2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vis is een van de voedingsmiddelen die op je menu moet staan. Een bijzonder geschikt moment om visdelicatessen in het zomerdieet op te nemen, wanneer je het vers en smakelijk kunt eten.
De soorten vis zijn onderverdeeld in drie soorten - vet, medium vet en mager. Heldere vertegenwoordigers van magere vis zijn kabeljauw, forel, brasem, snoek en anderen. Het vlees van magere vis in verse toestand wordt in het algemeen als een van de meest bruikbare beschouwd.
Het wordt veel sneller in de menselijke maag verteerd dan andere soorten vlees en wordt tot 92 - 98% door het lichaam opgenomen. Voor oudere mensen wordt jodiumrijk zeevisvlees aanbevolen. Het speelt een belangrijke rol bij de preventie en behandeling van atherosclerose.
Een andere vis die geen onderhuids vet heeft is de witvis smodok. Na het vlees van de eenden heeft deze het meeste water. Het vet in haar lichaam bevindt zich voornamelijk in de buikholte, rond de inwendige organen en darmen. In de spieren zijn ze extreem klein en zijn ze vooral geconcentreerd in de bindweefselbarrières, tussen de spiervezels en de bundels. Het heeft geen onderhuids vet en het vlees bevat grote hoeveelheden minerale zouten zoals calcium, magnesium, calcium, fosfor, ijzer en verschillende vitamines.
Het vlees van magere vis qua voeding en eiwit niet inferieur aan die van andere dieren. Het menselijk lichaam absorbeert echter veel sneller en gemakkelijker eiwitten uit vis, vooral die afkomstig van magere vissoorten.
Het bevat ook vitamine A, B6, B12, D, calcium, zink, mangaan, jodium en ijzer, belangrijk voor de algehele gezondheid. Het hoofdbestanddeel, dat alleen in vis voorkomt, zijn onverzadigde vetzuren van het type Omega-3. Ze versterken het immuunsysteem en voorkomen hart- en vaatziekten.
Consumptie van magere vis wordt zowel profylactisch als voor plezier aanbevolen bij de behandeling van verschillende aandoeningen van de maag en het spijsverteringskanaal. Het is het gezondst om gekookt, gebakken of gestoofd te koken zonder vet.
Probeer onze aanbiedingen met magere vis: Forel in folie, Makkelijk gegrilde forel, Curry kabeljauw, Rijst kabeljauw, Oven snoek.
Aanbevolen:
Wat Zijn De Dikste Vissen?
In tegenstelling tot de verwachting van veel mensen, Dikke vis zijn het nuttigst voor het menselijk lichaam. Dit komt door het feit dat ze een hoger percentage (ongeveer 5%) onverzadigde vetzuren bevatten, beter bekend als Omega-3, die het risico op hart- en vaatziekten, hartaanvallen, trombose en bloeddruk kunnen verminderen.
Vissen Die Schadelijk Zijn Voor De Gezondheid
Vis, zo lekker en zo gezond, is een verplicht onderdeel van het menu van jong en oud. Er is echter 9 verboden vissoorten die nogal schadelijk zijn voor de gezondheid. Er staan zelfs vissen op de lijst die door experts als gezond worden aanbevolen.
Je Zal Verrast Zijn! Dit Zijn De Favoriete Vissen Van De Bulgaren
Volgens een recent onderzoek onder EU-lidstaten consumeert een persoon ongeveer 14 kg vis die per jaar wordt geconsumeerd. Ter vergelijking: de gemiddelde statistische Bulgaar eet iets meer dan 4 kg vis per jaar. En naast rivieren hebben we zelfs een zee.
Welke Vissen Zijn Gevaarlijk?
Een wijze man had gezegd dat er geen genezing en geen ve.gif" /> Waarom kan vis een gevaarlijk voedsel zijn? Het product dat het snelst bederft, is vis, en de markt in het land is klein en slecht ontwikkeld. De beheersing van de kwaliteit van de gewonnen productie, het toezicht op de reservoirs en de eisen voor opslag zijn niet altijd op peil.
Dit Zijn De Favoriete Gerechten Van Het Sterrenbeeld Vissen
De vertegenwoordigers van het sterrenbeeld Vissen behoren tot de mensen die zich het vaakst richten op gezond voedsel. In tegenstelling tot de meeste van onze landgenoten bestellen ze geen frites en vet vlees, maar geven ze de voorkeur aan lichter voedsel.
