2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Eiwitrijke taarten zijn erg gezond, smaken heerlijk en zijn geweldige voeding voor je spieren.
In dit artikel presenteren we je er een paar ideeën voor heerlijke eiwitrijke taartenom je voor te bereiden als je genoeg hebt van iets zoets maar nuttigs. Deze recepten zijn een bonus voor iedereen die een keto-dieet volgt en iets zoets wil eten. Laten we beginnen!
Cupcakes met chocolade en pindakaas
Benodigde producten voor 8 cupcakes:
- 130 g chocoladeschilfers;
- 2 eetlepels. vanille wei-eiwit;
- 3 eetl. pindakaas;
- 32 g pindakaaspoeder;
- 60 ml ongezoete amandelmelk;
Methode van voorbereiden:
Foto: Joanna
1. Meng in een kleine kom het vanille-eiwit en de ongezoete amandelmelk en mix tot een gladde massa. Voeg vervolgens de pindakaas toe en roer opnieuw.
2. Smelt de chocoladeschilfers in een kleine pan op laag vuur.
3. Schik 8 siliconen bakvormen. Giet een klein laagje gesmolten chocoladeschilfers in elk van hen. Schik de vormpjes in een pan en zet ze ongeveer 15 minuten in de vriezer.
4. Voeg in elke ovenschaal een theelepel van het bereide mengsel van eiwitten, amandelmelk en pindakaas toe. Druk licht aan met een lepel, maar laat wat ruimte over voor de chocolade.
5. Verdeel de resterende hoeveelheid gesmolten chocoladestukjes gelijkmatig over elk van de bakvormen.
6. Zet de blikken terug in de vriezer voor ongeveer 30 minuten. Haal de cupcakes uit de vormpjes en wikkel ze in folie. Bewaar eiwitmuffins in de vriezer tot serveren.
Eiwitkoekjes met chocoladeschilfers
Benodigde producten voor 12 koekjes:
- 28 g kokosmeel;
- 84 g vanille whey eiwit;
- ¾ theelepel bakpoeder;
- ½ theelepel xanthaangom;
- ¼ theelepel zout;
- 1 eetl. kokosnootolie;
- 1 groot ei, kamertemperatuur;
- 1 theelepel. vanille-extract
- 60 ml agave;
- 2 eetlepels. stevia poeder;
- 1 eetl. ongezoete cashew- of amandelmelkdrank;
- 45 g pure chocoladeschilfers;
Methode van voorbereiden:
1. Meng in een kom het kokosmeel, eiwit, bakpoeder, xanthaangom en zout.
2. Meng in een andere kom de kokosolie, het ei en de vanille. Voeg de agave en stevia eraan toe en roer tot een homogeen mengsel is verkregen. Voeg vervolgens de ongezoete cashewmelk of amandelmelk toe. Voeg als laatste het kokosmeelmengsel toe, onder voortdurend roeren tot het klaar is. Laat het eiwitkoekdeeg 10 minuten rusten.
3. Terwijl het deeg rust, verwarm je de oven voor op 165 °C en bekleed je een bakplaat met bakpapier.
4. Voeg 30 g chocoladeschilfers toe aan het koekjesdeeg. Snijd het afgewerkte deeg in 12 cirkels met behulp van een kopje of vorm en schik ze in de pan.
5. Bestrooi de cirkels voorzichtig met de resterende chocoladeschilfers en druk erop om ze vast te houden.
6. Bak 9-11 minuten op 165 ° C. Laat ongeveer 10 minuten afkoelen alvorens te eten.
Genieten!
Aanbevolen:
Drie Heerlijke Ideeën Voor Het Inblikken Van Paprika's Voor De Winter
Paprika's behoren waarschijnlijk tot de meest geconsumeerde groenten, niet alleen vers, maar ook uit blik. Zodra het conservenseizoen begint, overweegt iedereen of hij augurken gaat bereiden met cambi, geroosterde of gebakken paprika's in blik, enz.
Drie Ideeën Voor Heerlijke Vulling Voor Calzone
Hoewel de meesten van ons de Italiaanse keuken alleen associëren met de grote verscheidenheid aan pizza's en pasta's, zal het je verbazen dat dit verre van dat is. Er zijn talloze interessante vlees-, vis- en groenterecepten, maar als je precies die gerechten wilt proberen waarmee je Italië niet kunt verbinden, is het goed om ze gewoon op verschillende manieren te leren koken.
Ideeën Voor Heerlijke En Voordelige Taarten
Als je thuis iets zoets wilt bereiden, maar zonder het gezinsbudget te compliceren, kunnen we je helpen met enkele ideeën. De snoepjes die we aanbevelen kunnen zonder veel moeite worden gemaakt en zijn vrij zuinig. Maar het belangrijkste is dat ze erg lekker zijn.
20 Heerlijke En Eiwitrijke Voedingsmiddelen
Eiwitten zijn de belangrijkste bouwstenen van organen, spieren, huid, hormonen en bijna al het andere in ons lichaam. Om deze reden moet het worden gegeten hoogwaardige eiwitten bij elke maaltijd. Studies tonen aan dat het de gezondheid, gewichtsverlies en vetverbranding verbetert, terwijl het de spiermassa en kracht vergroot.
Zes Ideeën Voor De Perfecte Kers Voor Taarten
De meeste desserts hebben glazuur nodig om er beter uit te zien en een afgewerkte en professionele uitstraling te hebben. Eén glazuur kan zowel op taarten als op cupcakes of muffins worden gebruikt. Op de glazuren zelf kunnen we gemakkelijk fruit plaatsen, besprenkelen met noten of kokosschaafsel, chocolade en wat we maar willen.
