Hoe Te Eten Met Stokjes

Video: Hoe Te Eten Met Stokjes

Video: Hoe Te Eten Met Stokjes
Video: Hoe eetstokjes te gebruiken 2024, November
Hoe Te Eten Met Stokjes
Hoe Te Eten Met Stokjes
Anonim

Met Chinese eetstokjes kun je niet alleen in een Chinees restaurant eten, maar kun je het eetritueel opfrissen door ze te gebruiken voor consumptie thuis.

Het is niet moeilijk om met stokjes te eten, maar je moet gewoon een beetje oefenen voordat je naar een Chinees restaurant gaat, waar je zult schitteren met je vaardigheden.

Vóór het nieuwe tijdperk aten alleen leden van de high society in China Chinese eetstokjes. Het gewone volk begon ze pas in de zevende eeuw te gebruiken. In de twaalfde eeuw werden de stokken geleend van de Japanners, Koreanen en Vietnamezen.

Chinese noedels
Chinese noedels

Wegwerpstokjes zitten in een papieren verpakking, zijn gemaakt van geschuurd hout en zijn verkrijgbaar in restaurants. Herbruikbare stokken zijn een kunstwerk, ze zijn versierd met schilderijen en inlegwerk of zijn gemaakt van edele metalen.

Als een volledig onervaren persoon volgens de Chinezen in zijn eentje probeert te leren eten met Chinese eetstokjes, heeft hij deze kunst na vijftig lunches helemaal zelf geleerd.

Het belangrijkste bij het gebruik van Chinese eetstokjes is om je hand te ontspannen. Anders gebeurt er niets. We nemen aan dat de staven boven en onder zijn, omdat ze op deze manier zijn gerangschikt.

Sushi
Sushi

Eerst wordt de onderste staaf genomen. De hand is ontspannen, de pup en de ringvinger bewegen niet, maar raken elkaar aan. Ook de middelvinger en wijsvinger bewegen niet. De onderste staaf wordt tussen duim en wijsvinger geplaatst en zo vastgemaakt dat het dunne uiteinde op de ringvinger rust.

De bovenste stok wordt genomen zoals je zou doen met een pen of potlood. Wanneer je een stuk eten wilt pakken, worden de hoofdbewegingen gemaakt met de bovenste stok. De bodem is altijd stationair.

Voordat je naar een sushibar of Chinees restaurant gaat, oefen je je vaardigheden door kleine voorwerpen met de stokjes op te pakken. Hierdoor is de kans groter dat je grotere stukken voedsel makkelijk aankan. Maar als je het nog steeds moeilijk hebt, is het beter om eerlijk toe te geven dat je geen eetstokjes kunt gebruiken dan om te lachen in een restaurant.

Aanbevolen: