2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Een populair dieet om af te vallen is het olijvendieet of ook wel het mediterrane dieet genoemd. Het wordt tegenwoordig veel gebruikt. Het mediterrane menu van dit dieet bestaat uit grote porties fruit, bonen en andere peulvruchten, bladgroenten, granen, met matige porties gevogelte, vis en eieren, olijfproducten.
Snoepjes zijn toegestaan, maar met mate. Het wordt aanbevolen om rood vlees te beperken tot misschien één keer per maand. Wijn is toegestaan, maar alleen met mate. Dagelijkse lichamelijke activiteit is zeker aan te raden.
Het mediterrane dieet toont de aanbevolen soorten voedsel en hoe vaak ze moeten worden geconsumeerd.
Een nieuwe studie van de University of Pennsylvania School of Medicine levert bewijs dat het mediterrane dieet, dat voedingsmiddelen met enkelvoudig onverzadigde vetten zoals olijfolie, avocado's, noten en olijven omvat, de gezondheid van het hart verbetert. Dit gebeurt zelfs als het dieet niet wordt gecombineerd met gewichtsverlies.
In een rapport opgesteld voor wetenschappelijke sessies van de American Heart Association, zeiden de onderzoekers dat het veranderen van bepaalde voedingsmiddelen de gezondheid van het hart kan verbeteren bij mensen die risico lopen op hart- en vaatziekten.
Het team van onderzoekers van de Medische Universiteit analyseerde gegevens van drie verschillende - een koolhydraatrijk dieet, een eiwitrijk dieet en een dieet dat rijk is aan onverzadigde vetten, evenals bijwerkingen van het cardiovasculaire systeem daarin.
Elke deelnemer volgde elk van de drie diëten gedurende 6 weken, terwijl de onderzoekers informatie verzamelden over het vermogen van het lichaam om de bloedsuikerspiegel te reguleren en een gezond insulinegehalte te behouden tijdens deze diëten. Als het lichaam insuline niet effectief gebruikt, kan dit volgens onderzoekers leiden tot de ontwikkeling van diabetes type 2, een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten.
Uit de resultaten van hun analyse bleek dat diëten met een hoger gehalte aan onverzadigde vetten, zoals die in olijfolie, noten en avocado's, de insulinespiegels verbeterden en reguleerden in vergelijking met de andere twee.
Het blijkt dat het toevoegen van olijfolie aan uw dieet, evenals elk assortiment olijfproducten, een deel van de verwerkte koolhydraten elimineert en leidt tot een betere gezondheid van het hart. Het opnemen van vet in een gezond dieet is een ander hulpmiddel om het risico op toekomstige hartaandoeningen te verminderen.
Aanbevolen:
Olijven
Olijven zijn het hele jaar door verkrijgbaar op de markten om ons te dienen als een geweldige aanvulling op salades, vleesgerechten en natuurlijk - pizza. Olijven zijn de vrucht van een boom die bekend staat als Olea europaea. "Olea"
Met Olijven, Groene Thee, Bosbessen En Frambozen Tegen Kanker
Studies van de American Cancer Research Association in Philadelphia tonen aan dat groene thee, olijven en steenvruchten ingrediënten bevatten die heel nuttig en krachtig zijn in de strijd tegen kanker. Volgens wetenschappers kunnen deze ingrediënten na verloop van tijd een sterk effect hebben op de ziekte, en vooral een mengsel ervan kan worden gebruikt als middel om de groei van tumoren in het lichaam te stoppen.
Tips Voor Het Bewaren Van Olijven
Als je je afvraagt hoe je olijven lang lekker en geurig kunt houden, zijn hier enkele kleine trucjes die je kunnen helpen. Voor een halve kilo olijven is het mengsel als volgt: 1 tl. rozemarijn of tijm, 2 eetl. appelciderazijn, 2-3 laurierblaadjes, 1-2 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden, geraspte schil van 1 citroen, 1 middelgrote ui, 4-5 eetl.
Het Favoriete Recept Van Jacques Pepin Voor Olijven Met Aromatische Kruiden
Jacques Pepin, een van de bekendste culinaire fakirs, maakt vooral indruk op zijn fans met het zogenaamde fastfood. In dit geval hebben we het helemaal niet over het maken van hamburgers of frites, waarvan bekend is dat ze schadelijk zijn, maar gewoon over recepten die gemakkelijk kunnen worden toegepast in ons hectische dagelijkse leven.
Een Crisis Met Olijven Zal Leiden Tot Een Drastische Stijging Van De Prijs Van Olijfolie
Meteorologische omstandigheden gedurende het jaar hadden invloed op de olijvenoogst in Zuid-Europa, wat zou kunnen leiden tot een prijsstijging voor olijfolie. Klimaatverandering op het Oude Continent heeft geleid tot grote tekorten aan groenten.