smaak, daarom wordt het ook wel vet genoemd. Het bevat veel vezels, ijzer, magnesium, calcium, eiwitten, vetten en vitamines. Eén portie ervan bevat 14 gram eiwit, wat overeenkomt met één portie roerei.
3. Amandel- of amandelolie
60 gram van deze noten of 1 eetlepel amandelolie bevat 12 gram eiwit, evenals 400 ml melk. Daarnaast is het rijk aan verschillende voedingsstoffen, mineralen, antioxidanten, vitamines, calcium, magnesium en ijzer.
4. Linzen
Zoals peulvruchten, dus linzen zijn een rijke bron van eiwitten, zoals in een portie zijn ze 18 gram. Daarnaast is het rijk aan vezels, vitamines en mineralen.
5. Soja
Soja is uitstekend eiwitrijke vleesvervanger en is slechts iets inferieur aan vlees in termen van de heilzame antioxidanten die het bevat. Bovendien is het rijk aan B-vitamines en eiwitten, en in één portie zijn ze 18 gram. Dezelfde hoeveelheid zit in 75 gram zalm of 180 gram kwark.
6. Quinoa
Een kopje gekookte quinoa bevat 8 gram eiwit en bevat ook geen gluten. Het is een van de weinige planten die alle essentiële aminozuren bevat. Het is ook rijk aan vezels, magnesium, vitamine E en B, ijzer, kalium, calcium, fosfor en de belangrijkste antioxidanten. Quinoa heeft een zeer lage glycemische index, wat vooral belangrijk is bij het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel.
7. Spinazie
We herinneren ons allemaal de kinderfilm Popeye the Sailor, en zelfs daar nam hij altijd zijn toevlucht tot spinazie als hij kracht nodig had. We raden echter af om spinazie uit blik te consumeren, omdat vers veel meer vitamines en mineralen bevat. Met 300 gram hiervan krijg je 9 gram eiwit binnen. Het is een rijke bron van foliumzuur, wat erg belangrijk is voor celgroei en gezondheid, maar ook voor aanstaande moeders.
8. Boekweit
Het bevat geen gluten en heeft een lage glycemische index, dus het is ideaal voor mensen met diabetes en mensen die willen afvallen. Daarnaast is boekweit een uitstekende bron van licht verteerbare eiwitten. 100 gram hiervan bevat 12,6 gram eiwit. Ter vergelijking: dezelfde hoeveelheid zit in 2 gekookte eieren.
9. Hummus
100 gram hummus bevat 8 gram eiwit. Dit komt overeen met een glas magere melk of 2 eetlepels gehakt. Je kunt dit gerecht ook gemakkelijk zelf bereiden. Het is voldoende om een pot met kikkererwten, een teentje knoflook, olijfolie, sesamtahin, citroensap en zout in een keukenmachine te mengen en alles goed te mengen.
10. Jackfruit
Jackfruit-vruchten zijn erg voedzaam. In India wordt dit het brood van de armen genoemd, maar het is belangrijk eiwitrijke vleesvervanger, 250 gram ervan bevat dezelfde hoeveelheid eiwit als een glas magere melk. Daarnaast is het een echte voorraadschuur van vitamine A, B en C en is jackfruit een rijke bron van magnesium en foliumzuur.
Tot op de dag van vandaag is er geen consensus over de vraag of het juist is en of je producten van dierlijke oorsprong volledig kunt opgeven. Zoals u echter kunt zien, producten die een rijke bron van eiwitten zijn, zijn helemaal niet klein.
Aanbevolen:
Welke Voedingsmiddelen Kunnen Vleesvervangers Zijn?
Soms vergeten we, en sommigen van ons weten het niet eens, dat eiwit in veel andere voedingsmiddelen dan vlees wordt aangetroffen. Eiwitproducten zijn goedkoper, gezonder en langer houdbaar dan vleesproducten. De bonen . Het is een universele vleesvervanger en is vetarm.
Ideeën Voor Heerlijke Eiwitrijke Taarten
Eiwitrijke taarten zijn erg gezond, smaken heerlijk en zijn geweldige voeding voor je spieren. In dit artikel presenteren we je er een paar ideeën voor heerlijke eiwitrijke taarten om je voor te bereiden als je genoeg hebt van iets zoets maar nuttigs.
10 Van De Rijkste Eiwitrijke Voedingsmiddelen
het eiwit is een essentiële macronutriënt die vele functies van het lichaam dient. De aanbevolen hoeveelheid eiwit is 0,8 g/kg. Fysiek actieve personen hebben echter 1,4-2 g / kg nodig. Zie de lijst met 10 voedingsmiddelen die meer dan 80% eiwit bevatten:
20 Heerlijke En Eiwitrijke Voedingsmiddelen
Eiwitten zijn de belangrijkste bouwstenen van organen, spieren, huid, hormonen en bijna al het andere in ons lichaam. Om deze reden moet het worden gegeten hoogwaardige eiwitten bij elke maaltijd. Studies tonen aan dat het de gezondheid, gewichtsverlies en vetverbranding verbetert, terwijl het de spiermassa en kracht vergroot.
